在去新疆旅行后，给你留下印象最深的新疆美食
可能我真的是个大吃货，写下童年趣事这几个字，我脑海中首先浮现的就是小时候那一堆好吃的：烙馍卷豆腐、热馍蘸酱豆、油馍卷大葱、胡辣汤、拌凉皮、蒸槐花、卤鸡头……口水要流下来了。
在我印象最深的就是烙馍卷豆腐，多么乡土的名字，这名字理所当然的便注就了它形式的简单，老式婴儿车改装成的小推车上，只须煤火一炉，煮盆一只，豆腐、鹌鹑蛋、鸡蛋，咕咕嘟嘟煮在盆里，红辣椒黑花椒五香大料不声不响的翻滚其间，总之热闹闹的一大盆，在不大不小的文火上炖着，只有走近了细看才能发现原来这盆里也是滚烫而含蓄的，豆腐是薄片的.
经过千炖万炖之后，一个个都虚虚的透了气，热热的卤水便从这气孔里一股股地冒上来，颤微微的招人的眼，这豆腐便是这道小吃的主打，所以每个小摊都把它当作无言的招牌，一看那豆腐的颜色便知好不好吃，鲜不鲜嫩。如若禁不住诱，只须三块钱，摊上朴实爽快的大嫂大婶便会热情地掀开半干不湿的白毛巾，拿出柔韧的两张烙馍摊开来，指着推车的另一边摆放的大大小小瓶瓶罐罐，问你吃不吃这个，吃不吃那个，鸭肠和海带是需下锅再热一热的，也算是简易的消毒去去人心里的嫌，然后便是卷烙馍，先是两张热热的豆腐皮垫了底，然后绿豆芽、海带、葱、虾米、酱豆、辣子酱、荆介……要什么放什么，接着再瓷瓷实实一卷，用塑料袋将烙馍卷的尾部一裹，一个热乎乎的烙馍便拿在了手上，如果不觉得在街上吃东西有碍观瞻，大喇喇地在街上吃它一口，那吃相让谁看了也会眼馋的。
吃烙馍卷豆腐便有这驳杂的过程和口味，特别是烙馍卷豆腐让咀嚼即兴合成味道，即生又猛，即鲜又活，而且由于卷放的随意，吃起来更是口口不同，这一口葱味重，那一口虾米多，这一口荆介香，那一口酱味浓，口味之多变，比那江南的精心腌煮多变的多，那千万颗豆只要在一锅里煮了都是一种口味的，而仅仅一卷烙馍便吃出了几种味来。只是江南人看了这种吃法要笑掉大牙的，而且还会在心里生出鄙夷：真是北方人，粗线条，懒家伙！其实这烙馍卷豆腐占的就是这个便宜，简捷易作，就是我们这些懒人爱吃的，就是我们这些懒人想出的点子，不管怎样懒人有懒办法嘛！只要味道好营养全就成！原来原始朴拙并不输精工细作，现在不是提倡简单吗？何必为吃把我们搞得那么累？况且吃烙馍卷豆腐，还能吃出鲜活即兴的生活五味，又何乐而不吃呢？所以，哪一天你要来，我要请你吃我们这儿的烙馍卷豆腐，只是不要嫌便宜说我招待不周呀！
在去新疆旅游后给我留下印象最深的新疆美食，我觉得就是新疆的馍馍，还有就是新疆的一些牛肉干都是非常的美味的，而且还特别有嚼劲。
Hash:92e356a45d710b25186e58764faca311f20d1b43
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
新疆的旅游风景区，你印象最深的是哪里？你认为新疆什么最美？
新疆的旅游风景区，你印象最深的是哪里？你认为新疆什么最美？ 一、新疆的旅游风景区，你印象最深的是哪里？你认为新疆什么最美？二、新疆阿勒泰的景点众多，你去过哪几处？三、有没有新疆旅游攻略？四、除了独库公路，新疆还有什么旅游公路？
-
