徐州特产 徐州特产
导读:徐州特产 徐州特产 徐州十大特产徐州特产有哪些能带的 徐州特产 徐州有哪些值得带走的特产 徐州特产有哪些土特产
徐州十大特产徐州特产有哪些能带的
徐州是中国汉文化的发祥地,充满了楚汉文化的魅力。几千年来,徐州作为一个著名的皇城,不仅可以参观充满文化底蕴的历史建筑,还可以买一些土特产带回家。那么徐州特产能带来什么呢?让我们跟随边肖去看看徐州的十大特色。
10.梅花糕 梅花糕是徐州著名的传统美食。它的形状是梅花。它不仅漂亮,而且非常精致美味。将梅花蛋糕带回家作为礼物肯定会受到家人的欢迎。
9.沛县狗肉 沛县狗肉是徐州有名的美食。它可以被切成用来盛酒的冷盘或用来盛面条的硬盘。熟狗肉呈鲜棕红色,气味浓郁,味道鲜美。它尝起来腐烂但不油腻,坚硬但不僵硬。它不仅是一种风味独特的美味食品,而且具有极高的药用价值。
8.烙馍 煎饼是一种富有徐州特色的面食,已有2000多年的历史。据传说,刘邦的军队在楚汉战争中深受人民爱戴。为了给刘邦的军队提供一顿丰盛的饭菜,徐州的当地居民急中生智,发明了一种方便、快捷、实惠的面食——煎饼。自战争结束以来,这种美味的食物一直流传下来,并成为当地一种独特的小吃。
7.小儿酥糖 儿童酥糖是清朝枯水期的传统食品。它有“甜、脆、甜”三大特点,是老少皆宜的美味小吃。它在后世的传播中不断得到完善。制糖技术人员也在保持原有特色的同时对其进行了创新。结果,它变得越来越方便携带和美味。
6.苔干 苔原是由莴苣制成的,在明朝从安徽省引入。由于徐州独特的地理位置,苔藓茎生长茂盛,在古代它们甚至被用作进贡朝廷。因此,它们也被称为“贡菜”。
5.窑湾绿豆烧 窑湾绿豆糕不是绿豆糕,它实际上是一种酒,起源于清朝康熙二年,是由带回宫廷秘方保健的宫廷守门人酿造的。在古代,窑湾绿豆烘焙也被称为“金箔酒”和“辛辣黄酒”,非常受文人的欢迎。
4.蜜三刀 米三岛是徐州的特色传统小吃之一。它也是八个地方特色菜中的之一个。蜜制的三叶酱色泽鲜亮,不粘腻,香甜柔软。此外,它还散发出浓郁的芝麻香味,深受老人和儿童的喜爱。
3.香包 包厢是徐州的传统民间艺术。 *** 和佩戴包厢的当地习俗有着悠久的历史。它是中国古代传统文化的产物,以男耕女织为标志。2008年,包厢被列入首批国家级非物质文化遗产扩建项目。
2.剪纸 徐州的剪纸文化历史悠久。它有丰富的材料选择,包括历史故事,民间传说,戏剧人物和其他类型。剪纸艺术家用他们独特的艺术语言大胆地处理和把握密度与密度的关系,有时会在大色块中出人意料地剪出一些生动的图像,充分恢复了原始艺术的纯粹性,极具观赏价值。
1.汉画像石拓片 徐州汉画像石是我国历史文化的瑰宝。它们以其博大精深的风格和古朴典雅的风格展现出非凡的艺术魅力。石刻拓片是古物的再现。在漫长的历史中,由于时间的原因,它也被涂上了一层厚厚的人文色彩,非常有收藏价值。
徐州特产
徐州特产有: 桂花 酥糖、山楂糕、地锅鸡、牛磅酥、霸王别姬、蜜三刀、八股 油条 、烙馍、羊方藏鱼等。
桂花 酥糖
桂花酥糖是徐州很有名的一种特产,它的主要原料有: 芝麻 、 蜂蜜 、 麦芽 糖、南桂花等, *** 出来的桂花酥糖带有一股浓浓的香味,很吸引人。
山楂糕
山楂糕是徐州的一种特产,它的外表呈酒红色,一般呈方块状,味道香甜可口,带有一点凉凉的感觉,很清爽。
地锅鸡
地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。地锅鸡的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香 具有软滑与干香并存的特点。
牛磅酥
牛磅酥是徐州的一种特产,外形跟沙琪玛很相似,不过比它要硬。牛蒡酥有两种味道,一种是原味,一种是椒盐味。
霸王别姬
霸王别姬是徐州地区的传统名菜。徐州人民为纪念楚国英雄项羽,并怀念那位大义凛然的绝代佳人虞姬,创制了霸王别姬这道名菜,流传至今。
蜜三刀
蜜三刀起源于江苏徐州。当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软, 芝麻 香味浓厚的特色。
八股 油条
八股油条是江苏徐州著名地方小吃,以水面团制条,八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。
烙馍
烙馍又名单饼、薄饼,是一种徐州特有的面食,至今已有着两千多年的历史,类似 煎饼 又和 煎饼 不同。
羊方藏鱼
羊方藏鱼为徐州特色名菜,在中国传统古典菜中被称为之一名菜,这也是鲜字来源,至今已有四千三百年历史。
徐州有哪些值得带走的特产
徐州古称彭城,中国历史文化名城。淮海经济区中心城市,为华夏九州之一。地处南北方过渡地带,为北国锁钥,南国门户,向来为兵家必争之战略要地和商贾云集中心。到徐州一趟,一定要购买徐州的特产,徐州有哪些值得带走的特产呢?
