苏州的特产是什么、买什么既实惠又实用?

[编辑本段]苏州特产 苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)--苏式饮食文化的发扬地。 著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。 苏州小吃亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。苏州小吃是中国四大小吃之一 (南京夫子庙秦淮小吃与上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃)。 “得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。 苏州的主要美食街有:太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等。碧凤坊为中国餐饮文化名街。 碧螺春茶 中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙赐名为“碧螺春”,并列为贡品。 采芝斋糖果 苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 苏式蜜饯 苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。 苏绣 苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首.。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。 太湖银鱼 春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。 桃花坞木刻年画 苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。 苏州婚纱 苏州虎丘婚纱位于苏州城北,素有“吴中第一名胜”之称,虎丘是苏州专业从事婚纱制造、批发的生产基地,为中国二大婚纱大型生产基地之一。 卤汁豆腐干 卤汁豆腐干,既可作蜜饯品尝,又可作为家常肴或筵席卤菜,是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红,香味独特,饱含卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。 松鼠桂鱼 此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。 如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。 阳澄湖大闸蟹 阳澄湖三宝即为阳澄湖大闸蟹、河虾、桂鱼。章太炎夫人汤国梨女士有“不知阳澄湖蟹好,今生何必在苏州”。 叫化鸡 叫化鸡是江苏常熟名菜,又称黄泥煨鸡。苏州以园林与水乡古镇名闻天下,苏州古典园林的历史可上溯至公元前6世纪春秋时吴王的园囿 私家园林最早见于记载的是东晋(4世纪)顾辟疆所建的辟疆园。历代造园兴盛,名园日多。明清时期,苏州成为中国最繁华的地区,私家园林遍布古城内外。16-18世纪全盛时期,苏州有园林200余处,现在保存尚好的有数十处,苏州因此素有“人间天堂 ”的美誉。苏州是有效资料显示现存至今的最古老的城市,苏州在春秋时期是吴国的政治中心;西汉武帝时为江南政治、经济中心,司马迁称之为“江东一都会 ”(司马迁《史记货殖列传》);宋时,全国经济重心南移,陆游称“苏常(州)熟,天下足”(陆游《奔牛水闸记》),宋人进而美誉为“上有天 堂,下有苏杭 ”,而苏州则“风物雄丽为东南冠”;明清时期又成为“衣被天下”的全国经济文化中心之一;曹雪芹在《红楼梦》中誉称苏州“最是红尘中一二等富贵风流之地 ”。 ”苏州园林甲天下”,苏州园林是建筑、山水、花木、雕刻、书画的综合艺术品,集自然美和艺术美于一体,构成了曲折迂回、步移景换的画面。全市现有园林60多个,其中拙政园和留园列入中国四大名园,并同网师园、环秀山庄与沧浪亭、狮子林、艺圃、耦园、退思园等9个古典园林,分别于97年12月和2000年11 月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》,古镇同里、周庄、甪直正在申报列入世界文化遗产。 苏州既有园林之美,又有山水之胜。寺观名刹,遍布城乡;文物古迹,交相辉映。加以文人墨客题咏铭记,作画书联,更使之名扬中外。灵岩、天平、洞庭东山西山、邓尉、虞山、玉山等处,都是天然的风景胜地。