阳江那龙景点 阳江那龙美食

导读:阳江那龙景点 阳江那龙美食 1. 阳江那龙美食 2. 阳江市内美食攻略 3. 阳江特色美食在哪有吃 4. 阳江龙津路美食 5. 阳江美食城 6. 阳江去哪吃 7. 阳江各镇美食 8. 阳江当地美食

1. 阳江那龙美食

关天和-繁体

關天和

拼音guantianhehe

基本解释

广东省阳江市阳东区那龙镇那料村民委员会负责人“关天和”

统一社会信用代码

544417047799920495

曾用名

阳东县那龙镇那料村民委员会

阳江市阳东区那龙镇那料村民委员会

登记机关

广东省阳江市阳东区民政局

核准日期

-

注册地址

广东省阳江市阳东区那龙镇那料村民委员会


2. 阳江市内美食攻略

猪肠碌

因为猪肠碌外形呈圆条形,貌似猪肠,因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似,但味道差别甚大,传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成,以整张的河粉作皮来包裹,撒上白芝麻,淋些肉香汁,味道咸中带香,十分美味。

鹅乸饭

鹅乸饭,香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。鹅乸饭在阳江老百姓心目中可算得上是餐桌上的极品了,去掉鹅乸(母鹅)皮与骨,取其肉,细切成粒再经过一系列的调味与配料,用猛火暴炒后,再与饭烩焗。加上葱花,看见了也会涶延三尺。

炒米饼

阳江炒米饼俗称粉酥,春节独有的应节食品,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州淮山米粉饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗。

豆豉

生产制作历史已有近千年,是“阳江三宝”之一。选用本地产的黑豆为原料,以其独特的传统工艺,历时二个月的时间发酵酿制而成;色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、味道鲜美、风味独特。

叶贴

叶贴一般是广东阳江地区的一种汉族特色小吃。顾名思义,叶贴就是用叶子贴的饼,按组成结构命名,既形象又生动。它用了树菠萝的叶子包糍,这样做有两个好处:一是有叶子隔着,可以让人吃叶贴时不会感觉太烫手;二是树菠萝的叶子有解毒消肿的作用。

妈籽:

妈籽!是什么!你们知道吗?呵呵它不是妈妈的儿子!而是好吃的东东,是阳江特色小吃,嫩滑易入口!加上小虾米,再拿上一条猪肠碌,哈,流口水咯!而曾几何时它陪伴了我童年多少的快乐!突然回首依然那么美好。

东平的鸡饭、闸坡的凉粉草、闸坡的咸水糕 、阳西河北的海胆饭,上洋的鱼妈 、 阳春合水的地胆头鸭汤、阳春潭水的石蛙 、阳春八甲的碗鱼 、北惯的牛鞭 、雅韶的猪肚煲茅根……

阳江海鲜:

阳江市海(岛)岸线长,其中东平是全国最大的鱼翅生产基地,盛产对虾、龙虾、花蟹、白鲳、马鲛、牡蛎、泥蚶、文蛤等生猛海鲜和鱼翅、鳝肚等。阳江市食物以海鲜为主,尤其在海陵岛,讲究原汁原味,烹调手法以清蒸为主,其他特色菜有“生地肉蟹汤”、“盖苏文煲油”、“杞子当归煲花甲”、“虾酱蒸花腩”、“油泡新鱿”等。这里的海鲜大排档也多不胜数。

阳西五彩薯:

五彩薯是近年培育出的蕃薯新品种,肉质细滑,清香可口,加之色泽五彩斑斓,很是吊人胃口。阳西溪头依 山傍海,山清水秀,溪头蕃薯生长于无公害的自然环境中,品种多样,有紫肉、红肉、黄肉、白肉和五彩等,品质特优,尤以阳西溪头永安五彩薯为秀,具有粉、香、甜、滑、嫩等特点。

阳春氹仔鱼:

氹仔鱼是阳春当地农民利用山坑氹仔天然放养的小塘鱼,它比用饲料喂养的鱼肉质较坚实鲜嫩,清甜。

春砂仁:

春砂仁是驰名中外的名贵中药材,据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载,春砂仁性味辛温,具有健胃、行气调中、消食、安胎作用。用其制成的菜式,享誉四方。

阳江黄鬃鹅:

