芜湖十大小吃是什么啊？

导读：芜湖十大小吃是什么啊？ 芜湖有哪些特色小吃，具体地点在哪？

四季春的小笼汤包、耿福兴的酥烧饼、小海螺砂锅煲、蓝义兴烤鸭小邢板栗、老濮家凉粉、老头老奶老鸭汤、大个子麻辣烫、双桐巷老奶奶牛肉面、小金渣肉蒸饭和豆腐脑被评为芜湖十大名小吃
拓展资料：
四季春的小笼汤包
四季春的小笼汤包呢，是薄薄的皮儿，口头全是小褶，一道一道的，看起来很精致。小褶的当间露着点儿猪肉馅，上面缀着几小丁葱花。
这筷子须一只插进那褶子中间，另一只贴在包子外侧，这样夹起来凑近嘴边，用嘴在包子皮上咬个小眼，用唇啜吸里面的汤汁，声音啜大了点，还滋滋地响。
待汤汁啜个八成，将包子在小碟里蘸上香醋，一口吃上半只，猪肉馅入口爽滑娇嫩，兼有小葱、姜米的香味，味道是鲜美异常，那叫一个美。苏州小小得月楼里的美食家估计也是这种吃法，但那包子不见得有这样的好吃。
皮儿呢，要擀得恰到好处，蒸出来亮晶晶的。咬个小眼，包子皮还要完整结实。

芜湖有哪些特色小吃，具体地点在哪？

芜湖地方特色小吃： 1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝 2耿福兴的酥烧饼，虾籽面 3二街老头小锅贴，鸭血汤 4铁桥的大龙虾 5金马门的泥鳅面 6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡 7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近) 8明华的老母鸡汤 9东门街的老卜炒凉粉 10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴 其实说六朝居大家都不知道，就是205大肉面的创始人的店 申元街的酥烧饼(二街，美食街) 11北门的瓦锅饭， 12红皮烤鸭 东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边，有一家人称“符大架子”的卖鸭子的， 他家的红皮鸭子可以算是一绝啊！没吃过的人一定要去尝一尝啊！ 街头小吃： (双冻巷) ：13赤豆糊， 14酒酿水子、15炒面皮(大妈牛肉面馆) 16麻辣烫(团结路小桥) 17热粉 18腰子饼 19豆付脑、(团结路小巷里)20梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下) 21馄饨小刀面 (弋江电影院) 就在弋江桥口，打的的话就从金马门那过。 早餐： 东郊路口的小包子店 农校附近的面条 北门三姐妹牛肉面 205国道大肉面 解放路旱桥大肉面 小吃： 红旗麻拉烫 新华书店崴子炒饭 美食街大千碗面 国货路凉粉 美食街顺风肥牛的韩国烤肉 北门：来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面，那的拉面也很好！ 太保旁的一家麻辣烫很好！ 东门老朴（那个字打不出）凉粉，很有名的（里面还有虾皮） 双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧！ 新芜路有家炒面皮（老字号）了。我4，5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的。 劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的！鸭血汤也不错！ 在旁边过一个路口的小馄饨很棒！ 鸠江饭店对面车站的包子 一中对面的渣肉蒸饭和烧卖 铁山对面巷子里的酒梁 花园路口的煮干丝和小笼包子 晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌………… 还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。 鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的! 东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买) 还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了! 二中对面的平锅炒面也蛮好的! 九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭 南关口的四岔路口,店名叫四川廖记汤锅味道绝对正宗 。。。。。。。。。。 我说的太多了，你吃一个星期也吃不完了。 芜湖地方不大,好玩的地方虽然不少 但是说实话没有什么太好玩的地方,但是强烈推荐你去芜湖的步行街看看,真的不错,还有芜湖最牛B的建筑就是芜湖长江大桥,上世纪人类历史上最后一座斜拉式跨江大桥

