土耳其最著名的菜是那道菜?

TURKISH DUMPLING( MANTI )土耳其饺子
特点：
Manti是土耳其最古老的食物之一，它源于遥远的中亚地区，是土耳其人喜爱的一种食物。根据食谱上的记载，Manti制作的非常小，一般将Manti 放入加了西红柿泥的水中微煮，它被中亚的土耳其族成为”Cocore”. 古时只是用来食用而并不那么美味。Manti 可以作为单独的一道菜，将它过水后可以做汤。在Bolu地区，还用核桃粉混合芝士粉撒在烫上。在一些食谱里，在加入Manti过水前先在水中2-3汤匙西红柿泥。
暂时没有其明确做法，下面给你推荐其他的土耳其菜；

MAIN COURSES 主食：
Slashed Aubergine (Karn

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