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厦门冬天旅游攻略小吃 去厦门旅游小吃

lizhen002 • • 阅读 1049
导读：厦门冬天旅游攻略小吃 去厦门旅游小吃 1. 去厦门旅游小吃 2. 厦门小吃景点 3. 到厦门吃好吃的特色美食小吃 4. 去厦门旅游小吃金奖 5. 去厦门旅游小吃一条街 6. 去厦门旅游小吃街 7. 去厦门旅游小吃店 8. 去厦门必吃的小吃

1. 去厦门旅游小吃

1.沙茶里脊串

每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。超级推荐!

2.芋包王

祖传手工的芋包，配上酸萝卜、香菜和甜辣酱，不要看它外表普通，其实里面很丰富，有鲍鱼、虾仁和板栗。性价比很高。

3.林氏沙茶面

一家小馆子，但味道很正宗，尤其是鱼丸虾滑沙茶面。沙茶汤底都是提前熬制好的，汤底喝起来很浓郁，鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩。

4.食汇缘酱爆犹鱿鱼

是一道闽南小吃，海蛎煎也是他们家的特色，海力个头很大，淋上红薯粉和韭菜葱花满满的一锅，等两面煎黄之后在淋上鸡蛋液，继续翻炒，然后出锅。

5.朱记手撕鸡

手撕鸡的麻油香气很足，采用三黄鸡，经过撕鸡、拌鸡、拌料，有序的制作，鸡肉又滑又嫩。

6. 阿信厚吐司

听说是五月天粉丝开的店，吐司涂了黄油，很香甜，上面还有冰淇淋球，无敌好吃。

7. 椒盐虾菇

虾菇超新鲜，肉质细嫩Q弹，每一只虾菇都很大，鲜香入味，外焦里嫩。

8. 鸡蛋汉堡

厦门特色，用料满足。汉堡里夹得肉也都是腌制好的，里面还会有本地人吃的沙茶酱和花生酱，还有黄瓜丝、榨菜和辣椒都配在里面的。

9.1980烧肉粽

招牌烧肉粽必点，非常饱满，里面配有辣椒酱和沙茶酱。而且粽子用料很多，包的有肉、香菇、板栗，外地人一定要尝试一下厦门的烧肉粽。

10.阿杰五香

远远就能看见招牌和排队的人，食材都排在门口，现场制作，满满的一盆肉馅，用豆皮卷起来，炸到外酥里嫩，色泽金黄。

除了以上的小吃，厦门还有新鲜的海鲜

2. 厦门小吃景点

—店铺：星叶南洋料理·全海景餐厅

地址：鹭江道3号和平码头101区域

二 Only one 望海

思明区天泉路曾山 21号

三 世贸双子塔39楼的中餐厅鹭城轩

四 思明区鹭江道16号海港英迪格酒店4层。对面就是鼓浪屿。

五 椰厦·海上餐厅（椰风寨海景店）

▫️地址：环岛南路4567-22-5号

六 世茂海峡大厦A塔47层4708-1室

LIFE MAKER全海景创意西餐厅。

七 观音山环岛东路2188号闽南大院，包厢里就能看海。

八 IVORY TOWER海景象牙塔

厦门环岛东路2188-16号

九 ONLYONE 颖海咖啡

环岛南路264号 胡里山炮台后

十 “漂”在海上的网红海景餐厅，良辰美景夜未央。和平码头，老市区西南角，与鼓浪屿只隔咫尺鹭江。

排名不分先后

3. 到厦门吃好吃的特色美食小吃

1.沙茶面　　沙茶面，是厦门人最常见最平常的小吃了。无论清晨或黄昏，随处可见卖沙茶面的小店。沙茶面的妙处，是汤头，再加上自选加料：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种，绝对内容丰富，风味独特，值得一试。在色泽金黄、味香鲜辣的沙茶面中大快朵颐的享受鹭岛美食，痛快淋漓的品味厦门生活。

2.海蛎煎　　用闽南话讲是“蚵仔煎”，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味，海蛎的新鲜程度至关重要。通常，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味，味道甚是鲜美。

3.土笋冻　　特色食品土笋冻，是一种由特有产品加工而成的冻品，质地柔韧脆嫩，味道甘冽鲜美，有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱，配以酸甜萝卜、香菜，就成了色香味俱佳的风味小吃，吃起来爽 有味。

