浙江温州都有什么小吃?
温州小吃真的很多,沿海所以口味很清淡,不重油不重辣,但是我一直觉得清淡才是食物的原味,清淡做得好才是真本领是不是~
到温州当然要去吃!海!鲜!
其实海鲜沿海都有,所以我只说温州特色的蝤蠓
图片来自网络
真的很好吃~ 外地可能叫青蟹?有黄的蝤蠓真的超棒!最喜欢吃红膏了(也许这里胆固醇有点偏高)
有可能别的地方的人吃不惯海鲜或者说吃不惯东海的海鲜,温州其他的小吃也很多,比如说我们叫麻糍(mu zi)大概是温台这边吃的,冬至一定要吃。
是不是很像汤圆在红糖粉里打了个滚
还有...鸭舌!
初旭的鸭舌真的超棒!!!
平阳炒粉干
是很细的面,和北方面食很不一样可以尝试,平阳炒粉干温州各地都有卖的。
温州大馄饨和鱼丸
也许名字很普通,但是吃过 绝不后悔!因为大概温州比较封闭,所以食材做法都和别的地方不是很一样,尝试一下会有新发现哦!
在温州,特别推荐海上七大咸货:1、江蟹生;2、牡蛎;3、咸血蛤;4、鱼生;5、乌贼蛋;6、咸蛏子;7、泥螺。还有来自山里的七类咸货:1、菜头葓;2、咸菜梗;3、腌指甲花;4、咸雪菜;5、腌萝卜条;6、酱油肉;7、酱鸭舌。这些,都是每一个温州人念念不忘的美味。
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