永州有哪些美食?
说起永州,那是一个吃货喜欢的地方啊,我在永州读了三年高中,所以虽然我是郴州人,但是我对永州也是很熟悉的。
特别是对永州各县的特产,那是如数家珍,因为我好多同学是来至永州各区县的。吃过他们带的好多好吃的。来看看你们都吃过哪些?
永州市区:
永州薄荷、永州异蛇酒、永州罗汉果、永州厚朴、冷水滩松脂、冷水滩七彩山鸡、永州脐橙、黄阳司竹鱼
零陵区:零陵板鸭、零陵莲蓬肉、零陵红衣葱、湖南山苍子、零陵栝蒌子
宁远县:宁远血鸭、宁远山苍子、宁远水晶梨、九嶷香柰李、九疑斑竹
新田县:陶岭三味辣椒、大白苦瓜、新田板栗
蓝山县:金柑、蓝山粑粑油茶、蓝山黑糊酒、
江永县:江永有三香啊,香芋,香米,香柚子。江永红芽芋、江永夏橙、江永桃川无骨板鸭、江永女书
祁阳县:乌梅、祁阳曲鱼、祁阳草席、祁阳茶油
道县:道州灰鹅、道县红瓜子、道州扎肉、道州扎鱼
双牌县:猕猴桃、双牌白果、双牌通气筷子
东安县:东安鸡、东安银杏果、东安楠竹、东安斗酒、舜皇山琥珀肉
江华县:荷叶米粉肉、江华圣水豆丸、江华野生淮山、江华腊肉、江华苦茶、江华芙蓉珍珠椒、千家洞香口花生
欢迎大家来补充。看看你们家乡还有哪些特产!
永州血鸭最出名,几乎家家户户都会做,有的喜欢咸一些的,有的喜欢淡一些的,味道都不错,值得一尝。
这道菜有个故事,听说与太平天国洪秀全攻打永州有关,进攻前吃饭,来不及把鸭毛处理干净,逐以鸭血炒之,将士胃口大开,肚如鼓,力突长,勇猛无比,逐攻占永州……
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