厦门鼓浪屿岛上景点美食 厦门鼓浪屿必吃美食店

导读:厦门鼓浪屿岛上景点美食 厦门鼓浪屿必吃美食店 1. 厦门鼓浪屿必吃美食店 2. 厦门鼓浪屿吃的推荐 3. 厦门鼓浪屿小吃店 4. 厦门鼓浪屿附近美食 5. 厦门鼓浪屿必吃美食店排名 6. 厦门鼓浪屿美食街

1. 厦门鼓浪屿必吃美食店

龙头海蛎煎

海蛎煎:龙头路,去厦门主要就是为了吃这个东西去的,身边有朋友去过说这东西很好吃,所以我到厦门以后直接就去了鼓浪屿,开始吃感觉味道有点怪,但是吃着吃着觉得味道还是很不错的。海砺裹在面粉里,15元一份尝尝就可以了。

印尼菜:古追咖喱蟹 古追奶茶,海鲜批萨

招牌菜:古追咖喱蟹, 古追奶茶,手工海鲜批萨,姜母鸭。

古追咖喱蟹厦门最正的咖喱做法,上岛必吃的大红大紫,热腾腾的咖喱汤汁四溢,蟹肉鲜滑美味极了;

古追奶茶因为一位著名的法国魔术师的到来,而特别的出名,称赞是在中国喝到的最好喝的奶茶.


2. 厦门鼓浪屿吃的推荐

鼓浪屿十大特产 1、鼓浪屿馅饼

鼓浪屿馅饼,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯,冰凉爽口,甜而不腻,热酥油润,是最佳佐茶食品、点心,也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品,每逢春秋旅游季节、传统节日或家庭喜庆佳日,更受消费者喜爱,比较出名有种德宫附近的金兰馅饼、汪记馅饼(老店)、网红店babycat、阿吉仔等等,馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。

2、叶氏麻糍

鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。其味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很,每天限量供应,价位也不贵,卖完收摊。

3、黄胜记猪肉脯

黄胜记猪肉脯远近闻名,是鼓浪屿上的老字号,许多来厦的游客带回去的伴手礼,必定有黄胜记的肉脯干,成品薄而晶莹,色泽鲜艳,富有光泽;开封鲜香扑鼻,令人食欲大增;入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,在鼓浪屿上最热闹的龙头路上就可以买到。

4、南普陀素饼

南普陀素饼是厦门特色小吃,中华老字号,有“厦门素饼之首”的美称,曾获金鼎奖,声明享誉海内外。南普陀素饼冰皮酥脆,入口即化,馅料又软又香且不油腻,甜度适中,有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。这里的素饼做法极其精细、用料非常考究,做出的饼也特别美味,南普陀寺里面就可以买到,不管是自己吃还是送人都可以,南普陀寺还支持快递,寺门口的商店里面也有。

5、黄金香肉松

鼓浪屿的“黄金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干,绝对算得上是厦门的知名特产,肉松特别适合老人和幼儿因牙齿不齐无法咀嚼。肉松选用优质猪肉为原料,经过独特的技术烹制而成,即可沾面包吃,也可以用来下稀饭;肉脯色泽鲜亮,入口满嘴肉香,口感细腻脆韧;肉干丝丝分明,味道乡民,红润油亮,撕下一片肉干,几近透明,正宗黄金香传人炒制,香醇可口,不粘不腻,历史悠久,饮誉海内外,是馈赠亲友佳品。

6、牛轧糖

厦门最流行、最小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是两相宜,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。在中山路有很多的牛轧糖店铺,也有很多创新的口味,例如红茶、原味、玫瑰等等,很多店铺都可以试,最有名要数苏小糖牛 糖。

7、鼓浪屿林记木担鱼丸

鼓浪屿林记木担鱼丸是鼓浪屿上最具特色的鱼丸店,属鼓浪屿四大小吃之一,誉称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸,从1941年林玉森老人创下第一碗开始,严格坚持传统纯手工打制,经过三代人的打拼与传承,已是家喻户晓的经点特色小吃了,龙头路上就可以买到。

8、黄远堂凤梨酥

有些店家会采用冬瓜代替一部分的凤梨的,但是黄远堂却是100%的菠萝,口感酸酸甜甜的,这家年代久远,声名远播,包装也很精美,各个方面都不输台湾产,在中山路、曾厝埯都有分店。

9、日光岩馅饼

日光岩馅饼是中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外,在传统素饼和肉饼的基础上,还发展出了不少口味,五块钱一盒的价格,让不少游客总是大摞小摞提着走,随意进一家厦门特产店,随处可见便是著名的鼓浪屿日光岩馅饼。

10、厦门鱼皮花生

鱼皮花生是厦门生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产,以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎,现在还远销港澳地区和东南亚各国。白鹭牌的鱼皮花生更是一款伴随着许多厦门人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人


3. 厦门鼓浪屿小吃店

一、阿卿春卷

阿卿春卷在鼓浪屿十大美食中是当地朋友非常喜欢的,阿卿春卷并不是用常见油炸方式制作而成,而是将各种素材等食材用皮子包裹起来即可吃,在口感上味道很具有特色,最重要的价格也是比较实在的哟!

二、肠粉

说到肠粉或许很多人都会说它不是广东才会有的美食吗?其实鼓浪屿也有着具有闽南风味且超级好吃的肠粉呀,外皮爽滑有韧劲,里面含有的配菜也非常的丰富,在加上秘制的酱料,趁热吃会是舌尖上最美的享受啦!