4.炸五香　　炸五香是有特殊风味的厦门名点，佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，制作较为简便，在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块，蘸以各色调料，入口香、酥、脆，妙不可言。

5.烧肉粽　　厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。色泽红黄闪亮，多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧，吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油，味道可口非常。需提醒一点，肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此烧肉粽，名副其实。

4. 去厦门旅游小吃金奖

厦门旅游真的花费不多，曾经有人统计了下，到厦门人均花费还不到1500，可以说是很良心的旅游胜地了。 厦门旅游的花费主要在住宿、美食和景点上面。住宿的话建议找中山路的经济型酒店或者曾厝垵的民宿，价格不会太高，但环境都还说的过去；吃其实也花费不算高，主要就是当地的一些特色美食，当然海鲜大餐可以考虑一下，厦门有很多平价海鲜大排档都很不错的；游玩的话很多景点都是免费的，比如曾厝垵、环岛路、中山路步行街、南普陀、厦门大学等。 收费的项目也有，但费用也都可以接受： 胡里山炮台门票：25元/人 厦门园林植物园门票：40元/人 厦门科技馆：按展厅收费，也可购买通票。主展厅每人40，儿童馆每人40,1.2米以下免费。 鼓浪屿：船费往返35/人，不含岛上的景点，建议可以购买旅游联票比较划算。 总之，厦门真的是一所性价比很好的旅游城市。

5. 去厦门旅游小吃一条街

厦门特色小吃一条街及著名小吃如下：

1、中山路周围的老市区： 烧肉棕九市的卤面、大同鸭肉粥、乌糖的沙茶、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰；

2、湖滨东西南北：滨北的八宝饭、四里的沙茶面、福联的自助茶、百味鲜的水煮桂花鱼；

3、禾祥东西路：糊涂火锅的青椒鸡、逍遥津徽菜、山里人家闽北菜馆的大田螺、奔马饮食店的酱排套餐；

4、文灶：鑫安宾馆后面的荣记深海鱼、牛庆牛肉；

5、莲花：市场附近的韩国料理、垄上人家兰州菜馆、羊羔肉、丁丁炒面；

6、湖里：水上乐园附近广东客家菜馆、冬粉鸭店的盐水鸭 、湖里菜市场的阿强卤面；

7、莲前： 遵义羊肉粉、龙岩的清汤粉和牛肉丸、永定驻厦办上面的龙岩特色菜；

8、江头、莲岳、松柏：银鹭、冬粉鸭、牛肉汤、梅菜扣肉、广州茶点京闽中心边上的西安小吃。

6. 去厦门旅游小吃街

厦门的台湾街主要是以卖建材为主并不是台湾的美食街!

"台湾街除了这个街名，在这条街上，很难感受到和'台湾'有什么关联。”

厦门台湾街长期以来处于名不符实的状态当年，厦门市政府对于台湾街是有定位的：融台湾商品、购物、旅游、民俗风情、商务等为一体具有台湾本土地域特色的中高档品牌街，两岸经贸文化旅游交流合作的重要平台。不过，在随后10多年的发展中，这里自然地形成了厦门市建材、手机等商品的交易批发中心，与“台”字相离甚远。

7. 去厦门旅游小吃店

去过厦门旅行的朋友们估计都知道椰子饼是厦门著名的美食特产之一，香浓的椰子味，外皮酥松，甜而不腻，喜欢椰子椰蓉味的亲们有口福了，来自热带风情的椰子饼送给大家。

椰子饼哪里有卖呢？其实，在厦门大街小巷，无论是中山路还是鼓浪屿，只要是卖厦门伴手礼的小店大都会卖椰子饼，但是椰子饼的质量却参差不齐。如 大家喜欢包装好看一些，可以选第七铺这类专供游客的饼店。如果只是为了尝尝鲜，建议大家可以去一些比较老牌的面包店，比如思明面包店、特香包去购买新鲜出炉的椰子饼。其实黄则和的椰子饼味道也还可以，并且包装的挺好很适合携带。

​思明面包店

地址： 思明北路2号

第七铺(中山路二店)

地址： 中山路29-31号一楼

阿吉仔馅饼(大元路店)

地址： 大元路37号(近鹭江影剧院)

黄则和(中山路店)

地址： 中山路22-24号(靠近肯德基，大珍珠隔壁，夏商百货对面)

​​​​

关

8. 去厦门必吃的小吃

1。福州肉燕：肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，燕皮薄如白纸，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口，口感软嫩，韧而有劲。

