盐城出名的的东西?
盐城,风光秀丽,生态环境独具特色,生态旅游资源十分丰富。来看看盐城著名的十大特产吧!
1、建湖藕粉圆子
以藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。形如弹丸,呈淡紫色,娇嫩肥泽,柔软丰满,甜而不腻,桂香满口。

2、白炖鲻鱼
鲻鱼是盐城名特海产,肉肥味美,配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等,上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状,汤清味浓,色泽美观,鲜嫩可口。

3、奇园蟹黄包
以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。

4、伍佑糖麻花
伍佑风味名点。因坯形如绳,俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南路过淮安府时,盐城县令曾以此进贡,大获赞许。由于用料讲究,工艺求精,素以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋,小巧玲珑,色泽赤红鲜亮,入口油而不腻,甜中有香,成为居家、旅游、馈赠佳品。今又增添了精美辅料,使色、香、味更突出,年产量猛增到数万斤,已获省优质产品合格证书。

5、东台鱼汤面
东台传统小吃,已有200多年的历史。这白汤面制作,手艺不凡,驰名远近。原来这位厨师是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料,辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料,精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面,汤稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻。来到东台者不吃餐鱼汤面,则是一件遗憾的事。

6、大纵湖醉蟹
用大纵湖的蟹,配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制,外观似活蟹,肉质细嫩,风味独特。醉味浓郁,香气沁人,为佐酒佳品。有诗句称颂:|菊黄桂飘香早,淮扬竞夸湖蟹好|。今盐城市食品厂大纵湖分厂制作的坛装|大纵湖醉蟹|,已成为佳品,作为宴请和馈赠之物,畅销海内外。

7、鯮鱼饼
鯮鱼为盐城沿海地区季节性鱼类。体长,侧扁,腹圆,头部细长呈管状,鳞细鳔大,鳔可制工业用胶,如干制|鱼肚|亦为名贵食品。清初盐城厨师创制的鯮鱼饼,主要制法为去头、洗净,在剖开的鱼肚中,放入猪肉剁成的茸,酱瓜、酱生姜、香葱切成细末,加以适量的精盐、绵白糖、白胡椒粉、黄酒等拌匀成馅心,放入鱼肚内,两面合起来,制成椭圆形的鯮鱼饼,再加面粉和水、鸡蛋清拌成稀糊状。将平底锅放在火上,把锅面上的猪油涮匀,再把鱼饼逐个裹上面粉湖入锅煎至饼呈两面乳白色的取出,把饼边修齐,再加猪油,用火煎成两面呈金黄色。起锅淋上麻油、香醋,食时外脆里嫩,味鲜可口。列名入《中国小吃》。

8、白首乌粉
滨海县素有“首乌之乡”美称。相传清咸丰年间就有种植。首乌是可药食两用的滋补品。滨海县利用这一土特产,办了首乌制品厂。所产总渠牌精制白首乌粉,以首乌块根为原料,经清洗、去皮、去杂、粉碎、过筛、粉乳沉淀、分离、烘干等工序制作而成。产品呈粉状,洁白带光泽。荣获盐城市“传统特产品奖”,畅销全国各地及港、澳和东南亚一带。

9、五醍浆大曲
滨海县五醍浆酒厂产品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,分级贮存,精心勾兑,理化指标、卫生指标均符合标准,达 国家名酒指标。具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。

