西双版纳茶文化旅游景点 西双版纳的茶文化

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1. 西双版纳的茶文化

主要是征讨南蛮王孟获 据史料记载，诸葛亮南征时曾给西南少数民族带去了多种农作物种子及种植技术，其中包括茶叶。诸葛亮军队携带的茶叶种植技术在西南“蛮夷之地”推广伊始，茶叶的除湿排毒、降火祛寒、健脾和胃等保健治疗功效很快为人们所了解和认同。种茶、吃茶、饮茶之风迅速兴起。

事实证明，茶叶对三国时代的经济繁荣、边疆稳定发挥了积极推动作用。 诸葛亮之所以重视茶叶种植与生产，还与他自身的疾病有关。当时，诸葛亮患了一种肺病，根据那时的医疗条件，很难治愈。在睡梦中，诸葛亮梦见了一位老人告诉他，可以用小河庙的老茶树叶做药引，进行治疗。殊不知，喝了茶叶后，诸葛亮的肺病痊愈了。后来，诸葛亮为了感谢神明的指点迷津，在茶山设坛祭拜，推广茶叶种植，弘扬茶道精神。如今，陕西勉县的茶山还遗存着几棵当年诸葛亮拜祭过的千年古茶树。 关于诸葛亮兴茶种茶，还有另一个传说。云南西双版纳一带原本无茶，诸葛亮带兵南征七擒孟获时来到此地，士兵们因水土不服而患上了眼病。诸葛亮将拐杖在地上一拄，拐杖转眼间变成茶树，生长出翠绿茶叶，于是摘叶煮水喝，并用茶水洗眼，士兵们眼病痊愈。自此，南糯山便有了茶叶。当地人称南糯山为“孔明山”，称茶树为“孔明树”,尊孔明为“茶祖”,孔明生日那天当地人要饮茶、赏月，放“孔明灯”。西双版纳古老茶区勐腊县海拔1900米的孔明山上，现存多株高达9米的茶树，相传是诸葛亮军队南征时撒籽成茶的。

2. 西双版纳的茶文化旅游

1 洛特村

在基诺山苍郁的树林深处，有一个小而精致的村庄，背靠着基诺族发祥地杰卓山，地属高山地貌区，村庄掩映在树林中，四面青山环抱，风景宜人，它便是洛特村。2012年被列入具有重要保护价值的第一批中国传统村落名录，2013年初被列为省级生态古村古寨重点保护“美丽乡村”之一。洛特——新奇而又独特的寨名，实为地名学瑰宝之一，本意是石头山脚的寨子。

地处山高1400米的洛特老寨村，路途遥远，谷深、密林交错，气候宜人，季风频繁，日照光强，雨量充沛。登上“杰卓山”，感受雨林气候，穿梭在古茶树地下，遥望山脚，云雾沉睡在千山万水、一马平川，阳光照射下的茶嫩叶显得格外清透明亮。基诺族发祥地是在洛特老寨寨子山头的“杰卓山”，说明洛特老寨是土著民族的原始部落尚未迁徙的文化迹象所向。

进入村寨，你便被眼前的景象惊到了，好一幅人与自然相融合的绝世风景画。青一色的杆栏式建筑，楼由木架支撑，用粗木做梁、柱，连榫为架，不用金属连接，楼板和四壁用木板或竹片排列铺成。村寨四面环山，更具有独特的热带雨林奇观。洛特老寨村沿山坡建成，村寨掩映在树林中，房屋依地形沿一条主要道路的两侧零散布局，无明显朝向，以主干道相顺，以便通行。

2 扎吕村

扎吕村位于景洪市基诺山乡。这里是纯基诺族的村落，散发着浓郁传统气息的舞台、陀螺场、祭鼓房、打铁房等设施，基诺山乡的第一个村史馆就在这里诞生。

这里的基诺族乡是中国普洱茶古六大茶山之一攸乐山的发源地，是基诺族的主要聚居地。基诺族是1979年6月6日国务院正式确认的我国第56个民族。基诺族乡有着悠久的历史，悠久的历史孕育了厚重的茶文化，据零星文史资料和古茶园现存分布情况推断，攸乐茶山明朝初年至少已有茶园四千亩以上，至今许多村村里共留下的两千亩古茶园依然郁郁葱葱，生机勃发。

3 巴坡村

巴坡村寨位于景洪市基诺山乡。这里现在发展将基诺族浓郁的民族风情、历史文化、神秘的原始宗教文化、古朴的生产生活方式、独具特色的基诺族民居、服饰及秀美的自然风光融为一体展现给游客……引人入胜，让人留连忘返。