2。沙县扁肉：沙县扁肉是由馄饨演变而来的，是福建沙县传统的地方名点，是福建闻名全国的特色小吃。沙县扁肉因其馅料、汤料、吃法、调味上的差异，分为煮扁肉、炸扁肉、炝扁肉、三鲜扁肉、虾肉扁肉、扁肉面等20多个品种。沙县扁肉创于清末光绪年间，其特点是薄如纸张，色泽洁白，韧而有劲，久煮不烂。因柔软滑润，细腻爽口，富有燕窝风味而得名。

3。福鼎肉片：福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的特色小吃，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作，它取料精，工艺巧，味独特，深得人们称赞。福鼎肉片一定要加酸、辣才够味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，还须加上些许香菜，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。

4。厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的著名传统小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。厦门沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。

5。莆田卤面：莆田卤面是福建莆田的一道传统美食小吃，也是莆田家喻户晓的代表小吃，每逢结婚、聚会、过寿、接待客人等等酒席，卤面都是必不可少的一道主食。莆田卤面是用料丰富、汤汁浓稠鲜美，闻着或瞧着都让人垂涎欲滴；吃上一口，细细品味，余味无穷。莆田卤面又以江口卤面最为出名，因其卤面色香味俱全、物美价廉，许多商客吃过，都赞不绝口。莆田卤面已经成为莆田人结婚喜宴上必备的一道特色美食。

6。崇武鱼卷：崇武鱼卷是福建闽南传统的特色小吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料，且做法讲究，是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食，其煎炸时色泽金黄，香鲜可口，富有弹性，既不见鱼肉也不含腥味；入汤则鲜美无比，入口柔润清脆，咀嚼齿颊留香。

7。平潭咸时：咸时也称为咸米时，美名“时来运转”，是平潭传统风味小吃之一，对于岚岛儿女来说，这是一种香味浓郁，老少兼爱的食物，一年当中最少有五个节气要吃这种小吃，可谓民间王牌美食，也是福州著名的小吃。咸米时类似于汤团，皮是用地瓜和 着地瓜粉做的，薄而柔韧，先将地瓜蒸好后，放到石臼中，撒些番薯粉（茹粉），再用木锤捣烂，成泥状，越黏越好，然后用手捏或用短木棍擀成皮。内馅同时炒好，虾仁、蟹肉、乌贼鱼（目鱼）、猪肉、紫菜做成海鲜肉馅，包成球状，蒸或煮熟着吃。

8。漳州面煎粿：漳州面煎粿，又叫满煎粿，是漳州一道色香味俱全的美食小吃，是一种极具闽南特色的名小吃，也是福建著名的特色风味小吃，因为在煎制过程中面糊会“胀满”整个平底煎锅而得此名。金黄色的油炸皮，深棕色的粿馅，最中间还夹着一层料。轻轻地咬一口，皮脆馅软，味道香甜，吃后口有余香。面煎粿的原料为地瓜粉、面粉、赤砂糖、桂花露、花生、黑芝麻、冬瓜条。以地瓜粉加水搅拌成浆料做皮，以面粉加赤砂糖水搅拌成浆料做馅，再配上佐料。面煎粿内里夹着面香、花生的味道，更有桂花的馥郁，浅浅盈口，既绵软且香甜，细细咀嚼，是一种“古早”的滋味。

9。土冻笋：土笋冻是福建泉州、厦门一带著名的特产小吃，是泉州传统特色风味小吃，尤其以安海土笋冻最为出名。土笋冻学名“星虫”，是一种生长在海边泥土里的软体生物。其食材单一，做工繁杂，熬煮成粘糊状，盛出置入小盏，冷却成冻，放置冷藏，取出即食；其调料讲究，色泽灰白相间，玲珑剔透，鲜嫩清脆，质地柔韧，富有弹性，味道甘冽鲜美。在闽南地区，安海出产的土笋冻最地道知名。

10。海蛎煎：海蛎煎，闽南语为蚵仔煎，不仅仅是泉州一道特色菜，也是闽南、台湾、潮汕等地区经典的传统名小吃之一。海蛎煎是以泉州海域盛产的野生海蛎为食材，加入适量地瓜粉、青蒜、生姜沫、胡椒粉盐味拌匀，摊平而煎，口感口感香脆，内馅香滑。相传，海蛎煎是由郑成功收复台湾期间，由于缺粮，将特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，想不到竟流传后世，成了风靡全省的小吃。

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