阳泉有什么好吃又便宜的小店
导读:阳泉有什么好吃又便宜的小店 楚雄当地的特色美食有哪些 嘉峪关的美食有哪些?
阳泉人最爱吃的就是涮锅和串串~~~~要不然曙光小吃,还有平遥罐罐面,还有面皮,火锅粉...想不起来了.天桥那,还有2中那,还有日潭小吃都挺多呀.
新天地那也有~~~
楚雄当地的特色美食有哪些
1全羊汤锅
楚雄传统美食,甘甜细嫩、汤鲜味浓。
NO.2:凉鸡
楚雄特色美食,酸甜麻辣、回味无穷。
NO.3:野生菌
楚雄特产美食,味道鲜美、营养丰富。
NO.4:凉拌树花
楚雄特色美食,味道清凉、干香耐嚼。
NO.5:风干鸡
楚雄特色美食,鲜香可口、别有风味。
NO.6:沙桥三绝
楚雄传统美食,酥软可口、回味无穷。
NO.7:套肠
楚雄特色美食,香酥味美、风味独特。
NO.8:烤乳猪
楚雄传统美食,肉嫩皮脆、肥而不腻。
NO.9:稀豆粉
楚雄特色小吃,豆香浓郁、味道香美。
NO.10:油腐乳
楚雄传统小吃,细腻柔糯、齿颊留香。
嘉峪关的美食有哪些?
嘉峪关的饮食可谓百味荟萃。在这里可以尝到川味的麻辣烫、粉蒸肉、麻婆豆腐;江浙的糖汤圆、鱼汤圆;陕西的大米面皮、粳粉酿皮、肉夹饼;新疆的烤羊肉串、粉汤羊肉;江苏的葱油饼;东北风味粘火烧、豆沙切糕、枣泥糯米糕;兰州的清汤牛肉面、锅贴饺子;临夏回族的酿皮子、清真元宵等。
当地颇具代表性的名点小吃有搓鱼面、拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等, 嘉峪关的餐馆很多,且各有拿手好菜,令人赞不绝口。富有地方特色的风味佳肴有雪山驼掌、戈壁燕影、烤羊腿、黄焖羊肉、红焖羊肉、戈壁雁影、雄关酥、驼蹄羹、油爆驼峰、菊花牛鞭、麒麟驼掌及火焰烤羊腿、涮羊肉等。
搓鱼面
搓鱼面是甘肃特有的面食品种,因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名。其作法是用手掌将面条搓成约一寸长的面段,然后入锅内或煮或炒熟都可,在热天里还可以凉拌食用,是当地人喜爱的美食。
虹鳟鱼
虹鳟鱼肉质中富含丰富的动物蛋白质和多种维生素,长期食用可有效防止心血管疾病,具有降血压、降血糖、降血脂、明目、健脑、养颜、强肾、加强营养平衡、促进患者伤口愈合和康复等显著功效,故被誉为“水中人参”。现已研制开发出了鱼头、鱼皮、鱼片、珍珠鱼卵、鱼饺、鱼丸等美味可口的虹鳟鱼系列产品。
粉蒸牛羊肉
粉蒸牛羊肉,有1000多年的历史,以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料,花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后,经武火、文火蒸制而成故称“粉蒸牛羊肉”。食时,佐以生蒜。也可用发面荷叶饼夹食,食后,再品一杯熬制的砖茶,既助消化,又清心利口,回味无穷。
烧壳子
裕固族别具风味的传统面食,是将面做成烧锅大小,盖上烧锅盖,埋在烧好的羊粪火中,四面加温,直到烤到黄亮,味香而脆。凡是遇到喜庆事,都要做烧壳子待客,手艺好的还可做出花卷、百叶、石榴、桃子等花样不同的烧壳子。烧壳子是当地农村别具风味的一种传统面食,它吃起来香脆可口,回味无穷。
烤羊腿
烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,中国古代北方的狩猎和游牧民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食,但是人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。
雄关宴
随着嘉裕关旅游的发展,对于当地特色美食的要求也随之出现。雄关宴正是嘉峪关市嘉峪关宾馆的大厨精心烹调的杰作!采用的是当地的精选食材
,运用当地传统的烹调方式,创造出代表嘉峪关的美食盛宴。不同的烹调手法呈现出不同的色、香、味。有的熟烂黏称、有的香酥脆嫩、有的弹牙而有嚼劲。
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