顺德美食-顺德美食一日游

导读：顺德美食-顺德美食一日游 顺德有什么美食? 顺德十大必吃美食及地址 佛山堡仔饭哪家好？ 广东顺德美食

顺德有什么美食?

顺德十大必吃美食有：炸牛奶、嫁女饼、姜汁脆奶卷、水晶饼、招牌凤凰奶、双皮奶、酥角仔、蜜汁叉烧包、乐园传统蛋馓、容桂手作猪仔饼。炸牛奶 炸牛奶是一道色香味俱全的名点，又称炸鲜奶，属于粤菜系。

第三：煎焗鱼嘴 顺德谚语“大鱼头、扁（鲢）鱼腹，鲩鱼尾”，是形容鱼最精华的部分。

顺德美食众多，主要包括煎焗甘鱼、伦敦糕、大良膏煎、顺德鱼生、菊花鱼生等。

顺德十大必吃美食及地址

顺德十大必吃美食为 *** 鸡、清水打边炉、毋米粥、顺德鱼生、双皮奶、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪、脆皮烧鹅、煎鱼饼，地址就在顺德区。世间火锅万万千，只有顺德的清水打边炉，原汁原味得来又让人过嘴不忘。

顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷 大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

年年有渔地址：顺德大良延年路美食街38号。顺德 *** 鱼、鸡： *** 菜，其实就是“蒸”的另一种演绎比起普通蒸菜， *** 菜则更为讲究，时间的把握，食材的搭配必须精准拿捏才能吃出食材嫩滑鲜甜的本味。

值得品尝。水晶肠粉：盛记肠粉 - 水晶肠粉是广东省的传统小吃之一，盛记肠粉的水晶肠粉口感鲜嫩，肠粉细腻，是顺德不可错过的美食。广式早茶：顺德龙海酒家 - 顺德的广式早茶也是著名的美食之一。

佛山堡仔饭哪家好？

红星光发煲仔饭这家店，有金牌煲仔饭的称号。许多街坊都喜欢来这里吃煲仔饭，真的是“温暖万客心”呀。一到饭点，真是客似云来。菜牌上零零总总有三十多种煲仔饭。

据我所知，广东的煲仔饭出自台（山），开（平），恩（平），新（会）等四邑侨乡，犹以台山，开平的煲仔饭为最正宗，也是更好吃的。

铭泰煲仔饭 开在芳村的大排档风格煲仔饭，环境简陋，物价感人。最贵的窝蛋牛肉煲仔饭17元，一碗满满猪杂枸杞叶的滚汤才8元，配蒜蓉豉油，一煲感觉够3个人喝。 这家特点是：煲细火猛，趁煲仔还在火上的时候就开盖浇下豉油。

其中印象最深的就是这一家，叫做牛展煲仔饭。一个普通的街边餐馆，只做煲仔饭，没有其他。除了煲仔饭的味道，别具一格，老板的个人魅力也比较吸引人。这次去江门办事，就顺便去顺德品尝大名鼎鼎的牛展煲仔饭。

佛山高基街155号1-4铺(近鸿运汽车站)人均40元 彩记煲仔饭也是一家十几年的老店了，装修得古色古香，店面也很大。

广东顺德美食

鱼头火锅是顺德地区非常有特色的一道美食，使用新鲜的鱼头作为主要食材。煮火锅的时候，鱼头汤熬制出来的味道鲜美浓郁，搭配上芋头、豆皮、粉丝和蔬菜等食材，煮熟后口感鲜美，味道香浓。

顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷 大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

顺德双皮奶“双皮奶”素有广东甜品之王的美誉。这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，起源于广东顺德，至今已有百余年历史。

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