小笼汤包 　　 芜湖最有名的小笼汤包有两� ��，耿福兴和四季春，分别居于凤凰美食街两头。 　　 两家口味不太一样，我比较喜欢耿福兴的。 　　 它家的小笼汤包皮很薄，所以不能外带，因为皮会破掉，汤就没有了。 　　 肉馅很嫩，不散，有着淡淡甜味，非常鲜美，还有很多汤。 　　 四季春的包子馅更甜一点，汤少一点。 　　1.2虾籽面，煮干丝 　　 这个也是上面两家的特色早点。这两个就更推荐耿福兴家了。 　　 虾籽面，就是煮的碱面上撒上虾籽汤。 　　 面条看上去清清淡淡，但是味道很足，有着虾籽浓浓的鲜味。 　　 四季春的我觉得虾籽比较大，有点腥，远不如耿福兴的好。 　　 煮干丝，是白干丝配着火腿丝，鸡丝，虾仁煮出来的，吃之前还可以撒点胡椒粉。 　　1.3牛肉面 　　 没错，芜湖人喜欢把牛肉面当早点的。 　　 这个有很多家，都是小摊型的,顶多有个小门面。我比较推荐北门杨家巷内的三姐妹家。 　　 它家的牛肉面辣中带甜，很特别。也可以不要牛肉，点光面，因为加牛肉汤，所以味 　　道也很好。 　　 可以顺便要几块卤干，这个的卤汁也是辣中带甜。 　　 不爱吃甜的，推荐双桐巷的老奶奶牛肉面。 　　 不过都很辣，不能吃辣的慎重。 　　1.4渣肉蒸饭 　　 糯米饭上放上千张和米粉肉用小笼蒸出来的，这个很香。 　　 没有特别的地方推荐，都是随便哪个小吃摊上的。 　　1.5馄饨 　　 这个分薄皮的小馄饨和厚皮的大馄饨。 　　 我喜欢小馄饨，肉很少，就着馄饨汤汁很好吃。 　　 比较有新意的是园丁小区门口的牛魔王家的豆腐皮馄饨， 　　 用豆腐皮取代了传统的小馄饨皮，别具风味。 　　 　　2.小吃 　　2.1凉粉 　　 这个分为3种，块状的热粉，细细的凉粉，还有炒粉。 　　 炒粉比较推荐十二中那边老朴家的，加上香菜和虾米炒的，味道不错。 　　 一般冬天吃热粉，夏天吃凉粉。 　　 热粉是切好的山芋粉小块块，灰色半透明，吃之前放在开水里烫熟， 　　 捞出来加上麻油，醋，蒜子水，酱油， 　　 也可以加点水辣椒（红辣椒加水和盐磨出来的红色辣椒汁）。 　　 凉粉一般是从一大块粉上用刨子刨出来的面条状的，有点脆，也是和热粉一样调味， 　　很爽口。 　　2.2油炸臭干，腰子饼 　　 臭干就不说了，腰子饼是用腰子形的容器做的小饼，一般有萝卜丝馅和藕馅。 　　 炸出来黄黄的，蘸点醋和水辣椒调的汁吃。 　　 　　3特色卤菜 　　3.1红皮鸭 　　 感觉是北京烤鸭的芜湖版，鸭子是烤出来的 　　 皮脆脆的，吃的时候要切成块，倒上红卤，鸭肉浸了卤汁咸鲜味中带甜。 　　 小时候特别喜欢用红卤拌饭吃。 　　3.2白皮鸭 　　 感觉这个是南京咸水鸭的芜湖版，吃的时候是切块后倒上白卤，这个不甜，只有咸鲜味。 　　 夏天的时候，很多家里都会买来红皮鸭配上白卤，煮冬瓜汤，感觉这个很有芜湖特色， 　　 不过好像饭店都没有，只有去芜湖人家里去吃了，呵呵。 　　 　　4.关于美食街 　　 美食街并不是各种小吃的集合地，而是各种高中低档的饭店的集合地， 　　 还有避风塘、城市花园等休闲娱乐场所。 　　 一般同学聚会都选在那里，吃喝玩乐都在这一条街上搞定，很方便。 　　 性价比较高的饭店推荐大元土菜馆，百味田园。

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