芜湖有什么特色的小吃或饭店啊？

导读：芜湖有什么特色的小吃或饭店啊？ 芜湖有哪些好吃的地方美食？

芜湖要吃的炒面是必须的，当年在芜湖学习的时候，炒面是每天都吃的，基本上市区内的炒面店都差不到哪去

1.笼汤包 ，芜湖最有名的小笼汤包有两家，耿福兴和四季春，分别居于凤凰美食街两头。 两家口味不太一样，我比较喜欢耿福兴的。 它家的小笼汤包皮很薄，所以不能外带，因为皮会破掉，汤就没有了。 肉馅很嫩，不散，有着淡淡甜味，非常鲜美，还有很多汤。 四季春的包子馅更甜一点，汤少一点。

2.虾籽面，煮干丝 ， 这个也是上面两家的特色早点。这两个就更推荐耿福兴家了。 虾籽面，就是煮的碱面上撒上虾籽汤。 面条看上去清清淡淡，但是味道很足，有着虾籽浓浓的鲜味。 四季春的我觉得虾籽比较大，有点腥，远不如耿福兴的好。煮干丝，是白干丝配着火腿丝，鸡丝，虾仁煮出来的，吃之前还可以撒点胡椒粉。

3.牛肉面 。没错，芜湖人喜欢把牛肉面当早点的。 这个有很多家，都是小摊型的,顶多有个小门面。我比较推荐北门杨家巷内的三姐妹家。 它家的牛肉面辣中带甜，很特别。也可以不要牛肉，点光面，因为加牛肉汤，所以味 ??道也很好。 可以顺便要几块卤干，这个的卤汁也是辣中带甜。 不爱吃甜的，推荐双桐巷的老奶奶牛肉面。 不过都很辣，不能吃辣的慎重。

4.渣肉蒸饭 。糯米饭上放上千张和米粉肉用小笼蒸出来的，这个很香。 没有特别的地方推荐，都是随便哪个小吃摊上的。

5.馄饨 。这个分薄皮的小馄饨和厚皮的大馄饨。我喜欢小馄饨，肉很少，就着馄饨汤汁很好吃。 比较有新意的是园丁小区门口的牛魔王家的豆腐皮馄饨， 用豆腐皮取代了传统的小馄饨皮，别具风味。

芜湖有哪些好吃的地方美食？

其实我一般去南京新街口吃小吃，呵呵。

如诚心想吃，芜湖三十多年的吃货推荐如下:

一，✔麻辣烫（推荐我常去的几家:红旗大个子，银湖路川佬麻辣烫，绿影麻辣烫。。）

二，✔小笼包:耿福兴，口福汤包（二院附近好吃），四季春，来意隆，师范附小隔壁耿记小笼（他家还有芜湖小刀面），团结路弋江汤包，东郊路蒋记小吃（盖浇饭），东方龙城菜场对面汤包馆（记得点蒸饺），二院后门金隆兴的牛肉包。。

三，✔星隆国际地下小吃美食城（类似南京新街口，合肥城隍庙，主力商户来自福禄商城）。首推藕稀饭，干拌面，牛排，花甲，里脊肉，炒粉，鸡柳，广东肠粉，生煎。？？

四，✔芜湖中和路步行街☞二街☞青山街附近大街小巷:（融汇广场侧面那一条门面上小吃很正（如平锅炒面），弘馆对面那家书生白面，育红幼儿园门口夜市手抓饼，天琴湾门面晓马鸭店面条，步行街太阳婚纱楼下福建飘香馄饨（记得点大麻球），双桐巷老奶奶牛肉面，炒鱿鱼那家不知名字，青山街十三香(牛肉炸酱，猪尾巴)，李记炒饭（老板拽一笔，不建议去，但我想看你们战斗力如何？）二街马义兴清真店(牛肉锅贴)，二街淮南牛肉汤，二街与少年宫那条路交叉处老大爷的夜间小锅贴，荟萃中学小金渣肉()豆腐脑，二中斜对面(搬到隔壁原罗家闸小学巷口)鸡毛山大锅贴，北门停车场小燕煲仔饭，电大旁边环城西路小学门口早大锅贴，一职高隔壁的麻辣香锅，卫校门口盖浇饭，北门派出所对面流动摊的蛋炒饭（食神级的，可惜中江桥修路中没影了）。。

