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香港特产购买攻略 香港地方特产

lizhen002 • • 阅读 1689
导读：香港特产购买攻略 香港地方特产 1. 香港地方特产 2. 香港地方特产有什么 3. 香港有什么水果特产 4. 香港的风物特产 5. 香港的特产 6. 香港地方特产是什么 7. 香港当地特产 8. 十大必买香港特产 9. 香港旅游特产 10. 香港地方特产有哪些

1. 香港地方特产

香港是一个繁华的国际化大都市，香港的著名有很多，为你推荐以下小吃：

一、鱼蛋粉

鱼蛋粉是传统的风味小吃，采用的是原料是桂林米粉，加入了鱼和猪有区别骨熬制成的汤底，还配有菜鱼蛋，牛丸，云吞等。鱼蛋口感比较丰富，价格实惠。

二、碗仔翅

碗仔翅在香港很多地方都可以看见，碗仔翅是一种仿鱼翅的汤羹熬制而成的，主要材料有粉丝，然后和淀粉一起煮，加入了麻油，白胡椒粉，老抽，辣椒油等，味道鲜美。

三、鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港街头最具人气的小吃之一，鸡蛋仔的做法和用料都很简单，但是口感很好。

鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等混合的汁液组成，倒在两块特制的蜂巢模板中间，放在火上烤制而成。烤制出来的鸡蛋仔呈现金黄色，有淡淡的奶香和鸡蛋味儿。

四、港式云吞面

云吞面跟混沌有点儿相似，其馅以鲜虾和猪肉为主，比例是七分虾三分猪肉。汤底是用猪骨，鲜虾，虾米熬制而成，苗条为鸡蛋面，吃起来非常可口。

五、菠萝包

名为菠萝包，其实没有并没有菠萝的成分，在香港，菠萝包相当普遍，基本上每家面包店都有，一般作为早餐和点心。

六、油渣面

油渣面在香港比较具有代表性，油渣就是炸猪油炸完剩下的渣，油炸面主要是上海面再加些火腿，香菇，榨菜等配料，油炸面刚出锅食用口感最佳。

七、车仔面

车仔面，看过古惑仔的就应该非常熟了，这是香港街头常见的美食，出现在50年代。

八、牛腩粉

牛腩一定要将牛腩与牛骨一起熬制，使牛腩更加松软，让精华融进汤汁中。因为高汤熬制的关系，牛腩入口即化，配有粗面和细面，河粉等不同口口感的面，其中粗面和细面加了碱水，口感十分独特。

九、粤式肥肠

粤式肥肠在香港茶餐厅非常常见，看起来晶莹剔透，吃起来口感丝滑。粤式肥肠主要做早餐和夜宵为主，通常非常粉加猪肉碎、生菜加纯米浆煮熟，再淋上酱料，简单快捷，酱料鲜香满口。

十、烧味

烧味儿有时也被叫做烧腊，但是两者也有区别。烧味儿一般是配着米线儿吃，不会像烧腊那样需要煲一下，烧鸭饭，烧鸡饭这些只需要将烧好的鸡鸭上碟，配上米饭就可以吃了

2. 香港地方特产有什么

香港特产1。海产。

香港临海，海产当然是特产拉。各种海货和相关产品，比如虾酱，炒鸡蛋吃很赞的。

2。糕点。

老婆饼，盲公饼，皮蛋酥，榴莲酥，莲蓉酥，鸡仔饼，等等。到处都有吧。

想包装精美点就去大型的糕饼店，像美心西饼，荣华饼家，奇华饼家之类的3。街头小吃。

鸡蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜鱼肉汤、鱼蛋、砵仔糕、牛杂、格仔饼、炸鱿鱼须、串烧等等，大多以纸袋或发泡胶盒盛载，而以竹签或胶匙食用，即买即食。所以不能当手信带回家哈！

2。燕窝等高档美容滋补食品，各种化妆品，箱包服饰鞋子，香港免税的么，价格便宜，也算“特产”吧

3. 香港有什么水果特产

最出名的是榴莲，其次就是西瓜、香蕉、槟榔、菠萝等一些热带地区比较常见的水果

4. 香港的风物特产

香港的特产有港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等。具体介绍以下几种：

1、港式奶茶

港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶得益于香港独天得厚和贸易自由优势，港式奶茶 的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。

2、老婆饼

老婆饼皮薄馅厚，馅心滋润软滑，入口即化，味道甜而不腻。

3、冻鸳鸯

冻鸳鸯是香港餐厅中点餐频率最高的餐饮，特别是广大情侣的挚爱，它不仅口感圆润细腻，而且寓意深刻，代表两人的爱情经得起天寒地冻的考验，永远在一起。

5. 香港的特产

香港澳门有很多手信特产的，下面介绍一下，澳门篇：

1.杏仁饼（必带、代表性）

杏仁饼几乎澳门每家手信店都会出现，每家开发的口味和卖点都不一样。杏仁饼饼身以绿豆粉制成，有多种不同的馅料如杏仁粒、糖腌猪肉等，再一并放入传统模具中古法碳烤，所以有股独特的木炭香气，是澳门最有代表性的伴手礼。

推荐：最香饼家

2.紫菜肉松凤凰卷（澳门始创、经典美味）

薄薄的蛋卷皮，酥脆得让人回味无穷，松化好味道的肉松、紫菜让人难以忘怀，一个接一个，拿不停手，吃不停口，是老少咸宜的小点心.

