河南新郑有什么好吃的?
导读:河南新郑有什么好吃的? (1)河南蜜月旅游美食推荐:
1、何记花甲(中华路店) 花甲又有另一个称呼叫蛤蜊,实属物美价廉的海产品,其肉质鲜美无比,【百味都失灵】之说,他含有蛋白质,氨基酸和牛磺酸等多种成分,不仅味道鲜美,而且他的营养也比较全面。
2、伍氏猪脚(万佳时代广场店) 用情做美食文化,做吃货心中的主角(猪脚),用心做极致美味。
3、快客来美食(新郑店) 快捷优质的服务迅速赢得顾客的好评,以简洁优美的就餐环境,高质稳定的菜肴,深入贯彻以人为本的管理方针,赢得大家的一致好评,追求优质”的经营理念。
4、杨国福麻辣烫(丹尼斯店) 杨国福麻辣烫哈尔滨杨国福。
4、德克士(新郑炎黄广场店) 推荐他家的炸鸡腿、虾排饭、鸡肉汉堡、油切绿茶、双鸡堡、咖喱鸡块饭
5、润仟祥黄焖鸡米饭 在传统黄焖鸡米饭的基础之上融入数位天然滋补药材,黄焖鸡米饭加盟特色快餐黄焖鸡米饭做法,黄焖鸡米饭又叫香鸡煲米饭,煲饭堂将这一传统美食悉心经营数年,润仟祥黄焖鸡米饭加盟。
6、杨翔豆皮涮牛肚(中华城店) 杨翔豆皮涮牛肚摒弃传统涮锅,杨翔豆皮涮牛肚是现代老百姓能吃得起、吃得饱、吃得香、吃得美的特色饮食,独创开锅撒料,以原汁上好煮汤为原料,使涮菜不仅香辣浓郁、爽口、口感更好。
7、姐弟俩土豆粉(洧水路店) 姐弟俩土豆粉做好吃的土豆粉。
8、兰州拉面(文化路店) 推荐他家的牛肉拉面、兰州拉面
9、陈孩米皮 推荐他家的砂锅面、鸡丁米线
(1)河南蜜月旅游美食推荐:
新郑隶属郑州管辖,美食也延承郑州美食的特点,大份而量足,美味而过瘾,肉类丰富,做法独特,新郑美食是享受大快朵颐首选,酱卤入味的特点,让人回味无穷,滋补肉类深加工什么下饭又过瘾,现在就让我们来看看这些下一般人都不知道的新郑美食吧。一、揽锅菜
揽锅菜,一道具有精细风味的“杂烩菜”。选用精细猪肉,蕨菜等,咸味入鲜,煮至入味,契合新郑人民嗜咸爱鲜的饮食特点,精细猪肉经过慢炖,加以蕨菜,二者香味相融,口感香嫩,滑软,咸鲜。
二、卤肉
卤肉,大卤之肉,香软筋散。卤肉既卤制而成。选用上好猪肉,洗净去杂质,烹饪前加入酱料腌制去腥,入味后,放入锅中小火加热慢卤,不温不火,使得片片肉都被卤透,咬一口,满嘴留香,肥而不腻,卤香诱人。绝对是肉食爱好者的福利,片片肉都入卤味,香滑够味,定是新郑美食中肉类代表,是秋冬季节必备佳肴。
三、莲蓬鱼
莲蓬鱼,以鱼为主材料的鲜嫩美食。莲蓬鱼,以鱼肉为莲房,花生为莲食,捏制成莲蓬状,美味又营养,可爱的食物外表也是一大诱人之处。鱼肉鲜香滑嫩的口感,加之花生的香脆,每吃一口,都是味蕾的极大满足。鱼肉中加入香脆的花生碎使原本香软的鱼肉多了一份筋道的口味,营养十足的搭配,不可错过的又一新郑美食。
四、清真扣碗
清真扣碗,一般人吃不到的民族特色美食。新郑有少数回族人民聚居,美味的民族特色风味饮食也随之来到新郑,但特色小众美食往往藏匿于窄巷中,因此清真扣碗又被称为大多数新郑人都没见过的美食。清真扣碗选用筋道的山羊肉,加以枸杞等配料烹饪而成,故鲜嫩滋补又美味,冬日驱寒,夏日排热,口感清鲜脆嫩可口,酥香味浓。
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