微山湖风景区吃饭 微山湖吃的

导读：微山湖风景区吃饭 微山湖吃的 1. 微山湖吃的 2. 微山湖风景区附近哪里有好吃的 3. 微山湖有什么吃的 4. 微山湖哪里好玩好吃 5. 微山湖吃什么 6. 绝无仅有的微山湖美食 7. 微山湖好吃的 8. 微山湖吃饭的地方 9. 微山湖风景旅游区吃饭攻略 10. 微山湖吃鱼去哪里 11. 微山湖的名吃

1. 微山湖吃的

中华文明源远流长，而我们的饮食文化同样历史悠久、博大精深，正因为地域辽阔的原因，我们的饮食又带有明显的地域特征，每个地区都有自己独特的美食。中华文明起源于中原，今天就说一下我们中原的美食，中原人最常吃的7道经典菜，如果你吃过3到5种，那就绝对是个中原人。

第一道，炒面

炒面最好用大麦面粉炒，炒至黄色就可以了，吃的时候放入白糖，倒入开水拌匀，小时候因为穷一般都是用的糖精，那个味道太香了，以前住校的时候，同学们个个都带，就是用那种罐头玻璃瓶子装着，饿了就随时舀出来一勺，又解饿又解馋。吃炒面是有讲究的，一般都是六月六吃炒面。

第二道，芝麻盐

芝麻盐是用芝麻和盐制作成的，小时候家里做芝麻盐的时候，老早就守在一旁，刚出锅的芝麻盐满屋飘香，掰开馒头将它夹在其中，一口下去满嘴的芝麻的香味。这个同上面说的炒面差不多，携带也方便，很多住校的小伙伴都会带着它。另外还有一个比较有意思的事情，以前的中原人坐月子，都要吃芝麻盐的。

第三道，蒸槐花

以前的寻常人家，门口都会种有槐花树的，一般在每年4、5月开花，树上会结出很多槐花，花期一般为10-15天左右。每到花期来临之时，一串串洁白剔透的槐花便会挂满树梢，连空气中弥漫着槐花的清香。槐树花摘洗干净，玉米面撒在槐花上然后搅拌均匀，笼屉铺上干笼布，然后把拌好的槐花放在上面蒸制，蒸好后凉透了，放在锅里再炒一下，吃的时候再放点喜欢的调料。不花钱的东西，还有营养，都是满满的回忆。

第四道，蒜泥鸡蛋

蒜泥鸡蛋可是一道地道的中原人家的家常菜，在别的地方还真的见不到。做法很简单，煮上几个鸡蛋，剥皮后搋碎或者切碎，将新鲜的大蒜搋成蒜泥，然后把酱油、适量醋还有一点香油放入蒜泥中，最后浇在碎鸡蛋上。不要看做法简单，味道可是真不错，蒜的辛辣味和鸡蛋的蛋香味裹挟在一起，绝对能多吃两个馒头。另外如果谁家的小孩肚子疼了，家长一般就给做这道菜，效果非常好，这道菜也是一道非常好的下酒菜。

第五道，香椿芽拌豆腐

这可是一道非常清口的菜，大人小孩都喜欢吃，香椿芽是一种味道极为鲜美的食材，在中原地区很常见，比如山东、河南、安徽的许多家庭里就种有香椿芽树，每到夏季香椿芽长出来的时候，家家户户都会拿着长竹竿往下够香椿芽。简单用水焯一下，和豆腐拌在一起，滴上几滴香油，绝对是下酒下饭的好菜，另外喝面条的时候吃这个香椿芽拌豆腐感觉也挺不错。

第六道，油炸知了猴

这个油炸知了猴可是很多70后80后的回忆，晚上吃完饭，喊上三五个小伙伴，就找那些树比较多的地方，树干上就能发现很多正在往上爬的知了猴，最开心的就是在地上找那种小洞，知了猴就藏在里面。回家后把抓到的知了猴交给妈妈，妈妈会把它们洗干净后放在盐罐里，第二天便能吃到又香又脆的油炸知了猴了，现在想想都流口水。