江黄鬃鹅个小、早熟、易肥、肉嫩,是广东省四个优良鹅种之一,也是我国五大名鹅之一,历来是港澳市场的抢手货。

阳江鱼面:鱼面是闸坡渔港的名菜之一,它的独特之处是软、滑、甜、爽。一般吃法是炒或者煮汤。

阳江煎堆:

用纯真糯米粉掺黄糖为皮,裹花生黑芝麻香馅经油炸而成,通体金黄,脆皮甜心爽口。

阳西程村蚝:别名蛎黄、海蛎子。牡蛎为重要经济贝类,肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。阳江的蚝以阳西县程村镇所产最著名,蚝肉质丰满,味道鲜美,营养丰富。“程村蚝”这一品牌享誉省内外。

阳江泥蚶:

泥蚶又叫粒蚶、血蚶。我市是全省养殖泥蚶的主产区,尤其江城区平冈镇泥蚶养殖业较发达,产品畅销港澳及省内外市场。泥蚶是双壳类海产动物,肉嫩味美,营养丰富,维生素B12的含量特多,具有滋血、补肾、健胃的功能。

阳东尖山蟹:

尖山蟹锯缘青蟹中一个具有优良特性的地方品种,分布于阳东尖山河一带,肉质鲜美,营养十分丰富,是阳东传统的名贵海产品,也是海水养殖的优良品种。

阳东益智:

阳江盛产益智,阳东是广东省最大的益智生产种植区,为“中国果用益智之乡”。益智具有开胃、消食、健脾等功效。


3. 阳江特色美食在哪有吃

“猪肠渌”,“狗利”

龙津路的妈仔和猪肠碌

新华北路早上挑着箩子沿街叫卖的芋头糕

金鸡的飘香面店!(位置在观光的圆盘边!即津津对面!)好吃的东西有:云吞.叉烧面...

金鸡市场工商所对面的华记.招牌有:肠仔粉.肠粉

金鸡圆盘旁边个晚上大排档

上元春的益记.招牌有:炸酱面!

兴叔个煲仔饭(位置在上元春与秸子西交界处)

河提的建记.成记招牌:白切粉

南恩路的吴池记.招牌:猪肠碌!云吞.

老地方对面的大碗粉

大市场往合碧社方向个斜坡上的粉皮店,招牌:寸金或白切粉.

太傅路晚上即邮电储蓄所门口的卖妈捞卖粥个好吃

龙津路与太傅路交界的糖水铺的绿豆沙捞对面的沙煲粥

晚上粤海酒店下面的夜档卖的牛肉和猪耳朵和淋菜

晚上二环路尾的煲子粥

狮子山的松圣或松达对面个食肆,可以吃烧烤,又可以吃菜干猪骨粥

晚上南恩路卖杏仁茶的和在环城路即2中后门卖杏仁茶的

闸坡的鸡饭(位置在花厅与正街的交界处,好象叫强记饭店)

闸坡的凉粉草(位置在正街的街尾.名字好象叫陈世可)

闸坡的咸水糕

阳西河北的海胆饭,上洋的鱼妈

阳春合水的地胆头鸭汤(分塘鸭和番鸭)10元一堡

阳春潭水的石蛙

阳春八甲的碗鱼

北惯的牛鞭

雅韶个猪肚煲茅根


4. 阳江龙津路美食

“猪肠渌”,“狗利” 龙津路的妈仔和猪肠碌 新华北路早上挑着箩子沿街叫卖的芋头糕 金鸡的飘香面店!(位置在观光的圆盘边!即津津对面!