徐州特产一:小孩酥
小孩酥是江苏徐州的传统名点,有着悠久的历史,起源于清朝乾隆年间。其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。“小孩酥糖”虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味,白白腾腾形似但也不失中国传统糖果的酥香,不仅包含了中国的传统作法,也蕴含了现代工艺,所以别有一番风味,倍受人们青睐。
徐州特产二:王集香肠
王集香肠是江苏徐州的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝康熙年间。大王集香肠有“王集香肠,香肠之王”之美誉。香肠精选新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。
徐州特产三:窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧是江苏省徐州的特色名酒,有着悠久的历史,起源于明朝嘉靖年间。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药,辅之冰糖熬制而成。熬制出来的绿豆烧酒,既有白酒的醇烈、果酒的香甜、又有独特的中药滋补、保健疗疾之功能。
徐州特产四:王集烧鸡
王集烧鸡是江苏徐州的传统名吃,有着悠久的历史,在康熙年间就已经非常出名了。主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。
徐州特产五:徐州桂花酥糖
徐州桂花酥糖是江苏徐州的传统名点,有着悠久的历史。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成,可直接食用,沸水冲饮味道更佳,因其香馥郁、营养滋润,是中老年人十分喜爱的甜食,更是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。
徐州特产有哪些土特产
1、桂花酥糖。徐州的酥糖的主要原料有:芝麻、蜂蜜、麦芽糖、南桂花等。喜欢吃甜食和糕点的小伙伴可以去买点酥糖和梅花糕,一起当饭后甜点吃。
2、地锅鸡。地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初的时候是渔民们外出必备的食物,味道非常好,我最喜欢的还是地锅鸡上的饼,酥脆,特别好吃
3、邳州白蒜。邳州白皮大蒜历 经千年培育,素有“中国白蒜”之称。邳州白蒜以皮白、个大而闻名遐迩.白皮大蒜为食药兼用佳品,含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,具有较高的药用和营养价值,集调味和保健于一体。
4、丰县白酥梨。丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽;果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。
5、邳州苔干。邳州苔干蜚声遐迩,为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。邳南苔干与邳北莴苣属一科二种。
6、沛县大米。沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名,达到国家一级米标准,畅销全国。沛县大米是江苏省徐州市沛县的特产。沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名,达到国家一级米标准,畅销全国。
7、窑湾绿豆烧酒。窑湾绿豆烧香醇甜美,久享盛誉,被列为江苏八大名酒之一。“龙窑”牌窑湾绿豆烧香醇甜美,酒性正和,回味悠长,别有风味。具有白酒之醇烈,果酒之香甜,药酒之滋补等特点,有祛湿、舒筋、活血,开胃、健脾之功效。对风湿性神经痛、气血不足、妇科病、高血压、冠心病等有特效治疗作用。畅销京沪、宁、杭,远销东南亚各国及港、澳等地。
8、梅花糕。梅花糕顾名思义肯定长的像梅花,长的非常漂亮,入口也柔嫩,作为糕点,梅花糕反而不是很腻,如果你回家想带一份特产,这是不二之选。
Hash:fdb0092dc54e2e5b4eddafff9f3650d341b92903
声明:此文由 lizhen002 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com