第七道，松花蛋

松花蛋也叫皮蛋或者变蛋，尤其以山东省的微山湖松花蛋最为出名。以前的做法是将草木灰同石灰混合，中间加碱水，最后将这个搅拌好的泥料裹在鸭蛋外面，经过密闭发酵最后成形。这个松花蛋好像还被某些人评为最不为大多数人所能接受的食材，但是在中原地区来说几乎每个家庭都喜欢吃。松花蛋剥开后晶莹剔透，撒上一点姜末，拌上一点酱油，吃起来味道醇厚，也是标准的下酒菜之一。

2. 微山湖风景区附近哪里有好吃的

微山湖风干鱼放盘中淋黄酒上蒸锅蒸制好吃。

3. 微山湖有什么吃的

主料

鲤鱼1条

辅料

五花肉1块、红椒1个、香菇2块、冬笋半根、胡萝卜适量、玉米适量、豌豆（煮）适量、青蒜2根

调料

色拉油适量、食盐少许、白糖适量、醋适量、酱油适量、姜半块、蒜5瓣、花椒适量、细香葱1小把、八角2个、胡椒粉适量、豆瓣酱适量

香辣鲤鱼步骤1

鲤鱼初加工后洗净，在鱼背颈部和尾部各切一刀，略微拍一拍从颈部取出鲤鱼的腥线

步骤2

将鲤鱼两面各划数刀，以盐、胡椒粉、料酒腌入味

步骤3

红椒切丁，五花肉切丁，香菇切丁，冬笋切丁，香葱切末，蒜切末，姜切片、郫县豆瓣酱剁碎

步骤4

锅烧热放入油、待油温5成热将鲤鱼沥净水分放入不要着急翻面，直至煎至两面金黄，捞出控油

步骤5

另做锅烧热锅内放少许油煸香葱、姜、蒜

步骤6

再放入花椒、大料，肉丁煸炒

步骤7

出香味后倒入郫县辣椒酱煸炒出红油和香味

步骤8

倒入冬笋丁略微翻炒，放入煎好的鲤鱼

步骤9

烹入料酒、醋、酱油少许，倒入开水炖

步骤10

锅开后转小火加入白糖、盐调味不断用勺子往鱼身上淋汁

步骤11

改小火炖10分钟翻面在烧10分钟

步骤12

撒入蔬菜粒改大火收汁

步骤13

为了保持鱼身完整鲜嫩可以先捞出鱼放入盘中

步骤14

锅里的汁可以大火收干也可以用水淀粉勾芡收汁淋包尾热油浇在炖好的鱼上撒上青蒜末即可

4. 微山湖哪里好玩好吃

微山湖鱼馆哪一家好，当然是微山湖正宗鱼馆好呀，

5. 微山湖吃什么

火夹糟青鱼

原料：青鱼中段（1段，600克）、火腿（45克）、香糟（160克）、整葱（2根）、姜片（3片）、黄酒（75克）、盐（20克）、味精（少许）

制作：一、用整青鱼一条杀好，理净，洗清，一切两开，留600克重的中段一段，正面用斜刀均匀地披成10条左右的斜缝，每条斜缝不能披穿，再抹上盐放着腌半小时；另用香糟和酒拌和，将鱼放入糟约三小时左右，使它入味。然后取出，用冷水稍洗一下。

二、将火腿片成10片2寸长的薄片，在鱼上披好的每条斜缝内嵌1片，放在长盘内，加葱、姜、盐和味精，上笼蒸约十至十五分钟，取去葱、姜、如喜吃葱、姜、可在上面另行放上少许葱丝和姜丝，再浇上少许熟猪油即好。

6. 绝无仅有的微山湖美食

微山岛是湖中第一大岛，面积约9平方公里。岛上文化古迹众多，境内有殷周微子墓、汉初张良墓、春秋目夷墓、伏义陵（庙）、仲子路庙、六合泉、圣母泉以及大量的庙宇亭台、古碑刻石、汉画像石等古迹，还有铁道游击队纪念碑供人缅怀。

微山湖万亩荷园

在微山湖百多里的湖面上生长着十万亩的荷花。它们是随着明末清初湖成而生的。荷花面积百亩、千亩、万亩、十万亩、大小片不等，接天连壤，十分壮观，可谓微山湖一道靓丽的风景线。单是微山岛周围的荷花就足有十万亩之多。而且这里的荷花纯系野生。每至盛夏，湖面上花团锦簇，争奇斗艳，荷香袭人，沁人心脾。红的嫣然如霞，白的清丽典雅。面积如此之大的荷花荡，非但山东省罕见，乃至全国亦不多见，这成为微山湖一大独特的奇形怪状观。它与被盛赞为有“三秋桂子，十里荷花”的杭州西湖相比，亦有争胜斗强之概。来这里观赏过荷花的游客们，纷纷发出“黄山归来不看岳，九寨沟归来不观水，微山湖归来不赏荷”的慨叹。因此，� �二00一年八月县十四届二十六次人大常委会议上，荷花被定为县花。