三、烧肉粽

鼓浪屿的烧肉粽在全国各地都是极其受欢迎的,当地的烧肉粽和其它地方最大的不同就是所选取的配料食材非常的丰富,在加入一些栗子猪肉等等,吃着很香且很有层次感。

四、姜母鸭

姜母鸭在鼓浪屿是非常受欢迎的美食之一,它的制作工序非常的复杂,其中也会加入将近20多种香料和药材,煮熟后加入麻油和当地的米酒,让整个鸭肉鸭骨酥烂入味好吃到爆,就仿佛连生姜都变得好吃了呢!

五、海蛎煎

在鼓浪屿甚是整个厦门都非常得人心的海蛎煎是一定要去品尝下的,走近鼓浪屿的任何一家餐馆都能看到海蛎煎的身影,不复杂的做法加上当地独有的辣酱汁,让口感真的是没有什么能挑剔的地方。

六、马拉桑

马拉桑在鼓浪屿十大美食中属于经典系列,想必大家都了解厦门的水果可以说不仅天然,而且营养价值也是极高的,当地的马拉桑品牌则将水果做成了家喻户晓的饮品美食,值得品尝哟!

七、虾饼

盛产海鲜的厦门鼓浪屿在海鲜类美食的制作上当然是不错的,比如在鼓浪屿大街小巷都能看到的虾饼,是一种非常受欢迎的街头美食,主要运用虾米和小鱼用油炸形式制作的吃着非常的香脆可口。

八、土笋冻

土笋冻作为鼓浪屿必吃的经典美食,选材和制作过程其实算是比较复杂的,外观果冻状,真的是让人忍不住就想尝试一口,吃着的口感也是入口即化,颇有一番滋味。

九、北仔饼

北仔饼其实怎么说呢,和北方的烧饼很香,在口感上喜欢的人是恨不得每天都吃上一点,不喜欢人确实会是讨厌到看都不想 看,酥脆酥脆的口感其实是很值得品尝下的。

十、椰子饼

椰子饼在鼓浪屿十大美食中喜欢甜食的朋友千万别错过了这款美食,金黄色的外观看上去就已经是非常的诱人,还没等到入口便能感受到那扑鼻而来的香味,所以吃着的口感更是让人留恋


4. 厦门鼓浪屿附近美食

鼓浪屿好玩些

鼓浪屿是著名的旅游胜地,以文艺、人文、艺术、格调、品位著称,气候宜人,鸟语花香,绿树成荫,美丽的花朵竞相开放。鼓浪屿上有许多著名的景点,如:日光岩、菽庄花园、海底世界、皓月园、百鸟园等。而且吃的也不少。鼓浪屿的美味小吃布满街头,特别是在龙头路上,时时刻刻都充满着食物的香气和喧嚷的人群。肠粉、沙茶面、烧肉粽、鱼丸、海蛎煎、麻糍等丰富的鼓浪屿特色小吃,保证让你味蕾大开。


5. 厦门鼓浪屿必吃美食店排名

来厦门好20多年了,厦门好吃的糕点有很多,每年过春节回老家的时候,都会给家里的亲戚带一些厦门的特产糕点

1.南普陀素饼

2.黄则和麻薯

3.日光岩椰子饼

4.鼓浪屿馅饼

5.白鹭花生酥

6.日光岩一口酥

7.特香包的老婆饼

8.鼓浪屿的抹茶雪媚娘

9.黄则和凤梨酥

10.太祖贡糖


6. 厦门鼓浪屿美食街

鼓浪屿岛上的中心街必然是龙头路商业街,最具特色的也是这条商业街。


这条商业街上的店铺,每个店铺都很有特色,如果拿到其他城市,每家店似乎都可以成为一座城市的代表。龙头路商业街早晨的时候游客数量还不是很多,不过早晨的时候很多店铺都没开门,大概早晨9点左右开始,整条龙头路商业街便成为鼓浪屿上最为热闹的区域。



“张三疯欧式奶茶铺”,鼓浪屿上最具代表性的美食之一,经典欧式红茶最受欢迎,里面有红豆和蒟蒻,每杯20元。



陈罐西式茶货铺,主要出售西式的花果茶、茶味果脯、烘焙类高点等。曾有网友在微博上晒出—张其拍摄的陈罐西式茶货铺店面招牌,而引发“明星体”造句热潮。



赵小姐的店,由旅居海外的陈女士(赵小姐的孙女)出资开设,店主从小在国外,特地回来开这个店纪念她祖母的,内部装修风格就是根据以前的富贵人家书房的风格来装修的,特别的温馨。赵小姐的店主要出售各类茶叶,还有一些茶后甜品,例如凤梨酥、红豆酥等,这家店的服务也颇具特色,如果游客不方便携带,还能快递,快递单自己填写,付款的时候把运费一起付了就可以了。



“阿呆少爷”吸引人的地方就不是它的名字或者装修,而是它里面的“奶瓶”,店铺内的产品基本都是装在奶瓶里出售的,主要经营奶茶 、牛轧糖、蛋卷。



苏小糖的起始,源于一个年轻女孩的梦想,在鼓浪屿开一间小店,她有一个自己的小厨房。苏小糖的店铺风格是田园风格,很自然清新,里面的牛轧糖特别出名,味道非常浓郁,我们买了好几盒回来送个小朋友吃。



除此之外,龙头路商业街还有很多以名字来吸引游客的店铺,不进去看看,还真不知道里面到底是出售食品还是纪念品的,来到厦门旅游的游客,可以在龙头路购买伴手礼拿回去送亲戚朋友。


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