贵州遵义土城有什么特产

1.特产:千丝脆苕丝糖 、苕汤圆、猪儿粑、红油豆腐乳、阳光不面,(宽中细刀面)等等

2.介绍:

土城是红军四渡赤水第一渡,这里气候独特,无污染,千丝脆牌苕丝糖采用天然无污染的红苕,糯米等为原料,经过30多道工序制作完成,特点是香酥可口,入口即化,久吃不腻,是黔北一种名特产,随着旅游业的发展,土城游客日益增多,当地苕丝糖生意红火。如今,在古镇制作苕丝糖的家庭作坊已发展到数十家,具有广泛的市场前景。

苕汤圆以土城特产的优质糯米、红苕为原料,采用蒸、揉、搓等工序,内包折耳根、豆腐干、鲜肉等配料,制成圆形包心汤圆。食用时沸水煮十至十五分钟即可,再配以特制的鲜汤,食之柔和爽口,香味独特,营养丰富,是土城一著名小吃。年来,小镇上以销售为主进行生产的有四五家,有冷冻包装,经常有人定做购买。

3.图片展示

苕丝糖

苕汤圆

红油豆腐

土城土特产吃货篇

千丝脆牌苕丝糖采用天然无污染的红苕,糯米等为原料,经过30多道工序制作完成,特点是香酥可口,入口即化,久吃不腻,是黔北一种名特产.

苕汤圆以土城特产的优质糯米、红苕为原料,采用蒸、揉、搓等工序,内包折耳根、豆腐干、鲜肉等配料,制成圆形包心汤圆。食用时沸水煮十至十五分钟即可.

黔北麻羊俗称麻羊,因其主要分布在贵州北部的仁怀、习水等县而得名,是贵州省三大优良地方山羊品种之一。

土城春卷原料只需要准备春卷皮和萝卜丝,调料每一家都不同。所以店主的萝卜丝和蘸料碟就尤为重要了。新鲜多水的萝卜会让整个春卷变得非常的好吃。蘸料一般会有很多辣椒油, 醋也是蘸料中的一个重要味道。

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