新疆的旅游风景区，你印象最深的是哪里？你认
你好，我们今年7月份从浙江嘉兴开车自驾游了南北疆全线，历时27天，15000公里的路。旅行就是从一个自己待腻的地方，到一个别人待腻的地方。我们这次去新疆，虽然做了大量的攻略，看了好多驴友的文章、照片、视频但是真的置身于新疆这么漂亮和充满异域风景的环境中，还是深深的爱上了她，喜欢上了新疆。非要挑最美的鄯善的库木塔格沙漠、天山天池、禾木村、喀纳斯、乌尔禾的油菜花、赛里木湖、昭苏公路、昭苏的紫苏、喀什老城、帕米尔高原、沙漠公路等等。下面是我这次旅行的部分图片和视频，大美新疆！
-
【人生必去的新疆最美旅游目的地】最美乡村民宿篇（下）
文章来源：新疆维吾尔自治区文化和旅游厅在烟火气里遇见生活中的"小确幸"“人生必去的新疆最美旅游目的地”最美乡村（民宿）篇（下）新疆旅游中，乡村旅游是浓墨重彩的一笔。最美的季节、最美的乡村、最独特的那间民宿。不早不晚，不浓不淡，一切都是刚刚好。绿水青山就是金山银山。绿色，是乡村旅游的主色调。绿色就是希望，正是这样的希望，让一个个美丽乡村，如大漠瀚海的一颗颗
-
新疆哪个城市最好？在评价之前，你是否去过新疆的这些城市旅游？
我走过多少地方/最美的还是我们新疆/我走过多少地方/最美的还是我们新疆/牧场的草滩鲜花盛开/沙枣树遮住了戈壁村庄/冰峰雪山银光闪闪/沙海深处清泉潺潺流淌新疆占全国总面积的六分之一，它的地域之广有目共睹，因此，它的美丽也是大家公认的。对于新疆人来说，他们最熟悉的地方就是自己从小生活的地方，或许是市，或许是县，或许是自治州和自治县，再或许就是地区。而生活在这里的人们，每逢过年过节，首先收到的放假通知，
-
新疆最美景点 新疆最美景点合集｜心之所向的宝藏旅行地
新疆最美景点 新疆最美景点合集｜心之所向的宝藏旅行地 新疆景色最美的地方18个不可错过的美景新疆最美景点合集｜心之所向的宝藏旅行地你认为新疆最美的景点是哪里？新疆最美的十大著名旅游景点有哪些新疆风景最美的地方在哪里新疆最美的景点排名
-
新疆4处绝美的小众景点，藏在“深闺人不识”，你去过吗？
“不到新疆，不知道中国之大；不到新疆，不知道中国之美”，这句话说得一点都不夸张。都说中国幅员辽阔，地大物博，960万平方公里的土地，展现着丰富多彩的自然风光，既有举世闻名的名山大川，也有鲜有人知的小众风景。尤其是到新疆旅游，会让人更直观地感受到这一点。新疆著名旅游景点很多，而那些低调小众的风光更数不胜数。新疆库木塔格沙漠。处于新疆吐鲁番盆地东缘，与新疆鄯善老城相连的库木塔格沙漠，是新疆的第三大沙漠
-
最美的风景在路上 ｜ 新疆公路自驾旅行，除了独库还有……
作者:林林四月君新疆广袤的地域，惊险的盘山公路，原始的越野穿越线路，沿途变幻莫测的地貌，令人震撼的美景以及绮丽的民族风情都能轻易迸发驾驶激情。公路旅行的魅力在于窗外风景常变幻，峰回路转遇见未知的惊喜。新疆的公路旅行从沙漠到绿洲，从草原到雪山，从戈壁滩到湖泊，从北疆的风光到南疆的风情，在中国，大概没有比新疆更适合自驾游的地方了……自驾路线参考独库公路北段（独山子—乔尔玛）--省道S315至特克斯--
-
