武汉的小吃攻略 武汉旅游小吃攻略

导读:武汉的小吃攻略 武汉旅游小吃攻略 1. 武汉旅游小吃攻略 2. 武汉旅游必吃美食 3. 武汉旅游小吃攻略一日游 4. 武汉旅游小吃攻略大全 5. 武汉小吃景点 6. 去武汉必吃的小吃

1. 武汉旅游小吃攻略

武汉的景点非常多,基本上武汉三镇景点遍布,光市内就有黄鹤楼、东湖、户部巷、武汉关、归元寺等等景点目不暇接,而且每个区还都有各自的特色景区。今天主要推荐一下汉口的江滩广场,它是世界上最大的江滩广场,临近的汉口江滩与武汉长江大桥,龟山电视塔一起交相辉映,夜景尤为迷人。

2. 武汉旅游必吃美食

到了武汉一定要吃的当地美食有哪些?

要是让武汉人推荐当地美食,他们第一句就是:不要去户部巷!这种问题本地人来回答最好不过啦,我们邀请到地道的武汉妹子来推荐,这里有一份私藏的美食清单要跟大家分享。

小龙虾

靓靓蒸虾

靓靓蒸虾和巴厘龙虾是武汉本地人最爱去的两家店,个人还是喜欢靓靓多点,必点的有凉面,毛豆,油焖一份!清蒸一份!开始噶事!哦,再来个酸梅汤。

蒸虾保留了龙虾的原汁原味,搭配了海鲜汁,可以自行选择是否沾汁。蒜蓉龙虾很入味,蒜蓉汁香甜,加在凉面里面有意想不到的惊喜。

皮蛋拌馓子也是必点菜,馓子在很多地方都有的买,这种吃法却并不多见,吃起来像吃零食,还是不错的开胃菜。

任何大风大雨也阻止不了武汉人夏天去雪松路吃虾子

串串香

口口一串吧

可能大家都觉得串串香不是四川的吗,但是这家串串香,还是要推荐一下,味道超级赞,记得点一个卤牛蛙。

肉类都不错,这家烫出来的东西,不是每个都是一种汤料味,而是每个都有其各自的味道。这点很赞,鸭舌里的辣椒油真的很香,牛蛙超级嫩。

热干面

说到热干面,蔡林记一定被推荐了无数次,下面这家更值得推荐。

天天红油赵师傅热干面

这家店最有名的是油饼包烧麦,每次都要大排长队,非常受欢迎。油饼是刚炸出来的,但是不会很油腻,里面包的烧卖也是刚出炉的,热腾腾的很好吃。烧卖有一股浓浓的黑胡椒味,里面的糯米洗净被煮的很烂了,不用嚼都能吞的那种。

给你们一个诀窍,实在找不到老店你们就看门口排队多的,然后去吃绝对没错。

好洁牛肉热干面馆

他们家的热干面是相对比较粗的面,个人还比较喜欢这种面的口感。

包子

袁大头包子

人可能会开始奇怪了,包子有什么特别的。这家的包子你自己去排队买一个牛肉的答案就会不言而喻了。毕竟小时候有人撞掉了我的包子差点跟人打起来的我,就会永远都记得这家店吧。

牛肉粉

和湖南人一样,湖北人也特别喜欢吃米粉,生烫的,长时间熬制的高汤的,牛骨头的,干的,拌的,都各有千秋。

生烫类:

王记生烫

这家的汤头浓郁且平和,即使吃辣也不会觉得辣嗓子或者辣到胃里不舒服。宽粉比别家薄一点,但很有韧劲。

美猴王红油腰子粉面馆

生烫牛肉,肉很嫩,汤底有醋的味道,很开胃。记得吃宽粉,要一半的腰子一半的牛肉,鲜美多汁。卤菜不推荐,卤藕的藕是粉的,香菇也没啥特点。

炒卤类

骏骏牛肉粉店

骏骏家要去?口的中山医院门口的那家,配个面窝一起吃。牛肉粉,牛肉卤制,切片偏小,带肥肉的比较松软入味,纯瘦肉偏柴。骨汤的红油很厚,更易凸显米粉的顺滑口感。

三狗牛肉面馆

三狗一直都是我的爱,不能吃辣的一定要少辣,不然吃不进去。

王记生烫牛杂面馆

一碗生烫门口一个葱油饼真是绝了,他们屋里真的肉堆碗里两厘米厚,每一种都是一瓢又一瓢,卤好的上面加的卤粉子偏咸,萝卜煨得刚刚好蛮烂又进味。

拌 类

精粉世家

二十四小时营业,长期门口一堆小板凳,推荐麻辣牛肉拌面。然后必须尝一下门口的炸大饺子,里面是水晶粉加韭菜。

介绍完这些餐馆,再来说说来武汉不能错过的小吃。

糯米包油条

外面是糯米里面是油条,可以做成甜的咸的或者甜咸的!里面配有芝麻酸豆角啥的,口感外面酥软,里面的油条却又是香脆的,加之芝麻的香味,流转在你味蕾里面的东西都在爆炸!

豆粉加面糊还有香葱,浇在一个中间凸起的圆形模具里面,炸到微黄,两边和中间就会焦到刚刚好,再撒上黑芝麻。咬一口下去,酥软酥软的内里,嘎嘣响的边边。

极力推荐,里面加了肉末和鸡蛋煎出来的,听起来很普通对不对,但是你要知道这家光卖饼就卖了那么多年而且我每次回家都必须来吃一个,味道就不言而喻了吧。

豆皮

武汉有一句顺口溜,蔡林记的热干面,老通城的豆皮,四季美的汤包,五芳斋的汤圆。我们来说一下这个豆皮。

好的豆皮必须要有豆干、笋、豆子、榨菜、肉在里面。皮必须是金黄色,上面必须要有一把香葱。必须要吃刚出锅的,要是有浇头更好,但是好像现在都没有浇头了。

煎包

其实我喜欢吃的还是上面的酱,直接去“民生甜食馆”吃就行,因为是连锁,大多数地方都可以看到的。

糊米酒里面有桂花,还有米酒,香甜,但是又不是很甜。

严氏烧麦

武汉人叫这个叫“烧梅”,另外别找错了,这家是最好吃的。跟广式的烧麦不一样,你们不要想多了,里面是大块的肉和香菇,加上厚重的胡椒味。

这个烧麦味道有些重,一个人顶多吃3个。有冰冻的可以带回家放冰箱,每天自己蒸着吃。旁边包子不用排队,这个要排队哦,早点去。

炸炸

简单来说就是炸各种,什么都丢在油锅里面直接开始炸,其实很早就有了,就是吃那个酱料,有三个味道。武汉貌似已经开了个连锁店叫《胡炸炸》但是我还是去的老地方,?口的一个巷子里面。

卤味

晚上小摊子上面才会出现的东西吧,武汉的卤水和广州的很不一样,因为是辣的。一定要吃藕和海带,当然还有猪尾巴。

3. 武汉旅游小吃攻略一日游

武汉过早的小吃种类很多,其主要有:油饼包烧麦、豆皮、金包银糍粑面窝、鸡冠饺、糯米包油条、什锦豆腐脑、糊汤粉、油香、热干面、蛋酒,其中蛋酒是一种过早饮料。

武汉的三鲜豆皮、汤包、热干面、烧麦、牛肉豆丝、煨汤、糊汤粉、面窝并称武汉八大名小吃。

武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面,是武汉地区的传统小吃之一。

4. 武汉旅游小吃攻略大全

1、热干面

热干面是武汉的特色名吃,来武汉不能错过的美食就是热干面,好吃不贵和汤面凉面做法不一样,跟炸酱面有点相似但是和杂酱面用的调料和面条不一样配上好吃的芝麻酱加上咸菜以及萝卜非常的好吃,是很多吃货的最爱。

2、三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉的特色名吃,来武汉必吃的一道小吃在美食街就有卖的,据说这种豆皮已经有40多年的历史了做法比较讲究怪不得这么香脆可口,吃的时候一点不觉得油腻,三鲜豆皮曾获得中国美食协会评选的金鼎奖。

3、四季美汤包

四季美汤包百吃不厌是武汉十大美食之一,我和朋友一起过去至少要点2笼来吃,汤包里面的汤汁很美味馅料好吃不腻,汤包的皮比较薄吃的时候加点酱醋味道简直好极了。

4、顺香居的烧麦

武汉最出名的一家烧麦店位于汉口花楼街, 在武汉十大美食中顺香居这家烧麦店已经有50多年的历史了,该店做的烧麦味道好吃不腻,看一眼就很有食欲,制作方法是将猪肉后人馒头以及花生米葡萄干等食材切成小丁然后再用桂花白糖合成馅然后揉和成面团然后加少许麻油包成。