五，劳动新村附近:快乐大排档的炒面皮加三鲜锅巴汤，太阳城楼下波仔烧饼，铁山宾馆对面芜纺宿舍内的小吃街（面临拆迁。炸臭干子，炒粉，最好吃的腰子饼）安师大夜大对面九龙大包（没吃过，赶� ��的）。。

六:小龙虾:田家炳中学赤铸山西路自己选（夏天晚上来还有弹唱）（别开车，堵）。

七:二十九中靠汉爵酒店一边小吃也多。老鸠兹汤包(锅贴，干丝)，滴摆炒饭等等。

八:鸠江区政府隔壁的六朝居牛肉面（幸福里，汉爵有分店）

九，东郊路附近小吃街:好吃的太多，早上去靠伟星大厦这边小吃更多。中午什么小栈煲仔饭。原国土局大楼一层海螺煲仔饭（开了15年以上了）。

十，万达广场美食:楼上煎饼侠，东北灶门口那家新开的杂粮粉很美味，（楼外金街小吃，三岔口有家土豆丝饼很好吃，还有小龙虾，馄饨）

十二，板栗:分店都有好多。。步行街口电力宾馆小邢的锥栗，二院小金板栗

十三，苏宁广场:西贝莜面里的烤鱼，红糖糍粑。

十四:华强广场:北疆饭店的羊肉串，烤包子

来芜湖吃小吃，这些馋哭吃货们的美食你能忍住吗？

小笼汤包

上世纪20年代初，正式挂出耿福兴招牌后的耿福兴为了扩大经营品种，开始聘请著名白案大师刘厚富制作小笼汤包，供应市场。刘厚富在小笼汤包的基础上结合长江地区的资源特征，加入了鲜美的蟹黄辅以制馅，至此小笼汤包另一主打品种蟹黄汤包也以问世了。现刘厚富的弟子刘扣所已是小笼汤包第二代传人，刘大师的弟子正传承着百年制作技艺。

荷香烧麦

荷香烧麦是以荷叶为辅材的特色小吃，四季春的荷香烧麦就是传承了这一历史，在传统烧卖的基础上，采用江南水乡普遍生长的荷叶为辅材取代面皮，包裹以糯米为主料的肉馅，制作而成，其制作技艺为“四季春”的独门绝技。

松针蟹黄汤包

松针蟹黄汤包是江南地区传统的汤包蒸制方法，它根据松针具有清香的物理特点，和松针涩，温、无毒，有安五脏、治恶疾的功效（见《本草纲目》），将之作为制作蟹黄汤包的辅材，垫在汤包下，入锅蒸制。四季春坚持传承了松针蟹黄汤包的传统制作技艺，深受消费者的欢迎。

正福斋方糕

正福斋方糕，以粗糯米粉和粗粳米粉为主要原料，以芝麻与白糖做馅，配以核桃仁、松仁、金桔饼等制作而成，口味甜美、松软可口、营养丰富，是老少皆宜的传统养生食品。

方糕的特点: 细腻、甜美、香糯。因糯米具有补中益气、健脾养胃的功效，加之芝麻、赤豆、果仁等富含多种微量元素和氨基酸，为传统养生食品。

鸭油烧麦

鸭油烧麦，是芜湖的传统名点之一。选用猪腿肉、鸭油、香菇或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉糯米馅心。具有滋味美、不粘牙等特点。

胡志明小菜（花生米拌臭干）

臭干可拌可炒，也可制汤油炸，烹调方法多样性，普适性广，具有浓郁的地方属性，既不同与长沙臭豆腐，也有别于绍兴的臭豆腐；“臭干拌花生米”称之为“胡志明小菜”，是寻常百姓家常小菜，将臭干用开水烫过后切丁，与去衣花生米拌，加芫荽菜、酱麻油等调味，看似制作简单，但暗藏着妙法。

提起“闻起来臭，吃起来香”的臭干子，只要是老芜湖人，不仅诱发味蕾唾液的分泌，还能引发出无数个臭干子的往事。胡志明尝过后，到北京念念不忘，并向周总理提议，将“花生米拌臭干”命名为“胡志明小菜”。此外脆里嫩，又香又臭又辣，尝过一次，直叫你终生难忘！入境生情，情入至味。

感兴趣的小伙伴不妨都尝一遍哦~

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