最佳旅游时间：每年7-9月，十万亩荷花开遍湖中，蔚为壮观。7-8月份还是捕鱼季节，此时来微山湖既可欣赏荷花、还能品尝时鲜。一年一度的荷花会每年8月在荷花景观最集中的小微山湖举行。

门票：

铁道游击队纪念碑园20元；微山岛文化园30元；微子墓10元。

交通

1、从徐州北上，可在104国道里张阿汽车站下（或者说是微山岛站）（5：40-16： 40，每日22班，2小时 车程，票价20多元），搭三轮摩托到微山岛码头（2元或1元）或者步行（1Km整路程），再乘渡轮上岛（2元/人）。 　　

2、从曲阜南下，可先乘汽车到微山县城（每日？班，？时间 车程，票价18 元）再转车到微山湖码头（半小时车程，票价5元），乘渡轮上岛（2元/人）。 　　

3、乘京沪线列车可在枣庄站（薛城）下车，再到汽车站乘薛城至韩庄汽车 在里张阿汽车站（或者说是微山岛站）下车 （30分钟左右车程 4元 50分钟/班）,下车后搭乘三轮摩托或者步行去码头（1Km整路程），再乘轮渡到微山岛。 　

4、自驾车：京福高速薛城出口下，穿过城区南行20公里可到微山岛渡口。

美食

微山湖区湖产丰富，有各种湖鱼、野鸭、松花蛋、鲜藕等特产，岛上饭馆以清真为主，价格都不贵。

微山湖咸鸭蛋

微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色，油汪汪的很好看。与普通鸭蛋相比，咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐分增加，蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油，蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶于蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官性状，咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。

微山湖大闸蟹

也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。

莲蓬莲藕

在水生植物的选料上，莲子和藕采用的比较多，而菱米和芡实（鸡头米）采用的比较少。莲子是滋补佳品，用它做成的莲子羹和莲子汤已经成为高档菜肴进入国宴中，同时被全国各大菜系所吸纳。微山湖的藕纯天然野生，是地道的绿色食品，它既可作凉菜，也可作热菜，菜品可达十几种，凉拌藕片、酱藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品，也是湖区的特色菜。 莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。 　　

就是荷花的莲房，初夏时当荷� ��在田田的荷叶中绚丽的盛开，莲蓬只是荷花的花心，娇小嫩黄，藏于美丽繁荣花瓣之中，当盛夏之后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会变成一只只碧绿的莲蓬。

住宿

微山湖上可借宿渔民家，一般都没有多余的被褥，需自备睡袋，当然也可以住在微山县城里，县城内有三星酒店－微山湖宾馆，标准间280元左右；县内其它旅馆，标准间大约80～150元（有淋浴）不等。

7. 微山湖好吃的

1、沛县冷面

沛县冷面起源于上世纪四五十年代，以小麦为主要原料和面，在利用碱水翻泡去除发面团的酸味，成面后挂在阴凉处沥干，可较长时间保存。

欲食时，将成面放置沸水中蒸煮三至五秒钟然后捞起，快速用冷水浸泡降温 增强口感，可配鸡汤 、羊汤、榨菜汤及各种杂酱，一份充满食欲、香飘数米的面食就形成了，因其有一道冷水工艺所以称为冷面。

2、鼋汁狗肉

鼋汁狗肉是江苏省沛县最有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的"狗肉之乡"。沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。

