去西藏旅游，你吃过的最好吃的小吃是什么？

西藏地区的旅游资源是非常丰富的，所以大家在天气之大的时候都会想到西藏的景色非常美，西藏的布达拉宫非常宏伟之类的。但是其实西藏也是一个美食非常多的地方，小编之前去西藏旅游的时候，就品尝过很多西藏的美食，个人觉得比较好吃的就是藏面，牦牛酸奶，酥油茶，牦牛肉干。

一、藏面

中国的很多地区都有当地特色的面食，而藏面就是西藏非常传统的一个美食，上面的口感和我们在地海拔地区吃的便条是不一样的，吃起来有种夹生的感觉，但是这种感觉就是西藏的特色。藏面是青藏高原特色的一种面，在原料上同样是用小麦粉制作的，但是口感是比较有特点的，而且藏面的汤才是精髓，脏藏面的汤全都是用牛肉或者是牛骨熬制而成的，没有添加太多的调料，味道非常鲜美。

二、牦牛酸奶

牦牛酸奶在西藏也是一道地地道道的美食，牦牛酸奶和我们平时喝的酸奶味道是完全不一样的，这是藏族人民不可缺少的一个食品，而且被当做是贡品，已经有上千年的历史了。牦牛酸奶在制作的过程中不会添加任何的添加剂，全部都是用纯天然的食材制作而成的，制作出来之后，层次感是非常厚重的，味道也非常好。

三、牦牛肉干

来到了西藏怎么能够不吃肉干呢？尤其是小编这种特别喜欢吃肉的人，到了西藏之后就买了好多牦牛肉干。王家肉干也是大多数游客去了西藏之后，必定要带回去的一个特产。大多数的藏民都会把牦牛肉制作成牛肉干，而且在制作的过程中为了保持牛肉原本的味道，也不会添加任何的资料，是直接风干，然后就可以食用的，不过现在大多数年轻人比较喜欢吃带有作料的东西，所以现在的牛肉干口味也比较多，能够满足大众们的需求。

牦牛肉，而且这个地方的牛品质比较高，所以牛肉脂肪含量比较低，而且牛肉吃起来口感非常有嚼劲；当地还有很多特色美食，比如说酥油茶，还有烤全羊，雅江鱼等等。

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