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香港铜锣湾小吃攻略（铜锣湾有什么吃的）

Sukin • • 阅读 1897
导读：香港铜锣湾小吃攻略（铜锣湾有什么吃的） 香港铜锣湾有什么美食 香港稻香美食攻略三：吃什么好 香港铜锣湾特色小吃？ 香港特色的美食攻略 香港美食介绍 香港必吃的15种特色美食

香港铜锣湾有什么美食

太兴烧味茶餐厅 铜锣湾利园山道55号地下 铜锣湾谢斐道481号

人均 $40 推荐:粗粒花生酱厚多士 $10 冰镇冻奶茶$14 焗芝土肉酱意粉$45 双拼饭晚餐 $43

推荐:太兴的烧乳猪、烧鹅、油鸡非常好吃。单味烧味饭28港元一碟

大利清汤腩 湾仔摩理臣山道2号地下营业时间:11:30--22:30

好食! 牛腩, 牛肚同鱼蛋都好正! 价钱又平. 地方一定唔讲得上系靓但胜左够乾净. 可惜腩汁萝白d 萝白唔靓, 食左两次都系好苦.$22一个餐，可拣双拼，粉面饭都得。牛腩有咬口、但唔韧、亦冇碎湿湿，份量唔少。 牛肚都好味，汤清甜。重包饮品，十分超值。冻柠茶水准高，茶色清澈、唔太甜、多拧檬。好有牛味的牛腩，咖喱亦香，只兼清汤腩的牛腩几多肥糕，好彩个汤就好清，冇乜油。另，牛肚都好好味，好入味。不过想食其他乜丸物丸就免问，只买牛腩及牛肚。墨鱼丸 紫菜墨丸米, 三宝滑粉+糯米卷($7)

文辉墨鱼丸大王 铜锣湾渣甸街22-24号 铜锣湾波斯富街84号地下

墨鱼丸好好食，河粉又滑，廿三蚊一碗好大，一碗就食得好饱，之一次食可以叫紫墨三鲜粉，有齐墨丸，太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜，掂哂。牛肚都唔错

文辉o既粉的确唔同d,好滑,仲有d透明,好似水晶粉咁,卤水鹅捞粉都好好味。虽然环境唔系一流，但工作o既伯伯都好nice,而且叫碗粉加三蚊又有野饮,都几抵o丫

冬瓜炖老鸭+川贝炖鹌鹑+蜜汁叉烧饭+油鸡烧肉饭

蛇王二 铜锣湾波斯富街24号地下营业时间:11:30--00:00

推荐:$68可食匀蛇王二两大名菜，润肠及蛇羹，蛇羹材料丰富，真材实料，绝不取巧，蛇羹内的蛇肉多，冬天来一碗，保暖且饱肚。

润肠,好好食,一定要试,蛇羹都几好不过陈皮味太重,有少少唔钟意蛇王二，景观绝然不同，内裏布置与一般烧腊店无异。这次午餐只点了蛇羹，蛇羹本身的味道 与别店分别不大，但其独特之处在於配合加在上面的香草及南乳味薄脆，使其口感度及美味大增。此店另有一驰名美食—脆皮润肠，亦不能错过！一个蛇羹套餐，包 括一碗蛇羹、一个油菜和一个生炒糯米饭，也只要69元。这家店另外出名的就是烧腊，鸡腿油鸭腿饭也挺不错的。

德昌鱼蛋粉 铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)营业时间:7:00--23:45

德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店，鱼丸是这里的招牌，曾获过2001年“美食之更大赏”小吃组的至高荣誉奖。我们去的钟点据香港的朋友说，已经过了高 峰期，但是屋里人满满的，店铺之简陋出乎我的意料，大约只能用我们印象中的“大排挡”来形容。小小的店面不过八九张桌子，四五个素不相识的人挤在桌子旁， 如果点的多一点儿，桌上放不下，必须尽快吃完。好像很多年前那种国营的老字号，这边几个人吃，边上就站着几个等座的。德昌的门口还是有人等座，老板也不催 你，等的人也极有耐心。鱼皮饺的汤头很足，云吞面里虾仁个大饱满，足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸，这里的个大筋道，用料实在，不像有些家的用面粉来 掺。至今德昌也不过只有这样小小的两家店铺。香港是个很讲专业能力的地方，做鱼丸不在做到店面多少还是大小，只要做到有名，在鱼丸行业里是个状元，老板也 很心满意足。更大最贵不一定是更好，就拿德昌来说，敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机，会在德昌停下来打尖，身着考究制服、面孔精致的白领 也侧身其中，而且没有丝毫的不适感。那些在内地贵得离谱、菜品差强人意， 或靠包装主题便可顾客盈门的餐厅，在香港似乎很难有人缘。口舌之欢上的务实品味 多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说：“最原始最基本的平民菜肴才是更佳的美味。”

