人在无锡,想买点当地特产回老家,求推荐?
无锡是个人杰地灵的好地方,我曾经在无锡工作了两年,作为一个资深的吃货,我必须要把无锡的美食特产介绍给大家。
一,无锡排骨。传统名是“无锡肉骨头”,无锡排骨油而不腻,酥软香甜,肉汁鲜美,是名闻中外的旅游食品。
二,无锡玉兰饼。它是用糯米和肉馅混合做成,放入平底锅用油煎至金黄色,以外皮香脆,内皮软糯,甜咸适口,香味诱人的特点受到了省内外人士的一致好评。
三,无锡方糕。方糕是用特制的方形模型筛进糕粉,显出凹型,分别放进菜猪油,豆沙,鲜肉等,再筛上一层糕粉,用刀切成块状,上笼用大火蒸熟即可。方糕白色鲜嫩,粉质柔软,馅心饱满,具有浓郁的江南风味。
四,无锡阳山水蜜桃。阳山水蜜桃产区是祖辈相传的农家产园,坚持无公害无污染种植,种出来的桃也是特别软糯香甜。甜蜜清爽的口感配上独特的桃香,唤醒被夏日的太阳晒的有些发蔫的味蕾,简直是吃货宝宝夏日的福利呀。
五,无锡亳茶。无锡亳茶是江苏省名茶林中的新秀,在中国名茶中多次获得称号,亳茶吐牙早,萌发力强,牙头肥壮,茸亳特多,再加上无锡本地得天独厚的生长条件,所以能生长这么好的亳茶,再加上亳茶本身具有提神醒脑,利尿,促进消化,抗菌消炎的作用,使得亳茶成为无锡著名特产。
无锡的特产还有很多,欢迎你们来无锡做客。
无锡酱排骨,无锡小笼包,阳山水蜜桃,太湖翠竹茶。
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