5、清蒸武昌鱼

这道菜是武汉的特色菜品,是很多外地游客必吃的一道菜肴。清蒸的武昌鱼味道鲜美、肉质鲜嫩十分好吃而且营养价值很高。据说经常吃鱼可以增强记忆力还可以变得更加聪明,所以大家要多吃。

6、小桃园煨汤

小桃园煨汤的煨汤是武汉人的最爱,位于汉口胜利街兰陵路,这个店经营了排骨汤、牛肉汤、甲鱼汤等特色汤品是滋补身体补气补血的食物营养价值很高,小桃园的煨汤主打瓦罐鸡汤十分好喝。

7、牛肉豆丝

豆丝是武汉这边的特色小吃,主要是用大米和绿豆按照一定的比例做成浆然后放在锅里面摊成饼并切成条状此时为软的湿豆丝,直接配上青菜炒着吃或者晒干之后煮着吃都是不错的,每年过年必不可少的一个年货浓浓的年味儿。

8、糊汤粉

糊汤粉是武汉的特色美食,武汉十大美食之一经常与油条搭配在一起吃据说这个汤是用鱼熬制的然后再配上米粉煮一下就可以吃了再搭配一根油条泡在碗里面吃特别的美味,没有吃过的朋友可以去尝一下。

9、面窝

面窝最出名的一家店在司门口主要卖有面窝、牛肉豆丝等地方特色小吃。武汉人早餐很喜欢吃面窝大街小巷少不了卖面窝的地方,据说面窝的创始人叫昌智仁这个人是在汉正街卖烧饼的一个人后来想增加早餐品种自创的一个早点品种面窝吃起来松软,薄处酥脆。

10、鸭脖

鸭脖是很多吃货的最爱,辣辣的很过瘾偶尔吃一下还是很不错的,最知名的一个鸭脖子品牌是周黑鸭那个味道吃过就终生难忘,美味到停不下来一些朋友从外地回来都会给家里人带点周黑鸭味道很好,麻辣味休闲的时候吃吃或者当菜品都可以。

5. 武汉小吃景点

12月份的武汉,有很多地方都好玩。最经典的就是武汉黄鹤楼 ,那是很多外地游客都很想去的地方 ,雄伟壮丽的黄鹤楼位于武昌 桥头上 ,站在黄鹤楼顶上 ,向下看 武汉的全貌 一展在眼前。

武汉东湖绿英道 也是,很多外地游客 非常想去的地方 ,武汉本地的人 也都喜欢去那里 散步啊 拍照啊 ,还有武汉花博会 也是非常值得去的地方 ,还有好多好多地方 值得去 ,这里就不一一列举了 。

6. 去武汉必吃的小吃

武汉十大特产

1.热干面

热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。 热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。

2.武汉鸭脖子

 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深……

3.黄陂马蹄 地理标志产品

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠, 宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围,球茎扁圆、脐……

4.蔡甸莲藕 地理标志产品

蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。 蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。  蔡甸植藕历史悠久。

5.法泗大米 地理标志产品

湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富,易于消化,对胃溃疡等症无副作用。 2010年被……

6.梁子湖大河蟹 地理标志产品

武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂……

7.舒安藠头 地理标志产品

舒安藠头,是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载,早在南宋时期,江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头,从来未间断,其产量以舒安、徐和、燎原为最丰,是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安,因其特有的地理环境和特……

8.黄陂荆蜜 地理标志产品

作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。  目前,该区培育出的乐神三宝、思维特、葆春、亿丰四大农业龙头企……

9.汉南甜玉米 地理标志产品

湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪,在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上,其它地方大多用营养钵育苗移栽,才可保全苗,而汉南的土质以沙壤性质为主,……

10.洪山紫菜苔 地理标志产品

洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带,菜茎为红色,较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软,略带甜味,是蔬菜中的佳品。产于湖北武昌。 又名红菜苔,俗称油菜苔,简称菜苔。洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜苔的生长。

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