么凤 香港铜锣湾富明街3号 *** :2576 2528 营业时间:11:00am-10:00pm

开业至今已有六十多年的么凤，是一家专门售卖凉果的老店。店裏的凉果款式多达百种，如龙眼乾、甘草榄、金桔、冬姜等。全部由富有经验的老师傅腌制，酸甜适中。分成多个等级的话梅和果皮，是这裏的镇店之宝，想试试一颗要20元的顶级话梅，在香港相信也别无他选了

何洪记 铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口 营业时间:11:00-23:30

何氏家族1946年开始在广州西关做云吞面。后来举家迁至香港，从街边小摊做起，如今已到了第二代接班人掌舵的时期。从1946年到现在，“何洪记”的做 面师傅换了一个又一个，可他们依然坚持“人手做面”。除了因为机器无法根据天气等诸多因素做出调整外，他们还坚信：做面需要感情，高兴时做出的面和伤心时 做的面是不一样的。而机器，是永远做不出有感情的面的。“云吞面”对香港有多重要？我想，那基本是存于每个香港人心中的不可磨灭的物质符号据说，喜欢“何 洪记”的香港政要、明星，多得数不完，以致于掌门人都懒得将他们的照片贴在店内做招揽。而我从报纸娱乐版上得到的消息是，“何洪记”跑马地分店是一众香港 明星的“蒲点”，长期有记者守候周围，如果你是某人的FANS，在那“打坐”，包准没错。

麻辣粉 铜锣湾罗素街2号2000年广场地下5-6号铺 营业时间:9:300--23:45 推荐:鸡汤米线. 喺嫲辣粉你会食到四川泸州特产：一种以蕃薯粉制造嘅滑粉。呢种呈透明状嘅滑粉，比一般淀粉质重嘅米粉较为健康。招牌滑粉嘅材料包括猪肉丸、鲮鱼球、鲜菇同蚝仔。

驰名鸡汤米线，老火鸡汤底用淮山、杞子、党参同鸡壳等熬制而成，味道浓郁；再配上鲜鸡肉、鲜冬菇等即煮即食，保证新鲜。我食了招牌鸡汤空心米线，空心米线 吸收了汤的味道，十分好味！鸡的份量很多，应该有8至10件，我姐姐选了杂绵滑粉，滑粉没有什麼味道，所以下次都唔会食。特别想讲台上供应的麻辣酱，台边 有解释一小匙"香而不辣"，二小匙=小辣，三小匙=大辣，不食得辣的我也试了一小匙，果然香而不辣！好食！另外店中供应的蚝仔很大只呀，应该不可以以蚝仔 来形容。午市套餐，有一碗面，油菜及冻饮，虽然排了一阵队，不过也是值得的!我的是五花腩滑粉，滑粉的味道很特别，之前未尝过，而五花腩蚊得很林很入味

沿着铜锣湾的登龙街和勿地臣街一带走走，可找到不少价廉味美的地道小吃。区内很多小吃摊子都营业至深夜

美心大酒楼 香港铜锣湾轩尼诗道500号兴利中心2至3楼

铜锣湾地铁站F出口，左转后沿渣甸坊走至轩尼诗道，再多走约3分钟

虾 饺 春卷 叉 烧包 蛋 挞

星期一至五特价时段 :

下午2:30 - 4:30 HK$26.00 HK$10.00 HK$10.00 HK$10.00

义顺牛奶公司：铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近) 铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)

许留山 铜锣湾波斯富街24-30号宝汉大厦26号铜锣湾怡和街2-6号地下3号铺 铜锣湾罗素街54号

杏花楼 铜锣湾利园山道57号地下铜锣湾白沙道4号地下

大良八记 铜锣湾坚拿道西10D铺

恒香老饼家 铜锣湾崇光百货公司地库

满记甜品 铜锣湾时代广场地库之一层

香港稻香美食攻略三：吃什么好

1、首先给你推 小吃：

港式 *** 奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔

猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味（叉烧、烧肉、烧鹅）

咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸

许留山的甜品

澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋

龟苓膏

葡式蛋挞、奶油厚多士

这些小吃，在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。

2、下面是吃各种美食的地址，你可以根据你们的情况，适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里，所以就大概推荐一下。