4 巴卡老寨

巴卡老寨位于景洪市基诺山基诺族乡东南部，是典型的纯山区基诺族村寨。这里是基诺族古歌文化盛行之地。

5 曼春满村

景洪市勐罕镇曼春满村。傣族心目中的水，是孕育万物的乳汁，是生命的血源。丰富水源，是傣族选址建寨定居的重要条件之一，曼春满小组也不例外，村寨沿澜沧江而居，这里土地肥沃，灌溉方便，为村民种植水稻、蔬菜提供了优越的自然条件。

独栋房屋、每户带有庭院，庭院里种满热带果树这就是傣家，从建村到现在村落傣族干栏式建筑保持完整，村寨布局基本保持原样，村小组是传统风貌保留得较完整的傣族村寨之一。

6 曼飞龙村

景洪市勐龙镇曼飞龙村，是一个有着两千多年历史的古老傣族村寨，坐落在村里拥有800多年历史的曼飞龙佛塔让村寨名声远播，淳朴的民风民俗、传统的生产方式、宁静祥和的居住环境，吸引了虔诚的信徒和八方的游客前来观光。

曼飞龙佛塔是西双版纳著名的佛塔群，因群塔像春笋一样拔地而起，被人称为 “笋塔”。又因其洁白，唤作“白塔”，是西双版纳的象征。塔群始建于公元1204年，共9座，一座母塔，8座子塔，塔基呈多瓣形梅花状，主塔四周环抱着8个小塔，分布8角。佛塔正南向龛下的原生岩石上，有一人踝印迹，据传为释迦牟尼足迹，因而兴建此塔。曼飞龙佛塔在国内、缅甸、老挝、泰国有很高的知名度，每年都有很多信徒不远千里来朝拜，虔诚敬献礼物，表达对佛祖的崇拜和敬仰。

曼飞龙村的傣陶制作历史源远流长，目前仍有不少村民从事傣陶制作生意，“傣族慢轮制陶技艺”属省级非物质文化遗产。

7 半坡老寨

半坡老寨位于世界古茶第一村勐海县格朗和乡南糯山村。有人说“南糯山茶哪家好，半坡老寨数第一”。南糯山的“南糯”一词，无论在汉语还是傣语中，都有着绵软的寓意。尤其用傣语翻译，就是“笋酱”。据说那是在许多许多年以前，哈尼族人因进贡鲜美笋酱得到了西双版纳土司和傣王的赞誉，由此，便骄傲地将自己生活的这片土地，命名为南糯山。

南糯山有超过12000亩的古茶园。这里的茶树最早是由布朗族的先民种下的，后来布朗族人因故迁离南糯山，遗留的茶树便被后来的哈尼族人继承了下来，到现在此地古茶园的面积，在云南所有的古茶山中位居首位，而半坡老寨又是南糯山古茶树最多的村子。

这里的茶人，依然生活在古老的传统中。日出而做，日落而息，生活简单宁静。行走在寨中，生活仿佛随着时间而静止了一样。

如果说在寨中行走，感觉时光是静止的。那么，走在茶山中，就会感觉时光是永恒且充满生命力的。千年的古茶树，茶树上的苔藓，辛苦劳作的茶人，构成了南糯山独特的山野气韵。

8 曼迈老寨

曼迈老寨位于勐海县，属于拉祜族村寨，居于海拔1600多公尺，隐藏在大山深处。共有古茶林7000多亩，经专家认可的古茶树树龄有的竟达800余年。

曼迈老寨有100多户拉祜族人家，这里男的姓扎，女的姓纳，居住在木质的吊脚楼上，相信着万物有神灵，伴随时光静静守护着千百载的古老茶园。

9 十字街村

位于西双版纳勐腊县易武乡。十字街村并不大，却以普洱茶闻名。几百年来，这里孕育出很多有名的茶庄。古茶庄从外表上看，� ��不起眼，可推门而入，里面装满的是沧桑故事。

从清代中期以来，其兴衰成败与整个普洱茶的起起落落紧紧融合在一起。最值得一提的是，村里古老的公家大园，是历史上易武贡茶进京的起运点。犹如古罗马斗兽场的公家大园内，榕树枝繁叶茂，几百年前，每到贡茶进京，都会先在这里举行隆重的仪式。如今，往日马帮的马蹄声虽已渐行渐远，但传统仍然保留下来。

十字街村户数较少，散居在山坡上，茶马古道贯穿其间，主要街巷呈“Y”字形，民居、茶号多坐北朝南或垂直于道路布置。自古以来，易武就是六大茶山之一，而十字街村是一个有着众多古茶庄和茶文化遗迹的自然村，以前通过马帮运到西藏的普洱茶和进京的贡茶就源于此地，穿越原始森林，一路向北。普洱茶的昔日荣光和过往，也浓缩在了一块“瑞贡天朝”的木匾上。

