天津果仁张是什么？了解一下这个特色美食

天津果仁张是一道具有天津特色的美食。它是由糯米粉、芝麻、糖、桂花、果仁等多种食材制成的小点心，外形呈长条状，口感酥脆，香甜可口。

*** 天津果仁张的 *** 十分独特，需要将糯米粉和芝麻混合后用水调成面糊，再加入糖和桂花搅拌均匀。然后将果仁磨碎并撒在面糊上，再用擀面杖将其擀成薄片，切成长条状后烤金黄色即可。

天津果仁张的历史可以追溯到清朝年间，当时它是一种供宫廷享用的美食。后来逐渐传入民间，并在天津地区流传今。如今，天津果仁张已成为天津地区的一道传统小吃，备受当地居民和游客的喜爱。

除了作为传统小吃外，天津果仁张还有许多其他的用途。它可以作为糕点点心、礼品馈赠或者配合茶水享用。在家庭聚会、宴席或者喜庆场合中，天津果仁张也是一道不可或缺的美食。

总之，天津果仁张是一道具有浓郁地方特色的美食，它的独特口感和历史文化背景都值得我们去尝试和了解。

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