【铜锣湾附近】

1 池记

地址:铜锣湾波斯富街84号地下 （得过香港美食奖）

鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面

2 文辉墨鱼丸大王

地址：铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街，对面就是强记)

之一次吃可以叫紫墨三鲜粉，有齐墨丸，太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。

3 强记越南美食

地址：香港湾仔轩尼诗道319号地铺

4 何洪记

地址：铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口

5 阿拉丁咖喱屋

地址：铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼

6 新钊记

地址：香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)

招牌云吞面，墨鱼丸面，牛腩面（牛腩非常多非常香，又有韧劲跟嚼劲。）

7 义顺牛奶公司

地址：铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)

铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)

8 大良八记

大良八记以“食糊”著名，香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常细，所以冲出糊来也特别爽滑。

地址：轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家，旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家

9 龟苓膏的创始店“恭和堂”

龟苓膏的创始者严太医（严永昌）正是恭和堂的创办人。

地址：铜锣湾波斯富街87号地下

10 蛇羹蛇王二

地址：铜锣湾波斯富街24号地下

11 德昌鱼蛋粉

地址：铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)

12 沉记云吞面

地址：铜锣湾罗素街50号地下

13 喜记避风塘炒辣蟹

地址：香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺

14 翠华餐厅(铜锣湾店)

地址：香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下

15 新记车仔面

地址：香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺

16 太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)

地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺

二、旺角

1、华星冰室（冰室就是茶餐厅了）

地址：旺角西洋菜南街107号地下

2、添好运点心专门店

地址：旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺

（港式点心：酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺）

3、肥姐小食店

地址：香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街）

4、海皇粥店(旺角道店)

地址：香港九龙旺角道22号地下

5、富记粥品

地址：香港九龙旺角花园街104-106号

6、翠园(新世纪广场店)

地址：九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)

7、椰汁大王

地址：香港九龙旺角弼街72号地下

8、发记甜品(旺角店)

香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街）

9、稻香(雅兰中心店)

香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

10、恒香老饼家(旺角店)

香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺

11、太子冰室

香港九龙旺角弥敦道747号地下

12、翠苑茶餐厅

地址：九龙旺角上海街117号旺角熟 中心2楼8号铺(近朗豪坊)

13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)

地址：九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)

最后强烈为你推荐一家：

九记牛腩Kau Kee Restaurant

地址：中环歌赋街21号地下

粤菜 (广东)、粉面/米线、牛腩、牛腩面、上汤牛腩

3、楼主既然来到香港，一定要抽个时间，去茶餐厅吃个地道的港式下午茶，喝杯香滑的 *** 奶茶，这样才算来过香港。除了香港本地的美食，楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、 *** 拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉，在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜，可以考虑去佐敦庙街的大排档。

最后，温馨提醒楼主，铜锣湾，尖沙咀那里的茶餐厅价格相对较贵，旺角的平民化一些，茶餐厅的话可以选择银龙，不过价格比一般茶餐厅贵些，但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒，味道不错，价格算是能接受。

香港铜锣湾特色小吃？

时代广场对面的池记鲜虾云吞和太兴茶餐厅的冰镇奶茶、叉烧饭不错，铜锣湾向罗素街的地铁口出来，远远就看见池记的大招牌。香港铜锣湾罗素街52号义顺牛奶公司，其实就是个小吃店地址：铜锣湾区波斯富街85号/骆克道506号，那里的特色双皮奶有冻和热两种，一定要点冻的，上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。 文辉墨鱼丸大王。4个墨鱼丸配大碌竹挞粉，20元一碗。粉条煮得软软的，但不散，有韧性，所以汤也很清。鱼丸充满弹性，很新鲜。地址：铜锣湾渣甸街。

美心大酒楼吃早茶铜锣湾的兴利中心3层（铜锣湾轩尼诗道500号，一层是三越百货，SOGO斜对面，很好找）。虾饺和肠粉是26元/份，其余为11元/份（周一至周五），茶位费10元/人，另收10%的服务费，共87元。觉得豆豉蒸凤爪和虾饺好吃。这里有很多香港本地人来吃，味道尚可，但是如果和美心皇宫比，那可能就有所差距了，如果和其他的香港特色早茶，象东海、闽江春什么比较，那也只能说一般了。 大良八记。一个吃“糊”的好地方，特色有芝麻糊、核桃糊、杏仁糊等，18元一碗。由于粉磨得非常细，所以冲出糊来也特别爽滑。轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家， 铜锣湾渣甸街上也有一家杏花楼。

