介绍家乡一种小吃 武夷山

导读：介绍家乡一种小吃 武夷山 武夷山有什么好吃的？ 福建武夷山有什么好吃的特产？

你是说你们家乡的吗。。那我就不清楚了。。不过我们家乡的可以给你介绍一下，，肉夹馍。羊肉泡。还有各种面是。听过八大怪吗其中有一怪就是说我们这里的面食。。就是面条像裤带

武夷山有什么好吃的？

清明果，麻子果，千层糕,武夷岩茶,岚谷熏鹅,熏鱼,牛肉炒芋子 是本地的特色菜,横街头那家光饼比建瓯做的好吃, 扁肉 ,烤鸡爪,紫溪粉等等,都很好吃.

福建武夷山有什么好吃的特产？

武夷山有一种高山梯田里养的，吃稻花长大的鱼，
清明前后放下鲤鱼苗，会在武夷山脉海拔450米以上的高山冷水稻田中，
吃着稻子扬花期间飘落的花粉和田间昆虫，慢慢长大。
中秋前后，稻谷黄、鱼儿肥。
村民们在稻田内侧开出浅渠，连续几天放水，慢慢将鲤鱼引入渠内，然后用鱼篓一一捉起来。每只新鲜的鲤鱼，二三两重，捉起的鲤鱼会放入清澈山泉池内，等待鱼儿自己滤净鳃中泥土，时间，依稻田收割的忙碌程度而定，约莫持续半个月。
然后才会开始慢火烘焙前的数十道秘制程序。
舒华昌老人，今年已经73岁，身体硬朗，容颜温和，子女们在城里挣钱，他和老伴、孙子打理着20多亩稻田。打从老一辈那里传承稻花鲤鱼干制作的手艺，老人一转眼已做了50多年，一直是村里公认的最出色的能手。据老人家讲，祖辈上鲤鱼干大多用来进贡的，留下少部分只够自家享用。

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