3、缸贴子

缸贴，产于徐州，有的地方叫做朝牌，缸贴是徐州人的传统面食，在徐州它是仅次于馒头的主食。个大形长方，表面配以蜂蜜芝麻，酥软香醇。

4、扦子

扦子是丰沛一带的独特叫法，有的地方叫焖子或者卷煎，使用鸡蛋皮卷肉馅做成的一种美食，在丰沛一带很受当地人民的喜爱，很多宴席上面都可以看到它的身影。

5、蛙鱼儿

"蛙鱼"的制作是将淀粉用水稀释搅开，倒入烧开的沸水中，淀粉受热膨胀，糊化成淀粉糊，然后趁热倒入钻有洞眼的盆中，将盆支架在盛有冷开水的大盆上，这样淀粉糊就从洞眼流出来，落在冷开水中，冷却后形似蝌蚪。食时加酱油、味精、芝麻油、辣椒酱、蒜泥，再加入徐州特产萝榨菜，酸、咸、香、辣可口。

6、地锅鸡

地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。

7、李家烧鸡

沛县有名小吃，李氏第一家，是在大屯的唯一正宗产品。经过几十年的生产经营采用活鸡宰杀，独特传统工艺，配料丁香、草果、毛桃、沙仁、肉蔻等十几种名贵药材，由精油烹炸老汤清炖而成，集色鲜美味、脱骨透香、肥而不腻为一体，盛誉全国各地。

8、烙馍

烙馍是沛县民间特有的面点，历史悠久。烙馍，来自韩信转述妇人之语“捋捋摸摸就成啦”的典故，谐音是“捋摸”，用来卷羊肉串非常好吃

8. 微山湖吃饭的地方

26．地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米 店名:“京来顺“ 风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是很大，但是干净.据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的，不管真的假的，但是肉的质量还是不错的，强烈推荐!花费:花费不多，我们8个人里6个男(4个大槽)的2个女的吃的非常好,不到200元(白酒自己带的). 27．滚石俱乐部（现在好象叫上海餐厅）的阳程湖闸蟹，不过价格贵了点，那里的上海小菜很好吃 28．地点：河西区华盛广场对面 店名：羊倌儿 特色：山西风味，羊汤最鲜消费水平：5-10元/人，1人：一碗羊汤，两个烧饼=5元 感触：刚开业不久� �人不是太多，但是羊汤味道不错，也不贵。

