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西宁美食攻略（发现西宁最美味的美食）

Scarlett • • 阅读 683

西宁是一座美食之城，拥有各种各样的美食。本文将为大家介绍西宁美味的美食，让您在西宁畅享美食之旅。

1. 羊肉汤

羊肉汤是西宁有名的美食之一，是西宁人喜欢的早餐。羊肉汤的特点是汤清味鲜，羊肉肥瘦相间，还有一些面条、豆皮、酸菜等配料。在西宁的大街小巷，都可以看到羊肉汤的身影。

2. 面片

面片是青海省民间传统食品，也是西宁的特色美食之一。面片呈条状，可以加入各种配料，如牛肉、羊肉、马肉、酸菜、豆皮等。面片的口感非常好，有嚼劲，而且味道鲜美。

3. 酸奶

西宁的酸奶是非常有名的，被誉为“天下酸奶”。西宁的酸奶是用鲜奶发酵而成的，口感醇香，味道酸甜适中。酸奶也有很多种类，如原味、水果味、蜂蜜味等。

4. 糌粑

糌粑是青海省的传统食品，也是西宁的特色美食之一。糌粑是由青稞面制成的，口感有点像米饭，但是更加粘稠。糌粑可以搭配各种菜肴食用，如炒菜、酱菜等。

5. 马肉火锅

马肉火锅是西宁的特色美食之一，味道非常鲜美。马肉火锅的汤底是用马骨熬制而成的，汤汁鲜美，加上各种蔬菜、豆皮、面条等，味道更加美味。

结语以上就是西宁美味的美食，每一种都有自己的特色，值得尝试。如果您来到西宁，一定不要错过这些美食。

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