推荐：礼记饼家（始创饼家）

3.花生糖（澳门著名糕点）

花生糖看似一般，但澳门的手信花生糖一改既往的硬且难咬，而制成软却带脆的口感，大颗的花生配上浓郁芝麻香，完全不黏牙，每一口都是享受。

推荐：钜记饼家

“花生糖大王”就是形容钜记的创始人，所以花生糖这家是最正宗。

4.肉脯（澳门著名糕点）

肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜肉，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。然后将几十种佐料涂在肉片上，之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯。

推荐：钜记饼家

6. 车厘哥夫扭结糖（澳门版牛轧糖）

纽结糖其实就是澳门版的牛轧糖，但口感比牛轧糖稍硬，奶香味浓郁，咬下去充斥着花生香，两种口味交织起来完全不甜腻，反而更添风味。

推荐：澳门老牌车厘哥夫纽结糖

香港篇：

1.陈意斋燕窝糕

真的百年老品牌了，1927年的时候在佛山开业，后来迁到了香港，它是陪伴香港成长的传统小吃，更是发哥（周润发）和美食家蔡澜的挚爱，连小说里也有它的影子。100%的香港制造，包装怀旧价格合理，是最最理想的正宗HK味道，就是只能现金买单。 重点推荐：川贝陈皮、虾子扎蹄、柠檬姜甘草柠檬、燕窝糕（保质期就四天）、斋烧鹅、杏仁霜、薏仁饼、虾子花生、虾子面、鸭膶、牛肉干，南乳花生，果汁牛肉粒，蛋散。

2.么凤话梅王

开业60年的传统凉果老字号，若要找最贵、最好质量的凉果，香港人一定要么凤。$100/两的招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元，尽管卖得那么贵，“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说，一票达官贵人都是“么凤”的常客。

重点推荐：陈皮话梅、薄荷话梅、覆盆子干、素鸡粒、风琴鱿鱼、辣鱿鱼丝、芋虾、肉松米通。

3.JENNY BARKEY的小熊曲奇饼

大名鼎鼎的小熊曲奇饼，无时无刻都大排长龙，建议买综合口味大罐装，比较划算。 曲奇分为4款牛油味的“4Mix"，及8款果仁味的”8 Mix"，当中以熊仁罐装的4Mix最有人气，选用纯度特高的纽西兰牛油，牛油味格外香浓。 另外，还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥，以曲奇皮配上新鲜凤梨果蓉，甜中带微酸，吃起来就没有那么容易腻。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的副产品----凤梨汁，可遇不可求哦。

以上为个人见解，若有不同可留言分享，谢谢！

6. 香港地方特产是什么

香港是特区，至于香港人是不是特产这个没有法律依据，但毫无疑问香港的主体民族是汉族。

7. 香港当地特产

可以去铜锣湾买东西，有时代广场啊什么的。

还有一些特色小店。如果去迪斯尼的话，在迪斯尼里买的东西有很多：最多的是衣服各种款式、大小都有的，很有趣很有特色。然后是各种各样的毛绒挂件、手机链、食品什么的。女孩子都喜欢买包包、精美的迪斯尼项链首饰等还有巨型大公仔。至于珠宝方面，可以去谢瑞麟、周大福、周生生等，金饰啊什么的，你可以买一点送给***妈。（有贵有便宜的）。在香港大街小巷开了很多优之良品的店 ，而且每个店里的商品都是不同的，最好的一点就是：每个店打折促销的商品也是不同的。还有送同事可以去优之良品买芥末豆啊，糖果什么的，都是一大包的，里面有好多小包。可以拆分开来送，品种很多，很好吃。比上海实惠多了！ 最后是在机场里，有品牌包包、香水、化妆品等，都比内地便宜30%-50%的。

8. 十大必买香港特产

1、咖喱鱼蛋

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。除了咖喱口味，你还能找到辣鱼蛋、蒜香鱼蛋、麻辣鱼蛋等选项!如果你身处热闹的旺角，别忘了上佳记小食店来份咖喱鱼蛋!另外，如果拜访香港离岛，也一定要到尝尝长洲大鱼蛋，这里的鱼蛋有拳头般大，而且超级好吃!

