去到美食天堂台湾必吃的四种美食，大家准备好

人们都说台湾是“美食天堂”，去过台湾的人应该都知道台湾的特色美食简直多到数不胜数，而且很多特别经典的美食。台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。

担仔面是一种发源于台南地区的小吃，其全名亦可称为度小月担仔面。在台湾已有百年历史渊源，其不但鲜美甘甜的甜虾汤头，而且还有加上香醇不腻、长时间熬煮的肉燥，主要材料有油面、豆芽菜、香菜、虾仁、少许汤汁以及独门肉燥，口味鲜美，老少皆宜。在台湾非常的受欢迎。

台湾牛轧糖甜度适中，不粘牙且不会让人吃得发腻，因为里头有足料的花生仁，嚼劲十足，吃起来更是让人神清气爽。到宝岛台湾旅游回来的朋友，都喜欢带回台湾当地特产的牛轧糖作为伴手礼。吃过正宗台湾牛轧糖的人，都会对那奶味十足、奶香浓厚的牛轧糖念念不忘，这才惊觉之前吃的牛轧糖，根本不算“十分有料”的牛轧糖。

台湾最出名就是台湾夜市了，而在那么多好吃的小吃中号称“一哥”的，绝对就是蚵仔煎了。台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香。

卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全中国只有台湾人会做。卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。

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