扬州美食攻略本地人推荐的必吃美食TOP10

扬州是江苏省的一座历史文化名城，也是中国南方的美食之都，拥有着众多的特色美食。如果你想要品尝到正宗的扬州美食，那么就一定不能错过以下这些本地人强烈推荐的必吃美食。

1. 扬州狮子头

扬州狮子头是一道传统的扬州名菜，以猪肉为主料，配以鲜虾、笋尖、冬菇等多种食材制成，味道鲜美，肉质鲜嫩，入口即化。

2. 扬州炒饭

扬州炒饭是中国的传统名吃之一，以熟米饭为主料，加入熟肉丁、虾仁、熟鸡蛋等多种食材翻炒而成，香气扑鼻，口感鲜美。

3. 扬州蟹黄汤包

扬州蟹黄汤包是一道以蟹黄为馅的传统名点，外皮酥脆，内馅鲜美，汤汁鲜美可口。

4. 扬州糖醋排骨

扬州糖醋排骨是一道扬州特色美食，以猪排为主料，配以醋、糖、姜等多种调料制成，口感酸甜可口，肉质嫩滑。

5. 扬州葱油饼

扬州葱油饼是扬州地区的传统糕点之一，以面粉、葱花、油等多种食材制成，外皮酥脆，内馅松软，味道香脆可口。

6. 扬州煎饼果子

扬州煎饼果子是扬州地区的特色小吃之一，以面粉、豆腐皮、葱花、香菜等多种食材制成，口感酥脆，

7. 扬州炒丝瓜

扬州炒丝瓜是一道扬州地区的传统名菜，以丝瓜为主料，加入肉丝、木耳、香菇等多种食材制成，口感清爽，

8. 扬州盐水鸭

扬州盐水鸭是扬州地区的传统名菜之一，以鸭肉为主料，配以盐、姜、花椒等多种调料腌制而成，口感鲜嫩，

9. 扬州糯米藕

扬州糯米藕是一道扬州地区的传统名点，以莲藕为主料，加入糯米、花生、红枣等多种食材制成，口感香甜，

10. 扬州牛肉汤

扬州牛肉汤是扬州地区的传统名吃之一，以牛肉为主料，配以姜、葱、花椒等多种调料熬制而成，口感鲜美，营养丰富。

总之，扬州美食博大精深，这里只介绍了本地人推荐的必吃美食0，如果你有机会到扬州旅游，一定不要错过这些美食。希望这篇能够为你提供有价值的信息，让你更好地了解扬州美食文化。

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