有点陕北的味道。29．恩发成 体院北涮羊肉好吃 30．水上公园路正宗日本料理 横滨屋 天妇罗很棒，烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右 31．还有坐落在靶档道的“运德成“ ，主营各种串类，羊肉串1元/串,干净卫生, 注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了. 32．地点： 红桥区本溪路 店名：羊上树 33．土大力不错，白堤路和滨江商厦后面都有，6个人才100多，而且特别好吃，土大力的鸡翅一级棒。34．地点：二南开旁边 店名：小南国 特色：上海菜消费水平：50元/人 感触：环境很好 35．在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝. 36．自住火锅：光明桥天星河畔广场一楼，王品火锅，20一位，火的很！ 37．十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉.不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个. 38．西北角西关街：利德顺小老饭庄，上学时经常去吃，清真馆。丰俭随意。正点去时基本没座/ 39．广东路上有一家叫平壤料理，那是一家不错的店。属于韩国烧烤类，他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵，适合情侣，情调特好。注意：要脱鞋！大家试一试吧。眼见为实！ 40．地点:青年路(长虹公园后门) 店名:微山湖地锅城消费:俩人30元(不包括酒水) 感触:很有特色,而且不贵,锅的种类也很多,最贵的也只在25元左右,俩人足够吃,去试试吧,分店也很多 41．谭鱼头：长江道和红旗路交口 多轮道 王顶堤迎水道 42．地点：南开区复康路（南大正门对面） 店名：星期五餐厅特色：美式休闲西餐，花式调酒 消费水平：100元左右/人今年圣诞节199元/人，随便吃（不含酒水）。43．还是体北环湖中路 ，清真小馆，忘了名字了。特别推荐，牛鞭绝对夸张而经典的特色菜。44．佟楼麦当劳旁新开的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝) 45．强力推荐：气象台路孔府酒家（地矿珠宝斜对过）强力主打：葱油活鱼特别提示：动物保护协会的同志慎行；对鱼类有特殊感情的同志慎行；原因：为保持鲜度，油只淋中段，活鱼上桌，嘴巴一张一合；鱼肉嫩滑，甚是鲜美；头尾交给服务员熬汤......一会儿的功夫，一盆热喷喷儿的酸辣海鲜汤就端上来了......专治感冒！别以为是服务员搞错了，其实是厨师将葱油活鱼的头尾，加上海参、虾仁、银耳、黄菜（鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮），加少许醋，和大量胡椒粉，熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切，只需28元。另：孔府的其他鲁菜也是不错，环境也算优雅，就是服务员岁数大了点，脾气差了点儿。46．河北工学院附近大同门市场，二姐沙锅， 酱羊骨天津一绝。吃了这，再也不想去羊上树 47．十一经路的立交桥旁！有一家 钱记烧烤店！价格公道味道正宗 48．我强烈推荐小妹麻辣烫，在体北体育学院附近，主营麻辣烫涮锅，好吃地说，价格便宜，经济实惠。49．广东路上海道小学对过的 肥记红焖羊肉 价格实惠，6人100元左右 50．四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店，很好。烤鱼才壹圆一串！！. 51．体院北的宝轩渔府不错，以鱼为特色，好吃，又不贵，不过的提前定座，因为太火了 52．医科大学对面得“巴瑜人家”。53．第二南开中学南侧的一个彝族火锅，有点特色，但稍贵。营养价值据说不错 54．在家乐福海光寺点的一个日本拉面味道不错，也不贵。55地点：金钟河大街 店名：聚成耀 特色：便宜实惠，菜色全，盘子大量多一盘八珍豆腐五个人吃不了还要打包！ 消费水平：呵呵看吃啥了 双人70元 能吃到 打嗝。56．天津大学内 西餐日式料理 平均消费10元左右/人。57．鞍山西道高级法院对过，店名：永强豆浆坊 特色：都是小吃一类的 58．新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150左右。59．南门外大街，粥旺府(好象建国道上也有一家)8个人花了200块钱，还剩了好了菜 60．地点：南市食品街对面 店名：小肥羊特色：啥都涮消费水平：100块钱俩人吃的满欲 61．地点：勤俭桥店名：小虎 特色：烧烤消费水平：50元（两位包括酒水）感触：虽然乱但是有气氛 62．地点：八里台师范附小对过 店名：城鑫烧烤店特色：韩国式烧烤消费水平：两个人一般30多块就吃的很好 63．地点：气象台路与电台道交口 店名：铁真红焖羊肉特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）消费水平：四个人100元 感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝尝吧。。。。64．地点：和平区皇家花园 店名：大胡子羊肉串 特色：物美价廉楼上楼下都能坐 消费水平：羊肉串0.5元串 羊汤2元/碗（很好喝强力推荐！） 感触：冬天去最好，可以治感冒！！ 65．地点：和平区贵阳路 店名：风信子水果吧 特色：物美价廉，有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD。消费水平：3～20都有，根据个人喜好。感触：适合情侣。66．地点:保山道对过 店名:火之味 环境:红红火火,很豪爽的风格消费:主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味

9. 微山湖风景旅游区吃饭攻略

如果你是本地人，建议开车上岛，轮渡60，去岛之前买，回来不需要，绕一圈之后

微山湖是中国著名的六大淡水湖泊之一，风光秀丽，自然洒脱，山、岛、林、湖，渔船、芦苇荡、荷花池，还有醉人的落日夕阳、炊烟袅袅，和谐统一，构成了微山湖独特的美丽画面，是天然的大公园。这些风物中，尤以有“花中仙子”之称的荷花最为耀眼，其美丽的身姿，和出淤泥而不染的性格，又全身都是宝，人们甚是喜爱。其洋洋洒洒地铺到湖面上，有的多达几拾万亩，蔚为壮观，所以又有人把这里叫作—中国荷都。

微山湖是著名的现代革命斗争纪念地。抗日战争时期，以微山湖为根据地的“微湖大队”、“运河支队”、“铁道游击队”等革命武装，出没在千顷芦苇荡里，活跃于津浦铁路线上，创造了许多可歌可泣的英雄业绩。刘知侠的长篇小说《铁道游击队》即取材于此。一曲《弹起我心爱的土琵琶》使微山湖名扬中外。这里给大家分享一下微山湖的旅游景点、交通、美食、住宿情况。

主要景点

微山岛是湖中第一大岛，面积约9平方公里。岛上文化古迹众多，境内有殷周微子墓、汉初张良墓、春秋目夷墓、伏义陵（庙）、仲子路庙、六合泉、圣母泉以及大量的庙宇亭台、古碑刻石、汉画像石等古迹，还有铁道游击队纪念碑供人缅怀。