10 勐景莱村

“中缅第一寨勐景莱”位于打洛镇东南方向2公里处，距国家级打洛口岸2公里。村落与缅甸紧临，又紧靠昆洛公路，位于交通要道沿线，游客很方便就能见到这个傣家村寨。在傣语里，景意为城或居住人的地方，莱意为追赶。景莱村名意思为追赶金鹿找到的城，或追赶金鹿找到的地方。

走进勐景莱，人们一眼望见的是傣家生态自然村。村寨依山傍水，竹木掩映，古树遍及村寨四周，村寨周围有着丰富的水资源，为景莱村的人畜饮水、生产灌溉、生活用水提供了极其便利的条件。村寨坐落于纵横阡陌的平坝稻田间，被葱绿的竹林和婆娑的铁刀木及各种热带植物紧紧包围，村中花香扑鼻、古木参天。身在其中，便有陶醉之意。

勐景莱全村108户，保存着99.05%的传统干栏式建筑，这里保护性地开发了边城古寨、孔雀河、寨心、寨神、百塔林、护塔河、千年菩提神树、拴象树、情人树、神泉、佛寺、民间赶摆集市、少数民族民间工艺展示区等等。游客在这里可以了解傣族传统的染布、榨糖、盘条制陶、编结、造纸、打铁、酿酒、傣锦、高升、纺织等等手工技艺和工艺品。

3. 西双版纳的茶文化旅游开发

中国有句俗语，“开门七件事，柴木油盐酱醋茶，”足见茶在中国古代日常生活中的地位。虽然今天世界上很多地方都出产茶叶，也有饮茶的传统，但最初都源自于中国。中国是茶叶的故乡，陆羽(733—804)《茶经》曰：“茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺乃至数十尺，其巴山、峡川有两人合抱者。”

在今天云南西双版纳的原始森林中，还能看到一些树龄2000多年的野生茶树，这里就是茶叶最初的源头。今天，除西南地区还生存着一些高大的乔木茶树外，其他地方的茶树均已灌木化，这种变化显然是自然与人工共同选择的结果。

4. 西双版纳的茶文化传播有限公司

一品堂位于西双版纳州勐海县曼海村。是一家集普洱茶种植、生产销售与茶文化传播于一体的大型茶业知名企业。

在勐海县班章村有5000亩生态示范茶园基地。公司环境幽雅，花园式厂房达20000平方米。

一品堂“一品茶王”非常好，精选勐海县各大古茶山海拔1500米以上，树龄在300年以上古树春茶，古法石磨精制而成，是一品堂团队用心选料、精心制作的稀有珍品，汤色淡黄清亮，入口微苦，无杂味，速回甘，香气如兰，多种香渐显，水质较粘稠

5. 西双版纳的茶文化历史

远在汉代，大理就有“叶榆焙茗”之说。“叶榆”，即是大理;“焙茗”，就是烤茶;说明大理各族人民汉代就喝香酽的烤茶。南诏国初期，唐《蛮书》记载：“蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”，这是三道茶配方的雏形 ，作为“宫廷御茶”款待各国使节的宫廷茶点。南诏中期的“南诏盛世”，把招待的宫廷御茶与宫女歌舞表演融为一体，成为一种礼仪，也形成了茶文化。南诏用茶不象中原内地用沸水冲泡为饮，而是加添它物烹制而饮的方法，茶味更加丰富。宋代“大理国”时佛教盛行，寺庙的兴建，寺宇周围广植茶桑，这样既符合僧人的素食需求，又满足了参禅礼佛，净心修持的佛理要求。逐渐形成“深山藏古寺，古寺出名茶”，僧者必善饮的状况。继而“宫廷御茶”发展到文人雅士，最后由宫廷普及到民间。随着我国最早南方丝路“蜀身毒道”和“茶马古道”的外贸发展，大理茶叶和茶饮礼仪传到了东南亚、南亚国家。

到了明清时期，大理茶叶随着商业的发展，茶文化也得到弘扬和完善。明代徐霞客在《滇游日记》中多处提到大理的茶艺，所到之处均受到“啜茗”、“沦茗”、“烹茗”和茶果接待。他特别详细记载了宾川鸡足山过元宵节时，僧侣们邀请他品茶的盛况：“宏办诸长老邀过西楼观灯……楼下采青松毛铺籍为茵席，去桌跌坐，前各设盒果，注茶为玩，初清茶、中盐茶。”……

