去印度旅游,印度都有什么好吃的美食值得品尝

现在旅游业非常发达,来自于中国的经济发展快速,当人们口袋里头有着一些闲钱后,就有了旅游的想法,还源自于思想的解放,储蓄不再只是工作的唯一目的,及时享乐的心情,让很多人更加舍得为自己花钱,而旅游就是一个特别好的休闲方式,能够放松人的身心,增加生活的阅历,不过现在的旅游更多的是一种走马观花的旅游,走走看看就当作是旅游实在有些无趣,贴近当地居民生活的真实,旅游才有更多的精彩。不过对于去印度旅游的人来说,或许有些不太友好。

印度旅游这些年尽管并不大众,但每年也有着数十万的中国游客前往。这是一个蛮有自己独特风格的国家,不管是当地众多的人文古建,例如泰姬陵,印度神庙都是印度闻名全球的建筑,还是这里的宗教庆典,例如印度的大壶节,印度的恒河夜祭都是这样的体现,但制约中国游客少数来此游玩的主要还是这里的卫生情况。就比如这个印度的街头美食,就是这样的体现。

它就是印度的街头奶茶,很多人奉劝去印度旅游的游客,应该避免吃印度街头的小吃,但是旅行除了欣赏风景名胜外,如果没有体验当地人的生活,真的就缺少了一份乐趣,而印度的街头奶茶就是其中最具代表性的小吃,印度拥有很多小吃,但能够像奶茶遍布街头各个地方的实在不多,印度的乡村野店,繁华都市,火车旁,公路边,到处都有着送茶的人煮茶的摊。它已经深入了印度居民的日常生活,所以这是贴合当地生活的最佳途径。

只不过也正如所说的那样,街头奶茶的卫生情况是有一些堪忧的,印度奶茶是用发酵型的红茶,在新鲜的水牛奶中加入豆蔻,茴香,肉桂,定向和胡椒等香料,等到煮茶完毕后,用“拉茶”的方式,让奶和茶更加融合到一块,盛放在一个小巧的陶杯上,香气逼人,如果你不介意茶锅的脏,不介意煮茶人的手指甲,这杯茶可以给你不同的味觉感受。

不过千万别看煮茶摊比较简陋,但这些看上去破旧的煮茶摊,每年都能卖上千杯奶茶,是印度街头最鼎沸的地点,很多印度人一天就得喝好几杯,而且这里还孕育除了独特的“寂寞社交”方式,印度人比较寡言,一般不怎么会特意同朋友交谈,但是每次等待煮茶的时间,当地人就会围坐在附近,相互嘘寒问暖,就是奶茶到手后,也会蹲坐在附近,在谈话间饮下这杯奶茶,这是印度非常独特的街头文化,摔破在地的陶杯碎片,就是这样的体现。

印度禁止喝酒,所以喝奶茶就成了这里最佳的饮品,蹲在在墙角,配上一杯热腾腾的奶茶,欣赏路沿的社会百态,这就是印度平民最真挚的生活

印度的咖喱还是非常不错的,印度飞饼、印度手抓饭、印度的酸奶和水果都可以,值得一试。

Hash:5653886c4cf0f465c3a3823163f720058dcd7b21

声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com