)好吃的东西有:云吞.叉烧面... 金鸡市场工商所对面的华记.招牌有:肠仔粉.肠粉 金鸡圆盘旁边个晚上大排档 上元春的益记.招牌有:炸酱面! 兴叔个煲仔饭(位置在上元春与秸子西交界处) 河提的建记.成记招牌:白切粉 南恩路的吴池记.招牌:猪肠碌!云吞. 老地方对面的大碗粉 大市场往合碧社方向个斜坡上的粉皮店,招牌:寸金或白切粉. 太傅路晚上即邮电储蓄所门口的卖妈捞卖粥个好吃 龙津路与太傅路交界的糖水铺的绿豆沙捞对面的沙煲粥 晚上粤海酒店下面的夜档卖的牛肉和猪耳朵和淋菜 晚上二环路尾的煲子粥 狮子山的松圣或松达对面个食肆,可以吃烧烤,又可以吃菜干猪骨粥 晚上南恩路卖杏仁 的和在环城路即2中后门卖杏仁茶的 闸坡的鸡饭(位置在花厅与正街的交界处,好象叫强记饭店) 闸坡的凉粉草(位置在正街的街尾.名字好象叫陈世可) 闸坡的咸水糕 阳西河北的海胆饭,上洋的鱼妈 阳春合水的地胆头鸭汤(分塘鸭和番鸭)10元一堡 阳春潭水的石蛙 阳春八甲的碗鱼 北惯的牛鞭 雅韶个猪肚煲茅根


5. 阳江美食城

海陵岛银海城十里银滩风景旅游区位于广东省阳江市海陵岛南面,是海陵岛最大的海滩。

银海城十里银滩海滨旅游度假区位于海陵岛中南部,可供开发土地22平方公里,地形结构为"前湾后湖、六湾拱护、八峰环绕、南海明珠"沙滩长9.5公里,纵深腹地广阔,滩宽60—250米,1993年美国纽约海岸规划局长饶及人称之为"世界之钻".

1994年被上海大世界吉尼斯总部评为中国最大海滨浴场。海滨浴场沙质优越、海水清澈、景观总体评价为一级。

银海城十里银滩空气清新,沙质洁净均匀,水质清澈透明。设有帆船、游艇、水上垂钓等水上项目以及沙滩排球、足球等体育活动项目,是休闲度假好去处。十里银滩与同处于海陵岛的闸坡大角湾并称为姐妹湾,是我国不可多得的几处洁净的海滩。

旅游风景区包括四个部分:皇宋螺城、宾馆别墅区和海滩公园浴场区。 宾馆别墅区以主题区建筑模式进行规划,设有民族别墅苑、苏州苑、太空城、蒙古城等若干组,汇集中国 多种民族建筑风格,民族苑已建成5套座,其他类型别墅3座,在沙滩公园还建有牛仔美食城、啤酒屋 以及64栋木结构沙滩情侣屋。


6. 阳江去哪吃

海陵岛闸坡有两条街,旅游大道和正街,旅游大道吃饭是非常贵的,在正街吃饭都很便宜,区分就是正街是本地人生活的区域,旅游大道是游客生活的区域。


7. 阳江各镇美食

1、蜜汁三宝

蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山,用糖和蜜汁作为主要配料烹饪,入口松软甜蜜,三种原材料带给你各不相同的味觉享受。蜜汁三宝是阳春人宵夜必不可少的一味。

2、凌霄猪手

春湾凌霄猪手是用当地的凌霄山泉水烹制而成的,脆滑爽口,入口不会有油腻的感觉。凌霄猪手足与跟著名的“白云猪手”相媲美,蘸点当地特有的辣酱来吃,你有抵得紧?

3、腊鸭

岗美腊鸭已有近百年历史,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来,岗美腊鸭远销广东珠三角地区,岗美的特色美味走出了家门。

4、风姜鸡

风姜鸡,阳春人习惯称为月婆鸡,以合水镇最为出名。在当地,很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成,滋味鲜美,入口难忘,深受广大食客喜爱。

5、氹仔鱼

圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼,吃青草饲料长大,加上山坑水水质纯净,无污染,所以氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,烹饪之后鱼香四溢,圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。

6、紫苏鸭

河塱多养鸡鸭,人们自然少不了用鸭肉入馔。鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥,淋上香气浓郁的紫苏制作的料汁,筷子根本停不下来。

7、叶贴

叶贴是阳江的著名小吃,但是要说最正宗的叶贴,当数河口叶贴。入口绵软细滑,还稍带点韧性,口感非常好。因为是用植物叶子贴着下锅蒸熟的,所以吃起来还带点植物的清香。

8、钵仔玛

钵仔玛其实就是钵仔糕,很多地方的钵仔糕都是甜的,其中松柏镇的钵仔玛有咸的吃法。研磨米浆蒸熟后,添加蒜油和酱油调味,吃的时候用根小签介 开方格状就可以戳着吃了,便宜美味。

