英国景点和美食 英国景点和美食有哪些
导读:英国景点和美食 英国景点和美食有哪些 1. 英国景点和美食有哪些 2. 英国的美食有 3. 英国的景点有哪些 4. 英国景点和美食有哪些地方 5. 英国有啥美食 6. 英国的十大美食分别是哪些
1. 英国景点和美食有哪些
1、牛肉馅饼和土豆泥在英国,虽然这两种东西随处可见,但却是你去了之后不能不尝的美食之一,牛肉馅饼和土豆泥现在已经有几百年的历史了,是英国的传统名吃,它的制作非常的简单,味道非常的浓郁,土豆泥细细软软的非常的甜吃的时候再搭配上一些秘制的酱料,更会让人赞不绝口。
2、维多利亚海绵蛋糕。如果你想吃的话,不管你喜欢吃什么类型的蛋糕,只要跟蛋糕师说一下,他一定可以帮你做出来,并且是各种各样形态的颜色,非常的鲜亮,维多利亚的蛋糕非常的甜,奶油味儿十足,可以自由搭配自己喜欢的果酱,所以维多利亚海绵蛋糕真的非常的受欢迎。
3、牛排英国人对牛排的喜好和痴迷可以追溯到200多年前,英国最有名的牛排是菲力牛排,菲里牛排取自牛后臀的中部里脊肉,因为这个部位的肉都非常的瘦,口感十分细腻柔软,不适合高度煎制,所以受到大家的喜欢。
4、苦啤酒苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,堪称国粹。它起源于18世纪,最大的特点是酒精度数低,以窖藏温度供应,仅需几日便可发酵。来到英国,品尝一杯酒窖温度、无泡沫、低度数的正宗苦啤酒,会让你不枉此行。
2. 英国的美食有
1牛肉馅饼
为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!
2多佛尔鲽鱼
英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃!
3烤牛排
这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
4炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
5康沃尔馅饼:
――Cornish pasties:源自英国康沃尔的一种馅饼,以各种蔬菜和牛肉为馅。
6炸鱼薯条:
――fish and chips:最有代表性的英国美食之一。 炸白鱼排配上炸薯条为一套,是一种很多人喜欢外带的小吃。
7黑香肠:
――black pudding 用猪血和燕麦片制成的黑色香肠,经常出现在传统英式早餐中。
8下午茶和烤面饼:
――crumpets:小小的圆面饼,是下午茶不可缺少的点心之一。不过驰名世界的”英国下午茶”现在在英国已经不是常见的习惯了。
9蘇格兰蛋:
――Scotch eggs:把熟鸡蛋用肉馅包起来後,油炸制成的肉丸子。
10牧羊人派的:
――Shepherds’ pie: 碎肉馅上面铺上土豆泥烤成的一种派。
3. 英国的景点有哪些
1、浪漫摩天轮伦敦眼鸟瞰全市2、伦敦地标大本钟3、白金汉宫4、大英博物馆5、温莎古堡6、海德公园7、伦敦塔桥8、伦敦塔9、圣保罗大教堂10、莎士比亚环球剧院
4. 英国景点和美食有哪些地方
英国是在国际上具有重要地位和影响力的一个西欧国家。目前,英国有人口5000多万,绝大部分为英格兰人,此外还有苏格兰人、威尔士人及爱尔兰人,大部分信奉基督教(新教)。
罗马帝国曾经占领并控制过英国,因此影响了英国的早期文化,但大多数烹饪知识后来都失传了。公元1066年,法国的诺曼底公爵威廉继承了英国王位,带来了灿烂的法国和意大利的饮食文化,为传统的英国菜打 基础。但是受地理及自然条件所限,英国的农业不是很发达,粮食每年都要进口,而且英国人也不像法国人那样崇尚美食,因此英国菜相对来说比较简单,英国人也常自嘲自己不精于烹调,但英式早餐却比较丰富,英式下午茶也是格外的丰盛和精致。