微山湖万亩荷园

在微山湖百多里的湖面上生长着十万亩的荷花。它们是随着明末清初湖成而生的。荷花面积百亩、千亩、万亩、十万亩、大小片不等，接天连壤，十分壮观，可谓微山湖一道靓丽的风景线。单是微山岛周围的荷花就足有十万亩之多。而且这里的荷花纯系野生。每至盛夏，湖面上花团锦簇，争奇斗艳，荷香袭人，沁人心脾。红的嫣然如霞，白的清丽典雅。面积如此之大的荷花荡，非但山东省罕见，乃至全国亦不多见，这成为微山湖一大独特的奇形怪状观。它与被盛赞为有“三秋桂子，十里荷花”的杭州西湖相比，亦有争胜斗强之� ��。来这里观赏过荷花的游客们，纷纷发出“黄山归来不看岳，九寨沟归来不观水，微山湖归来不赏荷”的慨叹。因此，在二00一年八月县十四届二十六次人大常委会议上，荷花被定为县花。

最佳旅游时间：每年7-9月，十万亩荷花开遍湖中，蔚为壮观。7-8月份还是捕鱼季节，此时来微山湖既可欣赏荷花、还能品尝时鲜。一年一度的荷花会每年8月在荷花景观最集中的小微山湖举行。

门票：

铁道游击队纪念碑园20元；微山岛文化园30元；微子墓10元。

交通

1、从徐州北上，可在104国道里张阿汽车站下（或者说是微山岛站）（5：40-16： 40，每日22班，2小时 车程，票价20多元），搭三轮摩托到微山岛码头（2元或1元）或者步行（1Km整路程），再乘渡轮上岛（2元/人）。 　　

2、从曲阜南下，可先乘汽车到微山县城（每日？班，？时间 车程，票价18 元）再转车到微山湖码头（半小时车程，票价5元），乘渡轮上岛（2元/人）。 　　

3、乘京沪线列车可在枣庄站（薛城）下车，再到汽车站乘薛城至韩庄汽车 在里张阿汽车站（或者说是微山岛站）下车 （30分钟左右车程 4元 50分钟/班）,下车后搭乘三轮摩托或者步行去码头（1Km整路程），再乘轮渡到微山岛。 　

4、自驾车：京福高速薛城出口下，穿过城区南行20公里可到微山岛渡口。

美食

微山湖区湖产丰富，有各种湖鱼、野鸭、松花蛋、鲜藕等特产，岛上饭馆以清真为主，价格都不贵。

微山湖咸鸭蛋

微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色，油汪汪的很好看。与普通鸭蛋相比，咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐分增加，蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油，蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶于蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官性状，咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。

微山湖大闸蟹

也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。

莲蓬莲藕

在水生植物的选料上，莲子和藕采用的比较多，而菱米和芡实（鸡头米）采用的比较少。莲子是滋补佳品，用它做成的莲子羹和莲子汤已经成为高档菜肴进入国宴中，同时被全国各大菜系所吸纳。微山湖的藕纯天然野生，是地道的绿色食品，它既可作凉菜，也可作热菜，菜品可达十几种，凉拌藕片、酱藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品，也是湖区的特色菜。 莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、� �弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。 　　

就是荷花的莲房，初夏时当荷花在田田的荷叶中绚丽的盛开，莲蓬只是荷花的花心，娇小嫩黄，藏于美丽繁荣花瓣之中，当盛夏之后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会变成一只只碧绿的莲蓬。

住宿

微山湖上可借宿渔民家，一般都没有多余的被褥，需自备睡袋，当然也可以住在微山县城里，县城内有三星酒店－微山湖宾馆，标准间280元左右；县内其它旅馆，标准间大约80～150元（有淋浴）不等。

10. 微山湖吃鱼去哪里

微山湖饭店 现在好像叫方圆酒店了，有一鱼九吃，衡水湖那边饭店吃鱼的比较多吧！

11. 微山湖的名吃

滕州特色小吃:白粥,菜煎饼,滕州辣汤,羊肉汤,好来屋大馅水饺,大坞狗肉,张汪板鸭,王开猪头肉,微山湖鲤鱼、西岗辣乌鱼、炒甲鱼、大坞卤香鹅、羊庄牛肉、孙记烧烤等 0 24

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