9、砂糖番芋

陂面镇的砂糖蕃芋口感比较独特,品质上乘的蕃芋入口即化,再加上砂糖的点缀与催化作用,还带有酥酥甜甜的感觉,十分惹味。

10、春砂仁鲫鱼汤

潭水镇当地养鱼业比较发达,并且阳春春砂仁闻名遐迩,于是两者的结合就显得顺理成章了。鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑,春砂仁消食开胃,行气化湿。春砂仁鲫鱼汤味极鲜美,芳香诱人,是当地的名菜之一。


8. 阳江当地美食

阳江是一个宜居城市,江城依山傍海,尽得山海之鲜,山野之珍,孕育了别具特色之阳江美食。仅从阳江饮食上你就能看到阳江人对生活的热衷。尽管历史更迭、时间沉淀,富有阳江特色的小吃依然流传了下来。

江城人嘴虽刁,但喜新不厌旧,他们保留了百试不厌的猪肠碌、白沙鹅乸饭和东平鸡粒饭、阳江汤圆——“海味圆子”、阳江炒米饼、狗利仔等独具地方传统特色的美食,深受本地、外地食客的青睐。

2017年到现在,我与阳江认识了一年多,以下是我与阳江美食碰撞,擦出的火花(收集了点资料,知道的也不多,莫见怪)......

在哪可以一下子知道这美食呢,当然就属阳职师范附近的小食街了。虽然不是很正宗,但是味道还不错,价格也便宜。


我们先说说阳江美食之首——猪肠碌(从卖猪肠碌的啊婆口中得知的)......

阳江的河粉在当地俗称“粉皮”,与广州、珠海等地的厚河粉不一样的是,阳江“粉皮”以”薄“著称,米白剔透,口感Q弹爽滑。外层蒸粉皮包着豆芽鸡蛋瘦肉丝炒粉皮,吃的时候淋上牛腩汁,撒几粒芝麻和葱花,搭配秘制的辣椒酱,一口咬下去,两种不同形式的粉皮造就了一种特殊的口感,牛腩汁和炒粉的天生搭配,咸中带香,让你吃了第一口就停不下来了!

特别是早课的时候来不及吃早餐可以买上一盒,用竹签一口一块,搭配一杯豆浆,即方便又好吃,绝对是早餐首选!带上你的朋友来品尝,告诉他们猪肠碌不是猪的肠子做的!

饭香不怕巷子深,给大家说说阳江最地道的白沙鹅乸饭和东平鸡粒饭。

就说小食街一位啊叔卖的白沙鹅乸饭和东平鸡粒饭,也是阳江美食之一,他粉丝特别多,每次去买都要排好长的队,可能排最后的你就没得买了。

白沙鹅乸饭,会精心去掉鹅皮与骨,取其肉,细切成粒再经过一系列的调味与配料,用猛火爆炒后,再与饭烩焗,最后加上葱花,任谁见了也会垂涎三尺。东平的鸡粒饭也会沿用当地传统的做法,粒粒香甜的大米饭搭配精心炒制的鸡粒,口口齿颊留香,带来舌尖上的享受。

每次我都会吃完它,说吃得不剩一粒米粒,一点都不夸张。


继续说说阳江汤圆——“海味圆子”,阳江圆子是一种带有浓厚地方特色的咸味汤圆。第一次吃是2018年的冬至,阳江的圆子,就是无馅的糯米丸子。味道很不错。

阳江人在煮咸圆子时的汤料十分讲究,猪骨、鸡肉,再加上鲮鱼肉松、白萝卜粒、瘦肉丝、虾米、鱿鱼丝、腊味等等,熬好汤后,再下切好的圆子粒,待到圆子浮上汤面时,加葱加香菜和盐调味即成。多种馅料熬制的鲜甜汤底,风味浓郁,香甜可口,口感醇厚,带来舌尖上的享受,来阳江,一定要试一试。


最后说说阳江的狗利仔和炒米饼

阳江民间喜欢用鸡屎藤的嫩茎叶加糯米粉等,做成狗舌形状的糕点,取名“狗利仔”,是阳江地道的小吃;

阳江炒米饼俗称粉酥,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗

因个人口味,我不怎么喜欢吃这个,所以了解不深,但来阳江的你们一定要试一试才知道好不好吃,毕竟是当地特产。

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