西安有名的小吃和景点 西安小吃必去景点推荐

导读：西安有名的小吃和景点 西安小吃必去景点推荐 1. 西安小吃必去景点推荐 2. 西安景点特色美食 3. 西安旅游必去景点推荐小吃街 4. 西安旅游必去小吃推荐 5. 西安旅游必去小吃街推荐 6. 西安小吃地方推荐 7. 西安小吃景点排名前十 8. 西安旅游必去美食景点推荐 9. 西安旅游景点小吃街排名前十

1. 西安小吃必去景点推荐

马建山口口香粉蒸肉

人均：9元

地址：西安莲湖区洒金桥清真西寺门口

营业时间：13：00——卖完为止

推荐理由：马建山的粉蒸肉，虽然味道比较清淡，但肉绝对实在，吃后嘴里就感觉到肉香，确实感觉不错！名不虚传，应该是西安最好吃的粉蒸肉了。看着碗很小，但是特别顶饱。很实惠，绝对值得一去的店。

清真刘家粉蒸肉

人均：6元

地址：西安碑林区麻家十字(镜糕王斜对面)

推荐理由：粉蒸肉很好吃，肉的量也比较大，不像鼓楼回民街的一些无良店家一整碗都是粉。肉的口感很好，花椒的麻味很到位。喜欢肥腻一点的还可以加些肥油，另外配着饼子吃基本上就可以搞定一顿饭了。

马家粉蒸肉馄饨

人均：8元

地址：西安碑林区大皮院东口(小贾八宝粥对面)

推荐理由：地里位置相当优越，店里还卖馄饨，味道也不错。不管是在店子里吃，还是去周围的地方外带，都很惬意。

老沙家粉蒸肉

人均：8元

地址：碑林区西羊市东口对面

推荐理由：这家店开了十几年了，很多老西安人都说口味绝对一级棒，西安本地最好的粉蒸肉之一，环境和服务差点很正常。

杨家粉蒸肉

人均：8元

地址：安东街十字

营业时间：17：00——卖完为止

推荐理由：大碗量不少，只是面多肉少，有肉块有肉筋，而且肉面分离情况比较严重，吃到底下全都是面团。粉蒸肉味道还可以，肉质也比较嫩；肥油不太多。

赵家粉蒸肉

人均：10元

地址：西安碑林区鼓楼回民街西羊市街内偏东段路北(麻乃馄饨隔壁)

推荐理由：热腾腾的大锅，看着倒蛮有食欲的。外带的，装在饭盒里，感觉一份量到是比别家的足一些。不过吃过之后觉得肉有点少了，粉倒是不少，但是味道还是蛮不错的。

马磊粉蒸肉

人均：10元

地址：西安莲湖区洒金桥96号(近莲湖路)

营业时间：17:00——次日2:30左右

推荐理由：味道很好，也比较实惠，肉多很油润，吃完稍稍有点腻。

杨三粉蒸肉小吃

人均：8元

地址：莲湖区糖坊街与立新街十字东南侧

推荐理由：他们家的肉肥而不腻，口感也比较独特，味道嘛当然是很好。价格也很合理，小份7元、大份9元。店虽然不是很大，但是环境还不错，服务的也很热心。

老李家粉蒸肉牛羊肉泡馍

人均：9元

地址：碑林区柿园路鸡市拐

推荐理由：粉蒸肉的门脸挺小，和主营泡馍的饭厅用堵墙隔开了，这样做的目的可能是害怕串味，粉蒸肉8块钱一碗，不分大小碗，馍5毛钱一块。蒸肉的口味不错，肉质松软适口，但不散，粉不干，肉没有其他怪味。

2. 西安景点特色美食

西安特色小吃指的的西安地区的一系列小吃，主要有西安饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍等具有历史意义的地道美食。

西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特，制出的饺子造型生动，一饺一格，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

3. 西安旅游必去景点推荐小吃街

岐山哨子面

宝鸡美食第一碗，老少皆宜哨子面。

酸辣薄筋嚼口美，油光五彩都叫谄。



岐山臊子面，在陕西以其经济可回而深受顾客的青睐，在关中农村为逢年过节、婚丧嫁娶的待客主食。它主要有三大特点，一是从汤的味道上讲是酸、辣、香 ; 二� ��从加工的面条上讲是薄、筋光 ; 三是从食用的整体上讲是煎、稀、旺。臊子的制作过程 ：岐山臊子面始于周代，制作时以大肉“臊子”加黄花、木耳、豆腐、海带及鲜味的底菜、漂菜烹汤浇面而成。

臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚， 它具有薄、 筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽 , 俗称“神来之食”。所谓“煎”、“汪”是面条要热得烫嘴，汤里油要多，只有这样才能体现岐山臊子面的特点。当地民谚说岐山臊子面是“薄如纸，细如线，下到锅里莲花转，捞到碗里更好看”。由于其制法独特，味道鲜美，饮誉并在关中大地和甘肃陇东地区流传。在西安、宝鸡无论是夜市小吃，还是门面店堂，随处可见岐山臊子面的招牌，可见其影响。