10、阜宁大糕
相传乾隆皇帝曾尝过此糕,赐名为“玉带糕”。选用优质糯米、纯洁白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。具有色白、片薄、滋润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜,营养丰富,老少皆宜。制作过程有炒米、粉碎、润粉、熬糖、成型,即泡、回、捂、切等工艺。由于从选料至制作功夫独到,口味美好,每逢冬令时节,人们争相购买
Hash:de036999ffc96863ade8e0d3492b92e7742e1886
声明:此文由 区块大康 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
盐城的最出名的景点 盐城的最出名的景点是哪里
盐城的最出名的景点 盐城的最出名的景点是哪里 1. 盐城的最出名的景点是哪里2. 盐城的著名景点有哪些3. 盐城有什么著名景点4. 盐城著名景点有哪些5. 盐城主要景点排行榜6. 盐城有哪些著名景点7. 盐城都有哪些景点8. 盐城有哪些风景名胜9. 盐城的最出名的景点是哪里的10. 盐城出名的景点在哪里
-
东方盐湖城的景点名字 东方盐湖城的景点名字是什么
东方盐湖城的景点名字 东方盐湖城的景点名字是什么 1. 东方盐湖城的景点名字是什么2. 东方盐湖城周边景点3. 东方盐湖城景点在哪里4. 东方盐湖城景点名称5. 东方盐湖城景点的介绍6. 东方盐湖城的景点有哪些7. 东方盐湖城主要景点介绍8. 东方盐湖城的景色9. 东方盐湖城景点推荐10. 东方盐湖城有哪些景点的名称
-
东方盐湖城景点里面的树上挂的是什么东西 盐城路边的树是什么树
东方盐湖城景点里面的树上挂的是什么东西 盐城路边的树是什么树 1. 盐城路边的树是什么树2. 树上长盐的树3. 盐城路边的树是什么树种4. 盐湖的树枝5. 盐城路边的树是什么树类6. 盐城路边的树是什么树啊7. 盐树图片大全8. 盐城的行道树有哪些9. 长盐的树什么样子10. 江苏路边的树是什么树
-
盐城与济南之间的景点 山东盐城的有名的景区
盐城与济南之间的景点 山东盐城的有名的景区 1. 山东盐城的有名的景区2. 江苏盐城的景区3. 盐城十大景区4. 山东盐城的有名的景区有什么5. 盐城有哪些著名的景区6. 盐城有名的景点7. 山东盐城的有名的景区有哪些8. 盐城著名景区9. 盐城的景区有哪些
-
东方盐湖城有哪些景点的名称 关于东方盐湖城各个景点的介绍
东方盐湖城有哪些景点的名称 关于东方盐湖城各个景点的介绍 1. 关于东方盐湖城各个景点的介绍2. 东方盐湖城必看景点3. 东方盐湖城旅游景点介绍4. 东方盐湖城周边景点5. 东方盐湖城的主要景点6. 东方盐湖城景点图片介绍7. 东方盐湖城景点详细简介8. 东方盐湖城附近的景点9. 东方盐湖城景点在哪里10. 东方盐湖城景点名称11. 东方盐城湖附近景点
-
盐城出名的景点 盐城十大景点
盐城出名的景点 盐城十大景点 1. 盐城十大景点2. 盐城十大景点排名榜3. 盐城最有名的景点4. 盐城十大景点介绍5. 盐城主要景点6. 盐城25个景点
-
马来西亚出名的旅游景点 马来西亚著名的旅游城市和景点
马来西亚出名的旅游景点 马来西亚著名的旅游城市和景点 1. 马来西亚著名的旅游城市和景点2. 马来西亚主要旅游景点3. 马来西亚著名的旅游城市和景点有哪些4. 马来西亚的旅游城市有哪些5. 马来西亚主要旅游城市及景点6. 马来西亚有哪些著名的旅游景点7. 马来西亚最著名的旅游景点8. 马来西亚著名景点有哪些
