厦门必带的特产（厦门值得买的特产礼物）

导读：厦门必带的特产（厦门值得买的特产礼物） 厦门旅游必带回家的特产 厦门必买特产清单 厦门特产礼品厦门必带的土特产推荐-厦门特产有哪些可以带回家

厦门旅游必带回家的特产

厦门旅游必带回家的特产介绍如下：

1、鱼皮花生，本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售，它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，虽然没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今，吃起来咸中带甜，香郁酥脆。

2、牛轧糖，指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成分主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。

3、姜母鸭，是福建一道地方传统的名小吃，滋而不腻，温而不燥，主要食材有鸭，姜母，腐竹。

4、厦门馅饼，用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。

5、猪肉脯，用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、 *** 考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。

6、麻_，麻_是中国的传统食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同，麻_以南方叫法为多，客家人称为maqi，而闽南人一般称为maji，以做法来看，麻_与北方的年糕有很大的相似之处。麻_包装简洁大方，健康营养，经济实惠，无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心，都堪称佳品。

7、南普陀素，南普陀素饼有“厦门素饼之首”的美称，并且荣获金鼎奖，享誉海内外。香香甜甜，挥之不去的味道，馅饼色泽金黄，小巧玲珑，表面不留油渍，清爽干净，选用的都是优质精白面粉、绿豆等作为主料，入口易熔化，产生冰凉感，有食而不腻的效果。

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厦门必买特产清单

厦门旅游必带回家的特产介绍如下:

1.鱼皮花生是20世纪20年代居住在厦门的台湾省人用花生仁、蛋糕粉、糖、淀粉等主要原料精制而成的。虽然没有鱼皮胶，但鱼皮花生已经成为一个俗称，沿用至今。吃起来咸、甜、香、脆。

2.牛轧糖是指用烤坚果和蜂蜜制成的糖果，分为软的和硬的两种。软的是蛋清做的白色牛轧糖，硬的是棕色焦糖做的，口感硬脆。传统牛轧糖主要产自西班牙，配料主要是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋白质。

3.姜母鸭，福建地方名小吃，滋补而不油腻，温而不燥。主料是鸭肉，生姜，腐竹。

4.厦门馅饼，一种由优质面粉、猪油和顶级绿豆制成的馅饼小吃。饼干是用绿豆沙馅，加猪油，加白糖烘烤而成。咸饼是以肉丁为馅，用猪油和白糖做成的。

5.猪肉干是一种用猪肉腌制和烘烤的切片肉制品，具有传统的中国风味，食用方便， *** 精良，味道鲜美，易于储存和运输。它的颜色是明亮的棕红色。选择新鲜的猪后腿、皮、脂、骨，以整块纯瘦肉为基本原料。

6.麻是中国的传统食物。各地做法略有不同，名称也不同。在南方多称为马，客家话称为，而闽南人一般称为马鸡。从做法上来说，Ma _很像北方的年糕。 *** _包装简洁大方，健康营养，经济实惠。无论是馈赠亲友，喜庆节日，还是休闲小吃，堪称极品。

7.南普陀苏，南普陀苏饼有“厦门苏饼之一”的美誉，并荣获金顶奖，享誉海内外。甜甜的，挥之不去的味道。馅饼色泽金黄，小巧精致，表面无油渍，新鲜干净。主要成分是优质白面粉和绿豆。入口容易融化，产生冰冷的感觉。有吃而不腻的效果。

� ��门特产礼品厦门必带的土特产推荐-厦门特产有哪些可以带回家

厦门是一个十分漂亮的海滨城市，不仅有风景秀丽的鼓浪屿，这儿的美食小吃特色产品也是厦门的另一个标签，厦门究竟有哪些特色产品呢？我归整了一些明细，想要去厦门带点土特产回家的小伙伴们一起来了解一下吧~

1.同安封肉

同安封肉是厦门特有的美食，据传，同安封肉是为了纪念王审知被敕封为闽王而创制的一道菜肴。它是将整块的肉配上板栗、香菇、虾米等等，然后装进碗里隔着蒸笼蒸熟，直到上桌后才能掀开盖子，因此取名为封肉。

2.馅饼

厦门馅饼历史很悠久，假如去厦门不能错过这里的馅饼。厦门馅饼使用了优质原材料， *** 工艺繁杂，烘焙时候要注意控制火候。这里的馅饼有很多不同味道，口感细腻独特，不管是当地人还是外地游客都很喜欢吃。

3.厦门珠绣

厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性手工艺品，它起源于唐朝，鼎盛于明清时期，厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇光彩夺目著称，采用厦门珠绣 *** 的珠拖鞋、珠挂图、珠绣包均很光彩夺目。

4.厦门姜母鸭

厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。

5.厦门漆线雕

厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品，早在几百多年前就已扬名中外。漆线雕是采用精细的漆线，然后用特殊的 *** *** 缠绕出栩栩如生的人物和建筑，小件的漆线雕十分小巧玲珑、精致可爱，是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。

6.黄胜记肉松

黄胜记肉松是厦门比较有名的特产，至今已有170年的历史。黄胜记肉松的用料非常考究， *** 的工艺也很精湛，因口感独特美味，每年都有着不错的销量。黄胜记也因此成为了厦门的百年老字号，黄胜记肉松也成为了厦门的特色旅游产品。

7.翔鹤青津果

翔鹤青津果又名橄榄，在厦门被颜家春蜜饯铺制成了药食两用的甘草蜜饯，自此也成为了福建厦门的特产之一。青津果是将新鲜的青橄榄去核去皮精致而成，口感酸甜可口又富有嚼劲，十分的开胃，是当地老少皆爱的传统小吃。

8.厦门牛轧糖

厦门牛轧糖是当地有名的特产之一，牛轧糖的奶香十分的浓郁，里面还有很多种不同口味的果仁，在当地开有很多家牛轧糖店铺，口味选择也非常的多，自己吃或者送人都很不错。

9.马巷文昌鱼

马巷文昌鱼是厦门的名贵特产，厦门文昌鱼体形很小，只有三四厘米长，但其营养价值十分的丰富，里面富含70%的蛋白质和多种无机盐，既可以当做下酒菜也可以炸成小鱼干，十分的香脆好吃。

10.土笋冻

土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品，特点是鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口，是厦门地区的风味名点。吃土笋冻的时候，要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等，才能吃出它的风味。

总结：以上都是我整理的厦门特产合集，去厦门旅游的朋友一定不要错过，看完记得收藏哦！

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