2、鸡蛋仔及格仔饼

香脆可口的鸡蛋仔及格仔饼就像一对兄弟，只要你看到鸡蛋仔，格仔饼就一定伴在身边。这两种街头小吃都是现做，只要将蛋浆倒进模板，一底热呼呼的鸡蛋仔就出炉了!鸡蛋仔外脆内软，而格仔饼则往往会涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料，对折成半圆形后，一口咬下，那滋味肯定让你回味无穷！

3、煎酿三宝

煎酿三宝其实就是不同的煎酿食物，主要有茄子、青椒和豆腐、红肠、鱼蛋等。这种小吃大多让顾客以「十蚊四件」的价钱，从一堆煎酿食物里挑选，选好后，再沾着酱油吃。

4、碗仔翅

碗仔翅是一种香港街头仿鱼翅羹小吃，其材料以粉丝为主，冬菇丝和鸡肉丝常被加入一起烹调，让口感更为丰盛。吃碗仔翅时，可按个人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等调味。

5、钵仔糕

如果不吃煎炸的食物，香港的钵仔糕就一定要试试!看着老板在一个个小瓷碗中倒出晶莹通透的糕点，再以竹签串起来吃，每一口都带着浓浓的怀旧气息。钵仔糕一般有红豆和白砂糖两种口味。

6、港式蛋挞

来到香港，肯定要去一趟茶餐厅!新鲜出炉的蛋挞香气逼人，松脆的塔皮，配上香甜的黄色凝固蛋浆，咬一口，就能吃到层次丰富的美味!

7、菠萝包

说到茶餐厅美食，当然不能忘记菠萝包!这种没有馅料的甜面包，发迹于1960 年代的香港，因烘烤后，金黄凹凸的脆皮状似菠萝而得名。这种面包趁热吃最美味，另外，也推荐可以点份夹了因热融化的冰奶油的冰火波萝包来尝尝。

8、猪肠粉

猪肠粉是非常受欢迎的小吃，除了可以当作日常小点，也有不少人喜欢把它当作早餐。猪肠粉蒸熟后卷起，再切成手指般大小。吃起来嫩滑细致，可以搭配香油、甜酱、辣椒酱、芝麻、生抽等食用。

9、糖葱饼

糖葱饼就是「糖葱」和「薄饼」两种食品的结合。由一层圆形的薄饼包住里面的白色长条状糖葱，吃起来松松脆脆，相当香甜。糖葱饼通常以流动小摊的形式贩售，由老板现场亲手制作，或是可以在有历史的伴手礼饼店看见它的 影，糖葱饼目前已越来越难见，如果在香港碰巧遇到，可一定要买份来品尝!

10、富豪蛋糕

走在香港的街头，常会听到一阵悦耳的音乐，这时你就知道代表香港人集体记忆的「富豪雪糕车」来了!这种雪糕车行走于香港的巷弄间，四种口味，价钱亲民，往往可以引来人手一支的盛况，旅行香港时，如果撞见「富豪雪糕车」，不妨来吃吃这个非常香港的街头美味吧。

9. 香港旅游特产

香港有这些比较好的文化特色：

舞狮子，这个传统保持的很好，每逢节庆或者开店，都会有专业的舞狮队过来凑热闹，还有舞狮大赛

殖民地色彩的建筑屋物:例如演艺学院伯大尼校园(伯大尼修院)，圣若瑟堂

郊区的一些文化保存比较完好的建筑和活动：洪圣古庙洪圣古庙是一座典型的乡村庙宇，于一八八九年以前已建成，为以捕鱼为生的滘西村村民供奉洪圣之所，敬罗家塾为大埔头邓氏家祠，曾作书室之用，现时仍是族人聚会和举行传统节庆的地方，

大夫第，相传是清朝“大夫”文颂銮所兴建的府第；里头的一砖一瓦，都叫人惊叹中国建筑之美。

九龙寨城公园的原址是香港近代历史其中一个最重要的遗迹。

10. 香港地方特产有哪些

兰桂坊（Lan Kwai Fong），位于香港中环区的一条呈L型的上坡小径。是由德己立街、威灵顿街、云咸街、安里、仁寿里及荣华里构成的一个聚集大小酒吧与餐馆的中高档消费区，深受年轻一代、外籍人士及游客的欢迎，是香港的特色旅游景点之一。

兰桂坊酒吧街缘起于20世纪70年代初期，港府在中西区开始进行市区重建。当时一位意大利籍商人在这里开设了一间意大利服装店及餐厅。部份在中环上班的“优皮士”，下班后想找一个地方谈天，这家餐厅便成为他们欢乐时光的聚脚处。其后，兰桂坊渐渐成为一处有品位的消闲之地，酒吧、食肆及娱乐场所越开越多。

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