延安旅游景点都有哪些,当地的小吃有哪些,好
导读:延安旅游景点都有哪些,当地的小吃有哪些,好 作为老革命根据地,延安有哪些地方美食值得推荐?
宝塔山,清凉山,延安延川的乾坤湾,还有壶口瀑布,还可以到黄河,杨家岭毛主席纪念馆,枣园纪念馆,子长的龙虎山,环境比较好,我只知道这些 ,吃的都这些:
荞面饸捞、羊杂碎,烩羊杂碎,洋芋擦擦,油羔,油馍馍,陕北米酒,煎饼,凉粉
羊肉泡 -》桥沟 教堂对面平房
小宋羊肉泡-》儿童公园下面
新亚细亚-》百米大道-》亚圣
华源食港的火烧-》二道街
羊肉饸捞--》二道街华源食港
炖羊肉,炒猪灌肠==》区武装部队面的吴起名吃
茂盛烤肉==》百米大道
烩菜王==》军分区门口的烩菜王
煎饼=》影剧院巷子的小魏煎饼
驴肉盖米饭 =》二道街V8对面的驴肉盖米饭,味道很不错,我喜欢
豆钱钱稀饭
还有串串
还有晚上二道街那块的羊蹄
这些都是延安有名的小吃,很不错,我就很喜欢
作为老革命根据地,延安有哪些地方美食值得推荐?
作为陕西北部的地级市,又是革命老根据地,延安有不少地方特色的美食还是值得品尝的,下面小编给大家分享一下到了延安有哪些美食不容错过。1、子长煎饼
子长煎饼是延安市子长县著名的传统小吃。饼薄如纸,银白透亮,与平时所吃的煎饼果子或者鸡蛋卷饼的饼都不同。煎饼内的吃食各样都有,豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等。食用时,一般配以醋、辣油等。
2、延安沾沾
延安沾沾其实就是串串,相比其他串串,延安串串最大的特点就是无油。延安人对于串串的热爱是随处可见的。晚上想吃什么:串串!晚上不知道吃什么:串串!简单吃点别喝酒了:串串!陪着婆姨娃娃吃什么:串串!一到夏天,大街小巷随处可见撸串的人,店门口的小桌凳经常摆放的满满的。
3、羊蹄
到了延安,有一样是必吃的,那就是羊蹄。当地人常说(yang tir)就是它了。尤其是寒冬腊月吃这个,一个爽字便能概括所有的感觉!
4、抿节
抿节在陕北方言中读“抿节儿”,抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸来长的小节,呈扭曲状。食时,将抿节下锅煮熟,浇以x素汤,汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等,并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等,其味清淡可口,带一股豆香味,营养丰富,易于消化吸收。
5、荞面饸饹
由荞麦制作成粉条状,与羊腥汤相配食用,味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤,死死活活相跟上”的俗话。延安的吴起县和志丹县盛产荞麦,两地的荞面饸饹味道最佳。
6、果馅
把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟,口味酥香甘甜。品种有枣果馅、糖果馅、豆沙果馅等。
7、洋芋擦擦
洋芋即土豆,陕西境内多把土豆称作“洋芋”。把洋芋用擦子擦成寸长的薄片,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,同面粉搅匀,上锅蒸熟。食用时盛入大碗,调入蒜泥、辣子面、酱、醋和葱炝清油等;或者入锅爆炒,味道酥绵可口。
8、钱钱饭
由粗粮精制。原料为黑豆,经过浸泡,放在碾上压成片,形如铜钱,所以百姓称“钱钱饭”。豆钱二成、米八成,对掺起来,逐次下锅,待豆钱半熟时,再放小米煮熟即可。
以上是给大家分享的延安市的8道地方美食,味道都很不错,到延安的朋友可以找找尝尝,欢迎延安的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
延安有很多美 ,比如肉夹馍,油糕,牛肉面,洋芋擦擦,荞面饸饹,钱钱饭,延安红枣,子长煎饼,油馍馍等都很有延安特色。
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