天津有哪些值得买的特产?

导读:天津有哪些值得买的特产? 在天津除了狗不理麻花等等还有哪些鲜为人知的美食呢?

天津的小吃与特产数目众多,尤其以“天津三绝”著名。1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。具有天津地方特色、知名度较高的还有:曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。天津的小宝栗子格外有名,其产品出口世界各国。天津在20世纪80年代末兴建了南市食品街、旅馆街、服装街,集吃、穿、住为一体。比较有名的小吃:什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、羊汤、上岗子面茶、王记麻花(又称馓子麻花)、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜等。

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最出名没变味的特产天津煎饼,锅巴菜

在天津除了狗不理麻花等等还有哪些鲜为人知的美食呢?

我最喜欢吃的是耳朵眼炸糕

它外面炸的焦黄又脆脆的。里面有糯糯软软的。

两者融合在一起特别奇妙

然后是煎饼果子

尤其是煎饼果子中放一个薄脆,一咬一响,还与用鸡蛋做的饼松软结合,绝妙!

锅巴菜

锅巴菜其实有点像是带汤版的煎饼果子。煎饼面皮切成了宽条,浇上卤,再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶,拌在一起,越嚼越香,暖胃又饱腹。

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