海皇粥店--在铜锣湾的世贸中心对面,从东角道穿到谢斐到就可以看见,晚上10点还要等位,有粥和甜品,HK本地人和老外满多的,菜干排骨粥,芝麻糊,煎堆,等都很好吃.在他的旁边还有两家也是10点会排队的食店,都值得一试,也不贵,我和妈妈吃了好多也就60元不到.海逸画舫海鲜酒家：铜锣湾波斯富街铜锣湾广场一期5F，SOGO旁边。 鸿星海鲜酒家：时代广场十楼，和避风堂差不多，中午12：00分前和14：00后还有优惠很多菜式也是得奖过的，下次去就是这里了。 街头小食。我们习惯上以为摆在街边的食摊会不太干净，但在香港这类开放式的食摊前，你会发现服务员的操作都很规范，食品卫生应该是没有问题的。这些食摊也有连锁的，像津味（铜锣湾轩尼诗道渣甸街）、龙津等。在这里你可以尝到陈卤熬制的牛杂，香喷喷的咖喱鱼蛋等各色小吃，因为是冬天，所以最后还可以来一杯热腾腾的甘蔗水，清清爽爽，吃得暖心暖胃。在渣甸坊有很多大家耳熟能详的美食店，诸如文辉、强记、麦（不皿）等，味道都不错，我本人就比较喜欢这条小街上的一家叫鼎记的店，这家店不大，也从来没有获过什么奖，但是我喜欢他们的东西做的认真，味道很扎实。

香港特色的美食攻略

香港特色的美食攻略有哪些？来到香港，不好好吃上 一顿，真是妄自走了这一趟。以下是我为您整理的香港特色的美食攻略相关资料，欢迎阅读！

香港特色的美食攻略

兰桂坊、SoHo荷南美食区

这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地，菜馆、酒吧和咖啡厅林立，供应中国、泰国、越南、 *** 、意大利、法国等地的.菜式。部分菜馆设有露天茶座。兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里，酒吧集中在兰桂坊。

兰桂坊位于德已立街与云咸街之间，卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科，是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。

SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯，这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点，众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立，是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。

铜锣湾

铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、 *** 寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。

尖沙咀

1.糖朝

香港特色甜品店，以原木桶山水豆腐花驰名。除了甜品，广东粥面及小菜，做法正宗。

推荐糖朝一品粥、芒果布丁、皮蛋瘦肉粥、豆腐花、杏仁露、肠粉。

2.澳门茶餐厅

香港非常地道的澳门口味茶餐厅。葡挞必点，葡式猪扒包是明星，奶茶入喉顺滑，咖喱牛腩味道浓郁，辣味明显。

推荐猪扒包、咖喱牛腩、蛋挞、冻咖啡、澳门炒饭、乳鸽。

赤柱

赤柱的环境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在这里居住，像个欧陆小镇，“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外，赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆，临近海湾还有酒馆、露天茶座等，处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口，步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260线巴士，或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。

香港美食介绍 香港必吃的15种特色美食

1、港式奶茶俗称为“ *** 奶茶”，是香港的特色饮品。 “ *** 奶茶”，就是把煮好的红茶用所谓的“ *** ”过滤，作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入淡奶和糖。一杯好的奶茶，除了配料的比例要得宜，还得靠师傅的“撞茶”功夫，该项技艺已被加入香港非物质文化遗产。

2、肠粉是一种用米浆做出来的小吃点心，肠粉虽然是小吃，但在香港的酒楼、大排档、茶餐厅等大小店铺均有售卖，在香港很常见。米浆在蒸笼上蒸成一张张的薄皮，然后分别铺上各种馅料，如牛肉碎、鱼片、鲜虾等，蒸好后的肠粉香软皮薄，馅料鲜香，卷成长条再切段，洒上虾米和葱花等配料，让人直流口水。

3、牛腩是香港人爱吃的牛肉部位，所以大小粉面店都具备牛腩菜品。牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉，再依据各家粉面店的秘制 *** 添加配料，这款平价美食看似平淡，但各家各法，有的汤底清甜不腻，有的牛腩爽口软糯，适合每家粉面店都品尝一番。

4、虾饺的起源地，有人指出是来自广东顺德，广东人在中午之前不太爱吃油腻的东西，虾饺刚好比较清淡。随着香港新式点心的不断变化，虾饺逐渐以崭新的食材 配出惊喜，其传统馅料主要有虾，搭配少量冬笋及猪肉，以皮薄肉多、饺身半月型、色泽白里透红者为佳。