宝鸡美食第二碗，岐山面皮理当先；

洗粉过罗出美味，酸醋油辣提味蒜。

岐山擀面皮



岐山擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。如今是关中西府的重要名吃。



宝鸡美食第三碗，臊子肉夹馍第三；

巧手婆娘个个会，好吃全在臊里面。

哨子肉夹馍



这种肉夹馍还有个故事，相传周文王时期，在岐山原下渭河畔，常有一条大蛟龙出没，伤害百姓。文王得知后，便下令除掉了祸害百姓的蛟龙。

据传说，蛟龙的肉味道鲜美，吃了可以驱恶除邪，延年益寿。于是，文王叫人将蛟龙剁成许多小块，分给众人食之。吃了蛟龙肉，部落从此繁衍生息旺盛，人们体格健壮，使部落逐渐壮大了起来。从此，人们沿用这一生活习惯，将肉食剁成小块，烧炒而食，以求四季平安，兴旺发达。后人通过长期的烹调实践总结，将这种肉丁做成的膳食品称作臊子。它不仅味道鲜美独特，不腥不腻，既可以独立膳用，也可将臊子肉夹到烧饼里吃，又酸又辣又香，臊子肉能存放数月都不会变质。与岐山臊子面搭配食用更佳，津津有味。推荐岐面传岐。



宝鸡美食第四碗，把腊驴肉来推荐；

天上龙肉地上驴，慈禧来了都点赞。

腊驴肉



腊驴肉，又叫卤驴肉、五香驴肉、腊香驴肉，是宝鸡凤翔县著名的传统风味小吃，其中的腊钱肉，以奇特味美而驰名全国，荣获国家优质产品称号。

腊驴肉是由商周时代宫廷内“膳用六牲”演变发展而来，已有3000多年的历史。自古以来，凤翔的秦川牛、关中驴较有名气。常言道：“驴肉不多，全凭证个爪爪。”这里说的可不是驴蹄子，而指的是4条驴腿子。腊驴腿肉就是4个大腿上的几块好肉，在明清时期以凤翔城关铁沟村所产的最为上品，人们食后赞其为“天上的龙肉，地上的驴肉”。



宝鸡美食第五碗，豆花泡馍最保健；

白汤雪花红油转，不觉吃了九十年。

豆花泡馍



豆花泡馍是流传于陕西省西府地区（即今天陕西省宝鸡市凤翔县）地方传统风味的名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶；豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行 。近年来豆花泡馍发展迅速，已经遍及陕� ��乃至陕西以外的许多大街小巷。



宝鸡美食第六碗，鹿羔馍历史悠远；

中间有个小旋涡，内印鹿羔的图案。

扶风鹿糕馍



扶风鹿糕馍是陕西省扶风县一道汉族特色糕点。“岐山挂面，凤翔的酒，扶风鹿糕京里走”。这是关中西府一带流传的关于名特产品的民谣。扶风鹿糕是一种烤馍，是久享盛名的地方风味食品。扶风鹿糕是一种烤馍，是久享盛名的地方风味食品。有咸、甜两种。不干不硬，不顽不软，脆酥香醇，美味可口，久贮不霉变。



4. 西安旅游必去小吃推荐

西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭，八水润长安，是联合国教科文组织于1981年确定的“世界历史名城”。西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一。西安不仅仅是一座历史悠久的文化名城，更是一座美食之都。今天就为大家介绍西安十大名菜。

1 葫芦鸡

葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛入盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出，沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。

2 温拌腰丝

温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，陕西西安的著名菜品。因为用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名。它是一款用低档料烹制成高档菜的代表作之一。由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清爽利口。

3 奶汤锅子鱼

奶汤锅子鱼，是陕西长安一道历史悠久的古菜。奶汤咸鲜，味道独特。此菜盛具为紫铜火锅，有1300 余年历史。自唐中宗李显，大臣拜官，例要献食天子，名曰：“烧尾宴”。取意“鱼跃龙门”，前程远大。韦巨源官拜尚书令左仆射时，进献的食单中有“乳酿鱼”。奶汤锅子鱼即由乳酿鱼发展演变而来。

4 金钱酿发菜

酿金钱发菜是陕西省名菜，源于唐代。相传，唐代京都长安商户王元宝嗜爱发菜，每餐必备。后来王元宝成为长安富豪，加之发菜与“发财”同音，旧时富商大贾举办酒宴，多以此道菜作为头菜，象征着生意兴隆，财源茂盛

5 煨鱿鱼丝

煨鱿鱼丝是陕西菜的代表菜之一，也是西安十大名菜之一，同时也是西安饭庄的招牌菜。白煨鱿鱼丝原是陕西省三原县著名的风味菜，它是为纪念明代万历年间工部尚书温纯而创制的，至今已有五六百年的历史了。这道菜后来进入古都西安，成为三秦名馔代表作之一，扬名中外。

