武夷山特产有哪些值得品尝的美食？

武夷山是中国的旅游胜地，也是一个拥有丰富特产的地方。在这里，不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到许多美食。下面就为大家介绍一些武夷山的特产美食。

1. 武夷山银鱼

武夷山银鱼是一种生长在武夷山一带清澈的山溪中的小鱼，因其身体呈银色而得名。这种银鱼肉质鲜嫩，营养丰富，被誉为“山珍海味”。可以用来烧汤、烤鱼、煮粥等多种方式食用。

2. 武夷山桂花糕

武夷山桂花糕是一种以武夷山特产桂花为主要原料 *** 的传统糕点。它外形饱满，口感细腻，香味扑鼻，是武夷山的一道名片。

3. 武夷山黄鹤楼茶

武夷山黄鹤楼茶是中国十大名茶之一，也是武夷山的特产之一。它具有鲜香浓郁、滋味醇厚、回甘持久的特点，是茶叶爱好者们的。

4. 武夷山红心柿饼

武夷山红心柿饼是一种以武夷山特产红心柿为原材料 *** 的糕点。它甜度适中，口感香醇，是武夷山的一道传统美食。

5. 武夷山竹笋

武夷山竹笋是武夷山一带的一种野生竹笋，它生长在山林中，清香可口，是武夷山的一道特色美食。可以用来炒、煮汤、烧菜等多种方式食用。

总之，武夷山的特产美食琳琅满目，每一道都有其独特的口感和风味。如果你有机会来到武夷山，一定不要错过这些美食。

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