5、云吞面，还叫做馄饨面（福建又称扁食面），是一种在香港的代表面食。香港的云吞面，无论是云吞、还是面，都与北方的馄饨有很大区别。香港云吞面的传统馅料比例是七分鲜虾三分肉，面条采用的是富有弹性又有嚼劲的全蛋面，现在还有部分店家保留传统的制面 *** *** 手打竹升面。

6、烧鹅是烧味的一种，一般 *** *** 是把涂满调味料的鹅挂进特制的炭炉里，用木炭高温烧烤，通常配酸梅酱食用。炭炉烧鹅皮脆有光泽，肉汁多又不带腥味，入口甘香而不腻。香港以烧鹅驰名的店铺多在中环镛记及新界深井一带，有些餐厅还可以买到烧鹅伴手礼，让你把美味的烧鹅带上回家品尝！

7、煎酿三宝是香港常见的一种传统街头小吃。虽然名字为“三宝”，但种类却没有三样那么少，从一堆煎酿食物里挑选三件，茄子、青椒和豆腐很受欢迎。 “煎酿三宝”是将新鲜打出来的的鲮鱼肉，酿在茄子、青椒、油豆腐等不同食材上，在铁板上煎香后，淋上酱油或者辣椒油，还可以用竹签串着吃，是香港街头美味的传承美食。

8、“碗仔”在香港是小碗的意思，碗仔翅则是指小碗的“鱼翅”汤羹，不过“鱼翅”是用粉丝代替，使其成为了香港的平价小吃。碗仔翅的主要材料是粉丝和上汤，用淀粉将其煮至粘稠后加入酱油改变颜色，还会加入其他菜品使汤羹口感更加丰富，最后根据各家口味添加调味料，便成为了一碗香气扑鼻的仿鱼翅羹，是绝不亚于真品的美味。

9、车仔面起源于上世纪50年代的香港，“车仔”就是小木头车的意思，过去香港有不少小贩推着载有面条及配料的木头车流动经营，因而得名。车仔面的特色是容许食客们自己选择面条、汤底及配料，在油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面，以及其他河粉米粉等中选择，根据您的喜好随意搭配！

10、鸡蛋仔是一种香港街头小吃，许多街头小店的必备，特点是一面内部呈中空，口感酥脆，另一面则呈现出蛋糕的柔软口感，并散发蛋香。有些店铺还会采用传统技艺 *** ，用铁模子在火炉上烘，烤出一个个金黄色外脆内软的小球形蛋糕，并有多种口味可选，如巧克力、草莓、椰丝等选择。

11、香港人钟情于在下午茶时刻来一个蛋挞配一杯奶茶。港式蛋挞源自英式甜点custard tart，但香港的 *** *** 与其不同，并且分为牛油饼皮蛋挞和酥皮蛋挞两种。牛油饼皮与西点的馅饼相近，口感偏硬一些；酥皮则较为松脆，所以酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞少一些，两种口味都深受大众喜爱，是香港的地道小吃。

12、双皮奶是香港常见的甜品，源于中国广东顺德，相传是在顺德的大良于1850年代发明，在香港有许多甜品店因双皮奶而驰名。 “双皮奶”是指奶在煮的过程中会制出的两层奶皮，上层奶皮甘甜，下层奶皮香嫩，吃起来入口顺滑，香气扑鼻，这种感觉让人流连忘返。

13、菠萝油是由香港特色食品菠萝包演变而来，菠萝包是由于早年香港人认为面包味道单一，于是在面包上添加了一层由鸡蛋、砂糖、面粉及猪油等材料制成的酥皮，令味道和口感更丰富。菠萝油则是将刚出炉热腾腾的菠萝包横切开，夹上一片冰凉的牛油，由此便成为了香港特色小吃。

14、避风塘炒蟹属于粤菜系，是香港十大经典名菜之一，所以这道菜在香港的粤菜馆很常见。香港历史比较悠久的“避风塘”是铜锣湾避风塘，近年来避风塘的面积虽然正在逐步减小，但是“避风塘风味”的美食却流 至今，甚至飘洋过海传向各地，避风塘炒蟹正是这种来自水乡渔村的美味代表，炒好的蟹鲜香开胃，滋味浓郁，值得细细品味。

15、港式饮品——杨枝甘露，起源于一家1980年代香港的粤菜餐厅。杨枝甘露是香港特有的消暑甜品之一，相传以往的 *** *** 是将冰糖水、奶油奶、西米露与芒果粒和西柚肉等食材结合而成，口感滑润又清甜爽口，因其加有芒果和西柚肉，使得整个饮品都散发着清新的味道，再加上冰凉的口感，夏季必不可少。

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