6 枸杞炖银耳

枸杞炖银耳是陕西省古典名菜，是由银耳和枸杞等食材制成的饮品。枸杞炖银耳是一道由银耳和枸杞等食材制成的饮品。主要功效是枸杞有润肺补肾，生津益气之功；银耳有滋阴润肺、生津、提神、益脑、嫩肤之功效。此品红装素裹，羹汁浓稠，甘甜绵滑，易于吸收，滋补健身。

7 口蘑桃仁汆双脆

口蘑桃仁氽双脆又叫秦味氽双脆、撺双丞，是一道陕西的传统美食，相传初唐武则天时，当时工安某厨师以猪肚头和鸭胗制成一道菜，名为“撺双丞”，影射当权酷吏尚书左丞周兴和御使中丞来俊臣。

8 鸡米海参

鸡米海参是陕西传统风味热菜，多作为高级宴席的头菜。这道菜造形美观，褐 色海参缀以洁白的鸡米和红色的火腿米，如红梅傲雪，色味具佳，软嫩滑柔，鲜味浓厚，而海参软糯，口味浓香，色泽红亮，有补肾益精，养血润燥的功能。

9 木棉虾球

陕西省著名的地方名菜。原属西汉宫廷菜，后传入市肆。由腌制过的鲜虾挂糊炸制而成，色泽艳丽，形似棉桃，鲜嫩松软，味甜略酸。

10 三皮丝

三皮丝是陕西一道特色的传统名菜，始于唐代，原名 剥豹皮，口感筋韧鲜脆，清爽利口，是一道佐酒风味佳肴，以鸡皮或鸡腿肉，熟猪肉皮，海蜇皮为主料。“三皮丝”是一道夏令时菜，它筋韧鲜脆，清爽利口，也是佐酒佳肴。

5. 西安旅游必去小吃街推荐

南大街德福巷粉巷那里是酒吧一条街，很多有特色的店都集中在那里

如果想去比较大一点的场子，就是南大街的MIX和babyface

阳光丽都也在南大街，里面的美女吧是年纪大一些的人喜欢去的

以前这些乐队应该经常在八半，跟你说的几个乐队的朋友都有接触，但是目前他们的演出场地我不是很清楚，但是上面介绍的酒吧里可以问到

小吃一定要去鼓楼那里的回民巷，那是西安的小吃一条街。就在钟楼的西边。

出租车很便宜6块钱起步一块五一公里，西安吃喝玩乐的地方都集中在钟楼附近，所以只要你打车到回民想吃完饭，走路就可以到南大街的那些酒吧

泡馍不要吃老孙家，回民巷里的泡馍随便哪家都比老孙家好吃。

6. 西安小吃地方推荐

永兴坊仿古街、大皮院、洒金桥回民街、袁家村等。

7. 西安小吃景点排名前十

1.大皮院：西安的经典老店汇聚地

西安大皮院家家好吃的小铺子林立,到处都是回民穆斯林风情,那里的美食更多的让你眼馋,让你大饱口福和眼福，外地游客绝对不能错过。

2..西羊市：人气最旺的小吃街

西羊市街东临北院门，西临北广济街，东西长400多米。它是西安城内一条传统的历史古街，具有600多年历史，是外地和外国游客来西安旅游时品尝古都小吃美食的最佳去处之一。

3.洒金桥：只有老陕人才知道的地道西安美食

洒金桥,一条不打眼的老巷子,仅能容下两辆车勉强交错通过，这里不是著名的旅游景点,可这里却有只有老陕人才知道的地道西安美食。

8. 西安旅游必去美食景点推荐

✅ 钟楼

地标性建筑，门票30元，钟鼓楼套票50元；

✅ 鼓楼

地标性建筑，门票30元，钟鼓楼套票50元；

✅ 回民街（小吃街）

西安最有名气的的小吃聚集地，很热闹；

✅ 古城墙（5A）

西安的标志，必去的景点，门票54元。

✅ 大雁塔（5A）

最有历史的景点，晚上7点北广场有喷泉表演，

✅ 大唐不夜城

目前西安最火，门票免费，晚上非常漂亮。

✅ 大唐芙蓉园

门票免费。

✅ 秦始皇兵马俑（5A）

亲子游必去的地方呀，睡前故事的必备。

✅ 华清池（5A）

因杨贵妃而闻名，有《长恨歌》的演出，景点门票120元。

✅ 奥特莱斯（临潼）

兵马俑附近，是我去过价格力度最大的奥莱；尤其是小宝宝的鞋子，超级便宜啊！

9. 西安旅游景点小吃街排名前十

西安市最好最美的美食街。当属于回民街。这条街闻名全国。街道两边全是卖美食的摊位。逢年过节，街上人山人海。都是为了美食而来的美食家和吃货。

回民街最有名的小吃实在是太多了。有酱牛肉，腊牛肉，牛羊肉泡馍，牛羊肉粉丝汤，牛肉绘麻食。黄贵柿子饼，腊牛肉火烧。那叫一个香。众多小吃说不完。还是您自己来品尝吧！

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