威海有哪些适合带走的特产?

导读:威海有哪些适合带走的特产? 威海有哪些传统美食?

威海适合带走的特产有:

1、威海扇贝威海扇贝是威海的特色水产,它喜欢栖身于浅海水流轻急的清水当中,用它的足部稳稳的将自己定在岩礁和沙石上。它的外壳色彩鲜艳,当地有不少手艺人会将它雕工艺品。

2、荣成黄桃荣成黄桃素来以色黄、果大、肉厚、耐储存广受赞誉,它的营养丰富,食用价值高,每天吃两个黄桃有助于降血脂血压,延缓衰老,是一种非常养生的水果。

3、威海无花果威海无花果是威海有名的特产,它皮薄无核、肉质柔软、甘甜爽口,具有极高的营养价值。熟透了的无花果可以润肺止咳、开胃助消化,长期食用还可以达到延缓衰老,延年益寿的作用。

4、脉田糖瓜脉田糖瓜在当地颇负盛名,它是由麦芽糖浓汁制作的,具有醇香、甘甜的特点,现如今脉田糖瓜已经被列入省级的非物质文化遗产的列表,去了威海很值得一试。

威海有哪些传统美食?

威海是一个好客之乡,作为一个旅游城市,南来北往的游客很多,来威海旅游肯定是要品尝一下当地的传统美食的,那么威海都有哪些传统的美食呢?

鱼锅粑粑

大锅里蹲着各种杂鱼,面和好了,抓出一大块热乎乎的玉米面,在手中团成团,“啪”拍到早冒着滚烫热气的大铁锅壁上,沿着大锅转一圈。现在饭店、宾馆里面已经将这个进行了一些改进,一是不再用大铁锅,而改成一个可以端上桌的小铁锅了,大多是用特制 那种平底锅,事先将鱼摆放在锅中,用别的锅做好了鱼汤倒进去煮就行了。

香椿

三四月份是香椿嫩芽采摘的时候,乳山、文登等地因其水土肥沃,产出的香椿香味尤为浓郁。中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家。

地瓜干

秋天新收的地瓜味道最为香甜,但除了普通烹饪外,威海人还会将煮熟的地瓜,切割成片,经晾晒制成地瓜干。尤其在小时候,入口即化的地瓜干是很多威海人最爱的零食。

胶东面食

喜饼是当地人最拿手的一种面食,每逢 家有喜事都有做喜饼,送给亲戚朋友。逢年过节当地人都要蒸大饽饽,香甜暄透。

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