扬州特产，让你吃出江南水乡的美味和文化✅

扬州是中国江苏省的一座历史悠久的城市，以其独特的水乡文化和美食而闻名。扬州特产丰富多样，包括美味的小吃、精美的工艺品等。本文将为大家介绍扬州的特产，让你品尝到江南水乡的美味和文化。

1. 糖画

糖画是扬州传统的手工艺品，以糖为原料，经过手工捏制、拉伸、剪切、描绘等工序 *** 而成。糖画造型多样，有花鸟、人物、动物等，色彩鲜艳，造型精美，是扬州的代表性文化艺术品之一。

2. 扬州炒饭

扬州炒饭是扬州的传统名菜之一，以糯米饭为主料，加入虾仁、瘦肉、鸡蛋、青豆等多种配料，炒制而成。扬州炒饭色香味俱佳，口感软糯，是扬州的特色美食之一。

3. 扬州蒸饺

扬州蒸饺是扬州的传统名点之一，以猪肉、虾仁、笋、香菇等为馅料，以面粉皮包裹，蒸制而成。扬州蒸饺味道鲜美，口感软糯，是扬州的代表性小吃之一。

4. 扬州糖盐水鸭

扬州糖盐水鸭是扬州的传统名菜之一，以鸭肉为主料，配以糖、盐、酱油等多种调料，经过独特的烹制工艺而成。扬州糖盐水鸭色泽红亮，鲜嫩可口，是扬州的特色美食之一。

5. 扬州文化石雕

扬州文化石雕是扬州的传统手工艺品之一，以石材为原料，经过雕刻、打磨等工序 *** 而成。扬州文化石雕造型精美，寓意深刻，是扬州的代表性文化艺术品之一。

以上就是扬州的特产，每一种都代表着扬州的独特文化和美食。如果你有机会来到扬州，一定要品尝这些美食，欣赏这些文化艺术品，让你感受到江南水乡的美丽和魅力。

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