-
山西晋城的出名的景点,及其简介~谢~
舜耕历山的传说、各呈异彩的溶洞群、下川遗址、瀑布、冰帘、一线天、斩龙台、试刀石等景点精华形成七个自然风景区,即白云洞景区、舜王坪景区、西峡景区、东峡景区、山山岩景区、涧河狩猎区、下川景区,景景奇丽,处处迷人。白云洞,是历山旅游区规模较大、景色壮观的景区,新建牌坊红墙黄瓦,洞外六角红楼雕梁画栋,碧瓦相映,环境优美。洞内的穴球是我国目前发现最大的穴球,有很高的科研价值。加上舜帝的传说,给这些景点蒙上了神秘的面纱,也处处显示了古帝的神勇与仁爱。
-
东方盐湖城主要景点 东方盐湖城有哪些景点的名称
东方盐湖城主要景点 东方盐湖城有哪些景点的名称 1. 东方盐湖城有哪些景点的名称2. 东方盐湖城有哪些景点的名称和图片3. 东方盐湖城景点推荐4. 东方盐湖城旅游景点在哪里5. 东方盐湖城周边景点6. 东方盐湖城景点详细介绍7. 东方盐湖城景点名字8. 东方盐湖城有什么好玩的景点
-
盐城响水出名的景点 盐城响水历史文化
盐城响水出名的景点 盐城响水历史文化 1. 盐城响水历史文化2. 盐城响水风俗民俗3. 有关盐城响水的小故事4. 盐城响水特色美食5. 盐城响水历史文化介绍6. 盐城响水地名的来历
-
中国最具魅力的城市之一,就藏在广西,竟是一个不出名的小县城!
旅游领域创作者广西旅游不要只看桂林、北海,如果时间允许的话,广西贵港的一个小城其实也很值得去走一走,这里超级适合周边的周末游,带上朋友、家人周末来桂平玩一玩,两天一夜便可拥有一个开心的周末,说起桂平,可能很多人都不知道它是什么样的一个地方?广西当地很多人都有可能对它是完全陌生的。桂平市是华南地区首个以“佛教文化”为主导的旅游城市,2005年被世界华人组织评为中国200个最具魅力城市之一。它是贵港市
-
东方盐湖城有哪些景点的名称 东方盐湖城旅游景点在哪里
东方盐湖城有哪些景点的名称 东方盐湖城旅游景点在哪里 1. 东方盐湖城旅游景点在哪里2. 东方盐湖城周边景点3. 东方盐湖城旅游地图4. 东方盐湖城主要景点5. 东方盐湖城旅游景点地图6. 东方盐湖城附近景点7. 东方盐湖城景点门票介绍8. 东方盐湖城旅游攻略9. 东方盐湖城旅游景点介绍10. 东方盐城湖附近景点
-
任鲁豫故乡,一座因河得名的三线城市,山东省的西大门
聊城地处鲁西平原,是山东省的西大门,毗邻河南、河北,位于华东、华中、华北三大区域交界处聊城城区独具“江北水城”特色,素有“中国北方的威尼斯”之称。黄河与京杭大运河在此交汇。市区环抱的东昌湖是中国北方最大的城市湖泊,南岸的聊城摩天轮“水城之眼”为亚洲三大摩天轮之一。东昌湖东昌湖风景名胜区位于国家历史文化名城——聊城的西南市区,总面积20.6平方公里,驰名中外的京杭大运河穿风景区而过
-
鲁西最出名的四只鸡,吃过其中三个的在聊城就算美食家
本地资讯创作者快要过年了,这个月小编会不断给大家盘点下聊城各县、区的美食,很多都是大家所熟悉的,大约有100多种。感兴趣的朋友关注一下我的百家号,春节前我会随机抽出20位,用快递的方式给大家奉上一份舌尖上的美味。今天作为开篇,先给大家介绍下茌平、东阿还有东昌府名气比较大的四只鸡。茌平县杜郎口镇的烧鸡在当地算是一种名吃,北街村张凤江祖传的烧鸡最好,因其人驼背,当地人称为“锅腰烧鸡”。杜郎口烧鸡至今仍
-
盐城最出名的旅游景点 盐城市旅游景点有哪些
盐城最出名的旅游景点 盐城市旅游景点有哪些 盐城旅游景点大全排名盐城市旅游景点有哪些盐城有什么好玩的地方和景点盐城有哪些好玩的地方江苏盐城十大旅游景点
-