古镇周庄和苏州乐园等现代旅游设施业也吸引了众多海内外游客。 苏州A级景区点名录 苏州国家重点文物保护单位: 1 云岩寺塔 五代 虎丘 2 瑞光寺塔 北宋 盘门内 3 苏州文庙及宋代石刻 南宋~明 人民路 4 拙政园 明清 东北街 5 留园 明清 留园路 6 太平天国忠王府 1860-63 东北街 7 玄妙观三清殿 南宋 观前街 8 网师园 清 阔家头巷 9 环秀山庄 明清 景德路 10 罗汉院双塔及正殿遗迹 北宋 定慧寺巷 11 耦园 清 小新桥巷 12 报恩寺塔 宋~清 人民路 13 盘门 元 城西南 14 狮子林 元 园林路 15 沧浪亭 元~清 沧浪亭街 16 艺圃 明 文衙弄 17 全晋会馆 清 中张家巷 18 俞樾故居 清 马医科 19 保圣寺罗汉塑像 唐宋 甪直镇 20 宝带桥 明清重建 澹台湖东 21 紫金庵罗汉塑像 宋~明 东山西卯坞 22 寂鉴寺佛龛及造像 元 藏书天池山 23 轩辕宫正殿 元 东山杨湾村 24 东山民居 明 东山镇 25 春在楼 民国 东山镇 26 退思园 清 吴江市 27 绰墩遗址 新石器至周 昆山市 28 赵用贤宅 明 常熟市 29 崇教兴福寺塔 宋 常熟市 30 张溥宅第 明 太仓市 31 柳亚子故居 近代 吴江市 32 彩衣堂 清 常熟市 33 太仓石拱桥 元 太仓市 34 师俭堂 清 吴江市 世界非物质文化遗产: 进入世界文化遗产预备清单: 苏州园林扩展项目 平江历史街区 中国水乡古镇: 周庄 甪直 截至2009年2月1日,AAAAA 景区点2家,AAAA 景区点23家,AAA景区点15家,AA 景区点9家,共49家 苏州市拙政园 AAAAA 苏州市东北街178号 苏州市周庄古镇景区 AAAAA 昆山市周庄镇全福路121号 苏州市虎丘山风景名胜区 AAAA 虎丘山门内8号 苏州市留园 AAAA 苏州市留园路338号 苏州市狮子林 AAAA 园林路23号 苏州市网师园 AAAA 苏州市阔家头巷11号 苏州乐园 AAAA 苏州新区金山路87号 苏州盘门景区 AAAA 苏州市东大街1号 苏州白马涧生态园 AAAA 苏州高新区华山路西南侧 苏州市寒山寺 AAAA 苏州市寒山寺弄24号 苏州市西园戒幢律寺 AAAA 苏州市留园路西园弄18号 苏州甪直古镇游览区 AAAA 苏州市吴中区甪直镇 苏州木渎古镇 AAAA 苏州木渎镇严家花园东 苏州西山景区 AAAA 太湖国家旅游度假区西山镇金庭路 苏州穹窿山景区 AAAA 吴中区藏书镇兵圣路穹隆山丽 苏州市东山景区 AAAA 吴中区东山镇 苏州吴江市同里古镇游览区 AAAA 江苏省吴江市同里镇中川南路1号 苏州吴江市静思园 AAAA 苏州吴江市松陵镇云梨路919号 苏州常熟市虞山-尚湖风景区 AAAA 常熟市尚湖环湖南路(尚湖) 常熟市寺路街(虞山) 常熟方塔古迹名胜区 AAAA 苏州市常熟市方塔园 常熟服装城购物旅游区 AAAA 常熟市商城中路1号 昆山市千灯古镇游览区 AAAA 昆山市千灯镇尚书路1号 苏州昆山市亭林园 AAAA 昆山市马鞍山东路1号 苏州昆山市锦溪古镇 AAAA 昆山市锦溪镇旅游公司 苏州定园 AAA 苏州虎丘普福路1号 苏州何山公园 AAA 苏州高新区长江路462号 苏州镇湖刺绣艺术馆 AAA 苏州高新区镇湖街道绣馆街1号 苏州光福景区 AAA 苏州吴中区光福镇司徒庙西侧 苏州荷塘月色湿地公园 AAA 苏州相城区黄桥街道太阳路 苏州工业园区白塘生态植物园 AAA 苏州工业园区现代大道南施街北 苏州张家港市东渡苑景区 AAA 张家港市塘桥镇东渡苑 张家港市香山风景区 AAA 张家港市香山风景区 张家港市梁丰生态园 AAA 张家港市市区沙洲东路 昆山巴城阳澄湖景区 AAA 昆山市巴城镇湖滨中路15号 常熟市梅李聚沙园 AAA 常熟梅李镇通塔路1号 吴江震泽师俭堂 AAA 吴江市震泽镇宝塔街12号 吴江青少年科技文化活动中心 AAA 吴江市松陵镇中山南路体育路口 苏州太仓市太仓公园(弇山园)AAA 太仓市城厢镇县府西街40号 苏州太仓市南园公园 AAA 太仓市城厢镇南园东路7号 苏州柳亚子故居 AA 吴江市黎里镇中心街30号 苏州吴江市盛泽先蚕祠 AA 苏州吴江市盛泽镇五彪路口 吴江平望小九华寺 AA 吴江市平望镇小九华寺1号 吴江慈云禅寺 AA 震泽镇宝塔街 吴江震泽公园 AA 吴江市震泽镇公园路 王锡阐故居纪念馆 AA 吴江市震泽中学校园东侧 苏州张家港市张家港公园 AA 张家港市区港城大道 太仓张溥故居 AA 太仓市新华西路57号 太仓王锡爵故居 AA 太仓市新华东路60号

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