银川有什么特色? 看详情
导读:银川有什么特色? 看详情 银川怀远夜市有哪些有名的美食?你会去吗?
银川的特色美食1.羊羔肉 宁夏回族自治区银川市的羊羔肉非常有名,是当地著名的传统特产。银川羊羔肉得水土之利,鲜嫩而无膻味,是当地回族民间的传统佳肴。宁夏的羊肉得水土之利,无膻味。2~3个月的羔羊肉质最佳,鲜嫩而不腻口。将羔羊肉剁成方形小块,可爆炒,可清蒸,还可黄焖。食用时佐以宁夏特色枸杞酒,更具独特风味。2.香水梨 宁夏银川的特产,俗称“软儿梨”、“香水果子“,主产于海原县羊坊、关桥、麻春沿河流域。香水梨色泽金黄,肉软味美,梨香浓郁,营养丰富,富含柠檬酸、苹果酸、葡萄糖及多种维生素,常食可解烦去燥,润肺生津。香水梨耐储耐冻,久放不坏。3.吴忠白水鸡 吴忠白水鸡是宁夏银川的民间传统特色菜肴,尤以吴忠一带最为有名。吴忠白水鸡是以收拾干净的母鸡为原料,配以专用调料包,入老汤中先煮后炖,捞出晾凉后涂以鸡油,吃时剁成方块状码于盘中,色泽黄亮,清香扑鼻,味道醇厚,鲜嫩爽口,是难得的美味佳肴。
银川怀远夜市有哪些有名的美食?你会去吗?
银川怀远夜市有名的美食有:
在银川,听说怀远夜市比较有名,一楼路边空中彩灯,路上对面二排彩色餐车,中间人行通道不足2米,人潮拥挤,美食小吃。多是年轻人,边走边走,犹如休闲街区,进入二楼,布局分操作间,就餐区,尤其是一家一户的食品加工区,不绣纲台面干净如镜,工具均放在同一位置的墙上。有几家美食小吃,需排队或叫号才能吃上;银川逛怀远夜市,品种多的拍不过来,逛了几条街,就买了一杯牛奶鸡蛋醪糟,既不是银川特色,也不是最好吃的,仅仅是为了满足自己胃的舒适。起怀远夜市东口这家宫廷酥牛肉饼,简直不要太火,有人曾这样形容它的存在,“来到没有牛肉饼的怀远夜市,就像是千里迢迢跑去伦敦纽约看剧,台柱子不在,只能勉强看个配角”,这形容够给力吧!这还不算,它的美味还引起了各大热门综艺甚至央视的关注,为这一口美味,从老城专程赶去,排了20分钟的队,急不可耐的咬了一口,那味道。丁铁民烤蛋:最正宗的那家和老舅舅挨着,烤蛋是把蛋清和蛋黄混合了的,所以吃的时候看不到蛋黄,4块一串,蛋白烤的焦焦的,再配上浓郁的烧烤料,推荐!南昌炒粉:这家是夜市里的摊位,青旅的另一个妹子买了一份,很好吃的南昌炒粉,这家在鼓楼尚街夜市还有分店。烤面筋:西北的烤面筋都是很大串,吃一串就半饱了,我随便在夜市上找了一家买,味道还可以,如果你刚好去丁铁民买烤蛋的话,也可以在他家买烤面筋。
这样的美食如此吸引着我们,所以我一定会去的,最后,也推荐大家!
银川怀远夜市有丁铁民烤蛋,特色辣糊糊,牛肉粒炒宽粉,臭豆腐,牛肉饼,怀远辣条,串串等美食。如果有机会去银川,我会选择去怀远夜市逛一逛,品尝一下当地的特色。
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