英式菜肴特点1、选料局限
英国菜选料比较简单,虽是岛国、海域广阔,可是受地理自然条件所限,渔场不太好,所以英国人不讲究吃海鲜,比较偏爱牛肉、羊肉、禽类等。
2、口味清淡、原汁原味
简单而有效地使用优质原料,并尽可能保持其原有的质地和风味是英国菜的重要特色。英国菜的烹调对原料的取舍不多,一般用单一的原料制作,要求厨师不加配料,要保持菜式的原汁原味。
英国菜有“家庭美肴”之称,英国烹饪法根植于家常菜肴,因此只有原料是家生、家养、家制时,菜肴才能达到满意的效果。
3、烹调简单、富有特色
英国菜烹调相对来说比较简单,配菜也比较简单,香草与酒的使用较少,常用的烹调方法有煮、烩 、烤、煎、蒸等。
常见的英式菜有土豆烩羊肉、牛尾汤、烤羊马鞍、烧鹅等。 、
代表菜肴:
熏鱼、约克郡布丁、德文郡奶油、松饼、松脆煎饼、圣诞节布丁、糖浆馅饼、苹果布丁、黑梅蛋糕、酥饼、藏红花小圆面包、带骨腿肉下面烤的土豆、英格兰北部美味土豆饼、面包汁、辣根汁、薄荷汁、苹果汁、红加仑子酱、甜泡菜、羊肚杂碎布丁、都柏林大虾、牛津桔皮果酱、斯蒂尔顿乳酪、温斯莱台尔乳酪、考克斯橘苹果、英国乡村面包、羊油布丁。
5. 英国有啥美食
1、 Welsh rarebit
威尔士兔子(Welsh rarebit)始于18世纪的传统英国名菜,是平常所吃到的奶酪吐司的“豪华”升级版。所属采用磨碎的切达干酪、麦芽酒和芥末酱涂抹在面包片上,然后再加一个鸡蛋,最后放到烤箱里烘焙。
2、 Beef Wellington
惠灵顿牛肉(Beef Wellington)的具体做法是将鹅肝酱或者鸭肝酱涂抹在菲力牛排上,然后包裹上酥皮进行烘烤,“惠灵顿牛肉”的名称来源于1815年惠灵顿公爵在Waterloo战役中战胜拿破仑。
3、 Sunday roast with Yorkshire pudding
烤肉和约克郡布丁(Sunday roast with Yorkshire pudding)这是一道英国传统的晚餐菜式,通常在圣诞大餐中也比较常见。烤羊肉或者牛肉加上约克郡布丁,当然还有特制的汤汁淋在肉和布丁上。
4、 Chicken Tikka Masala
一道看起来和尝起来都酷似印度咖喱的菜式,据说正是起源于格拉斯哥的一家印度餐厅。辣酱中放上鸡肉、羊肉或者鱼肉,再加上土豆、洋葱和酸奶,冬天吃最有感觉了。
5、Kedgeree
由于英国的印巴移民有着悠久的历史,所以英国的传统菜肴也掺杂着印巴口味,Kedgeree同样是一道传统英国菜肴。米饭,传统的烟熏鳕鱼,煮鸡蛋以及咖喱加在一起,最后撒上点葡萄干,美味出炉!
6、 Haggis, Neeps and Tatties
哈吉斯(Haggis)被认为是苏格兰的“国菜”,Haggis指的是羊肚,Neeps和Tatties则是土豆和白萝卜,再加上黄油的配菜。通常情况下这道菜要烘烤至少3个小时以上,毕竟是“国菜”,做起来还是要费工夫的。
7、Steak and kidney pie
谁说老外不吃动物内脏,牛排和腰子派(Steak and kidney pie)可是正宗的英国美食,酒吧里点上一杯啤酒,边吃边喝则别有一番风味。
8、Stilton and walnut pie
英国有很多的素食主义者,对于他们而言,Stilton核桃馅饼(Stilton and walnut pie)是最好的选择。各种混合的坚果加上奶酪制成的“Stilton核桃馅饼”非常受素食主 者的欢迎。
9、 Lancashire hotpot
不要以为Hotpot只有中国四川才有,Lancashire hotpot可是英格兰北部一道非常有名的菜肴,羊肉上铺一层切片的土豆,在烤箱里烘烤一天才能入味。虽然与中国的Hotpot大相径庭,但是却是十分美味。