在大理民间，每逢年过节、生辰寿诞、男婚女嫁、宾客临门，人们均要以原汁原叶的传统饮茶方式款待“三道茶”，享受茶礼，观赏茶艺，感悟人生。除了白族三道茶外，彝族的“朝山茶”，傈僳族的“跳茶”等等，在民间也较为普遍，大理地区民族茶文化可谓丰富多彩。

茶俗是民间风俗的一种，它是传统茶文化的积淀，也是人们心态的折射，它以茶事活动为中心贯穿于民间生活中。大理的茶俗内容丰富，如茶与婚礼：女子受聘礼称“吃茶”;男子娶亲以茶作为彩礼，结婚时喝茶等等。茶与祭祀：以茶为祭，祭天、祭地、祭灶、祭神、祭佛等。饮茶习俗：有“敬茶”、“擂茶”等，有“迎宾茶”、“祝福茶”、“留客茶”等等。客来敬茶，以茶会友，体现了大理各族人民的重情好客的美德和传统礼节，展现了“文献名邦”的风采。

大理自古出名茶。大理是“南方丝路”和“茶马古道”的交叉路口，我国西南的茶叶销售聚散地。明清时马帮为了长途驮运散茶，在下关(龙尾关)建立茶叶作坊，将散茶经蒸压制成独特形状，照“砣”形压制，便于马帮长途运输，因而称为“沱茶”。另一种说法是大理茶叶古代多运往四川沱江，再经过长江运往全国各地。于是，“沱江水、大理茶，香高味醇品质佳”之说在沱江一带颇为流行，因而被称为“沱茶”。

沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香气馥郁而著名，有解渴提神、帮助消化、降低血压、保健美容之功效，早就是我国畅销海内外的名茶之一。此外，苍山雪绿、南涧青茶、云龙春茶、巍山乌龙茶等，都是大理闻名遐迩的精品。名茶与茶艺完美结合，使大理茶文化更加绚丽多姿。

　　云南茶文化的种类

滇红

分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红功夫茶的主要特点是芽叶肥壮、金毫显露、汤色红艳、滋味醇浓、香气淡郁、条素均匀、外形美观;滇红碎茶的主要特点是外形均匀、色泽乌润,滋味浓烈,汤色红亮,香气扑鼻。如在红茶中加上牛奶和糖,乃是上等的营养补品。滇红是云南省的传统出口商品,远销美、英、俄罗斯、德国、日本、波兰、马来西亚、伊朗等20多个国家和香港、澳门。

普洱茶

普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶马古道那一段历史中,普洱茶就担任了茶马互市中的重� �角色。

普洱茶属绿茶类,有散茶和紧茶两种,均用优良的云南大叶茶的鲜叶作原料,经过杀青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。普洱散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红,散发出自然的芳香。紧茶则是经过蒸软或炒软后的散茶,再装入模型内压制成各种沱茶、饼茶、方茶、砖茶等,历史上久负盛名。《红楼梦》中的“女儿茶”就是普洱茶中的一种。据清朝阮福在《普洱茶说》中写道:“小而园者名女儿茶,女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重圆茶也。”

七子饼茶

普洱茶中大而圆的饼茶,以七饼装成一筒,俗称“七子饼茶”,其汤色黄而明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。

普洱茶含多种微量元素和维生素,有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体十分有益。据近代科学研究证明“普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身和防治一些疑难慢性病”。所以普洱茶在国外市场有很高声誉。主销美国、日本、马来西亚、新加坡、英国、法国、荷兰、德国等50多个国家和我国港澳地区。

沱茶

云南沱茶是驰名中外的传统名茶。沱茶现由云南下关茶厂生产,属紧压茶类,又名“下关沱茶”。其形如倒置的碗状,有两种不同的规格:一种是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美观,紧压成团,沉实优雅。其色褐红,汤色明亮,滋味醇和,芳香绵长;另一种是选用滇南茶区的优质青毛茶加工制成,具有色泽乌润,汤色清澈,馥郁清香,醇浓甘甜等特点。

6. 西双版纳的茶文化传播中心

西双版纳南糯山，天然氧巴，又有茶山，最出名的半坡茶，闻名遐迩的老班长茶，登上望景台腑视景洪市全貌，山上哈尼族寨子非常好客，喝茶，品茶，采茶，炒茶，凉茶，压茶饼，茶文化源源流长，让每一位游客流连忘返，雨季气候清凉，旱季微风轻拂，养老休闲真是好地方

7. 西双版纳的茶文化传播有限公司电话

我认为西双版纳是

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