台州都有什么小吃!
导读:台州都有什么小吃! 台州小吃有哪些?
1、食饼筒,在那里是端午节才吃的一种食品,不过,在一般的饭店里也都有。
2、夹麦虾,这是当地的叫发,有点象北方的疙瘩汤,不过味道没发比,还很精致的。
3、姜汤面,特别有特点的面食,是用米面来做的,经常那边的女人坐月子的时候会狂吃。
4、洋菜膏,我是这么翻译的哦,夏天吃,特别的清爽也。
5、麻糍,有点象年糕,用油煎,两边包上鸡蛋,也很好吃8的。
6、鸡蛋麦饼,把鸡蛋打到饼中间,在煎出来,好吃死了。
7、手打面。早点和消夜的最好吃的东西之一了。
8、还有好多东西我不会说了,大家有机会去的话,一定要好好地吃哦,还有很多海鲜呢!
台州小吃有哪些?
1、姜汤面
姜汤面是浙江台州非常有代表性的面食小吃。姜汤面是原黄岩县(现台州市黄岩、椒江、路桥三区)民间世代流传的传统面食,其制作技艺也被列入台州市黄岩区非物质文化遗产(传统技艺类)。
2、临海麦虾
临海麦虾是浙江省台州市临海市的一道特色小吃,属于浙菜系;该菜品主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等,口味清香鲜美。
3、乌饭麻糍
乌饭麻糍是麻糍的一种,不过它是糯米用乌叶汁浸泡,上蒸笼里炊好(台州人把放蒸笼上蒸的过程,称之为“炊”),拿到石臼里用石锤捣韧,用擀面杖滚压成的薄薄的麻糍。这种乌饭麻糍,青中带黑,吃一口,细腻爽滑,有麻糍的糯甜,还有树叶的清香,非常好闻。
4、苦槠豆腐
苦槠豆腐是中国江西、安徽、浙江、福建等地传统的名吃,是一道纯野生、原生态加工的绿色食品。苦槠豆腐来自苦槠树的果实的苦槠子,一个个头挺小的带有深棕黑色硬壳的圆形小果实。
5、天台扁食
天台扁食是浙江省台州市的一道特色小吃,属于浙菜系,因发源于天台县而得名,该菜品是麦粉制成的食物。属于春节等重大节日的年节食品。
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