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四川二三线城市有哪些实惠又好吃的小吃？

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导读：四川二三线城市有哪些实惠又好吃的小吃？ 请问四川有哪些特色小吃和特色菜 四川有哪些特色小吃

四川好吃的地方太多了，其实大城市的很多美食也是从周边的城市慢慢流传过来的。去过四川几次，借机也去周边的城市转了转，总结了几个不错美食聚集的城市，给吃货们参考一下。

一、乐山

乐山境内饮食风味与四川其它地方差不多，以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川”之美誉，并享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。乐山豪华餐厅不多，但不少小食店环境卫生方面还可以，手艺也还不错。乐山小吃素负盛名，许多成都名小吃像串串香、钵钵鸡等均源于乐山，乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等，尽等你来品尝。

二、自贡

盐帮菜的发源地，自贡的牛肉食品很有风味，其中火边子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉火锅、火爆黄喉、牛头、牛尾汤等盐帮菜值得一试。

到自贡，更少不了品尝各类名小吃，如：郑抄手、担担面、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、燕窝粑、糍粑、泥鳅粑、豆花饭等。

三、泸州

泸州菜又称“泸菜”，在川菜中也算是与众不同的风味。在泸州可以吃到长江鱼。泸州滨江路旁到处都是大大小小的坝坝鱼馆子，湍急的江水中也一样有专为想尝试船上吃鱼的朋友准备的“墩船鱼馆”。还有非物质文化遗产“月母鸡汤”，吃货一定不能错过的美味。

泸州独特的风味名小吃有白糕、伦教糕、黄粑、猪儿粑、窖沙珍珠丸、两河桃片、合江烤鱼、姜氏卤菜一绝、老牌鸭子、朱氏杂酱面等。当然，最著名的还是这里的泸州老窖。

乐山，雅安，自贡，宜宾，泸州等！

请问四川有哪些特色小吃和特色菜

鸡棕卷粉 箐河浑浆豆花 鹿茸牛肉卷 原笼玉簪
香酥肥鸭 魔芋烧鸭 珊瑚雪花鸡 莲茸层层酥 赖汤圆 担担面
雅江鱼 九寨沟的风味饮食 龙抄手
夫妻肺片 玻璃烧麦 鸡丝凉面 鸡丝凉面

四川有哪些特色小吃

1、豆花鱼

　　　特色：豆花极鲜嫩。建议只吃豆花不吃鱼，吃完了喊老板加豆花重烧一下端上来。

　　2、烤黑山羊和毛芋儿

　　特色：地道黑山羊，肉质细、无膻味，还可免费喝羊杂汤。烤毛芋儿更是一绝：新鲜带毛芋儿洗净后放到锅里蒸熟，然后放在火上一烤，清香味顿时扑鼻。用手一挤，在香辣豆瓣中一蘸，鲜烫香辣！

　　3、绿豆花

　　特色：绿豆磨制而成，细嫩清香，绝非黄豆花可比。

　　4、驴肉火锅

　　特色：白汤美而鲜，红锅辣而香。4盘随锅赠送的香菇香菌，与驴肉驴杂相得益彰。

　　5、油烫鹅

　　　特色：先卤后熏再用油烫———三道工序后制好的鹅色佳皮香肉嫩，让人随时想起随时流口水。

　　6、魔方豆花

　　　特色：豆花白净细嫩而又有韧性，40几种佐料分放在细瓷小碟中，里外三层构成魔方形状。是当地最有名的特色菜，人称“东方一绝”。

　　7、河鲜系列

　　特色：左面青山，右面秀水，在此地近50家河鱼庄吃饭，可以在百余种吃法中随意选择。视觉与味觉共同享受一餐盛宴。

　　8、青城四绝

　　　特色：青城泡菜、青城贡茶、洞天乳酒、白果炖鸡，四样名菜几乎是上青城山者必尝之物。在山上喝乳酒时格外享受：醉眼看青山，青山笑我狂……

　　9、九尺鹅肠火锅

　　特色：牡丹花开时节，九尺鹅肠正好。一根肠即一份菜，肥厚脆嫩。泡菜与九尺鹅始终保持了高水准。

　　10、手撕牛肉

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