6. 英国的十大美食分别是哪些
在伦敦有个拥有900多年的历史,曾被用作皇宫、监狱和处决场、军火库、珠宝收集室,甚至动物园的伦敦塔可以算是世界上最有名的建筑之一。伦敦塔的旁边就是伦敦塔桥,它是伦敦最知名的地标建筑。可以在这里拍照留念。塔桥建于维多利亚时代晚期的1894年,您可以步行过桥,也可以试试上面的人行道,在那里您能看到伦敦和泰晤士河壮美的景色。
伦敦还有很多令人惊叹的皇家宫殿,其中包括汉普顿宫、肯辛顿宫、国宴厅和邱宫。在这些宫殿里,您可以预定会讲中文的“蓝徽章”导游来带领您游览。女王在伦敦的居所—白金汉宫也在伦敦。大本钟是另外一个受人喜爱的伦敦地标建筑。“大本钟”其实是钟楼里面钟的名字,钟楼位于国会大厦的一端。国会大厦现在所在的位置是曾经威斯敏斯特宫的旧址。泰晤士河两旁的建筑非常值得一看,而且在泰晤士河上看风景会更好。您可以乘坐游船游览,还可以拍些漂亮的照片。圆顶的圣保罗大教堂是另一个伦敦城市景观的图标。它并不仅仅有壮观的外观。走进去,您会为这个富丽堂皇的教堂而惊叹。它是由英国最著名的设计师克里斯托弗•雷恩爵士设计并于1675至1710年修建而成。从1066年开始,威斯敏斯特教堂就成为了每个国王和王后加冕的地方。这里也是许多君主、政治家和艺术家长眠的地方。这个美丽的哥特式教堂被评为世界遗产。威斯敏斯特教堂邻近国会大厦和大本钟,教堂内提供中文语音讲解和游览指南。伦敦眼是伦敦城市景观的一大特色。
伦敦眼是世界上最高的观景摩天轮,它有32个吊舱,每个吊舱重达10吨并可容纳多达25人。乘坐伦敦眼是一次非常棒的体验,您可以在短短30分钟内在高空俯瞰超过55个伦敦最著名的地标。
如果您曾经看过关于现代伦敦的电影,您一定熟悉皮卡迪利广场的霓虹灯、匆匆的行人和繁忙的交通。皮卡迪利广场会是照片拍摄的好去处,而且它邻近伦敦有名的西区剧院,索霍区、中国城、和莱斯特广场,这些地方有着不同的购物区、餐厅、酒吧 和电影院。在广场附近您还能看到伦敦著名的商店Fortnum & Mason,这里全都是皇家标准产品,包括调味料和家居用品。
伦敦有最原始的杜莎夫人蜡像馆,在这里您可以和世界上最有名的人物“面对面”。从贝克汉姆到Lady Gaga,您会遇到来自演艺界、体育界、政治圈甚至皇家的极具影响力的人物。
伦敦还有很多世界闻名的博物馆和美术馆,很多馆都是免费入场,比如大英博物馆、维多利亚和阿尔伯特博物馆、泰特现代美术馆和泰特大英美术馆。伦敦有世界一流的戏剧演出。从体育到音乐到文化,这个城市吸引到了世界上一些规模最大的活动。
伦敦的戏剧往往配备了著名的电影演员,比如笃坎伯巴奇(Benedict Cumberbatch),但是您需要提前预定门票才能看到他们。跟伦敦西区剧院齐名的还有南岸的莎士比亚环球剧场,这里定期举办英国最著名的剧作家作品的演出。伦敦拥有世界上最受欢迎的音乐表演场地:O2音乐厅。
2012年伦敦奥运会向世界展示了伦敦最棒的体育场馆,从伯爵阁到温布利球场。您可以预定门票来参观这些场地。
从食品到鲜花,从现代艺术品到古董,从衣服到礼物,在伦敦市场里你可以找到所有东西。如果您想花 天时间随便逛逛,您可以试试伦敦有名的大市场,比如斯坦菲尔德市场、卡姆登市场或者波托贝洛路市场,您一路上能买到物美价廉的产品。布里克巷把复古服饰、前卫设计和全世界的美食完美的结合在了一起。考文特花园市场和格林威治市场是选购礼物和当地特色的好地方。博罗市场的新鲜食物也很值得一试。伦敦有四个景点被联合国教科文组织列为世界遗产:伦敦塔,英国皇家植物园和威斯敏斯特教堂以及格林威治。由于格林威治地区内建筑的历史意义和建筑学意义,格林威治在1997年被列为世界遗产。
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