云浮象窝山介绍？

导读：云浮象窝山介绍？ 广东早茶文化？ 佛跳墙文化？

云浮象窝山，那里有天然的茶园场地，蜿蜒曲折的山间小路和富有乡间风情的古扑民舍，群山环抱，云雾缭绕，空气清新，恍若仙境，带你远离城市的喧嚣，感受不一样乡间风情，它位于云浮市新兴县，地处太平山区。去那里旅游，除了感受怡人的民族风景，也有许多当地的特色美食。

象窝山融 “山、水、禅、茶林” 于一体，原生态茶园和自然风光交相辉映，茶园内空气清新，山林竞艳、茗香飘逸、湖光倩影，飞瀑流泉点缀其间，岭南建筑风格的精品酒店隐于其中，更有奇珍异石、美味佳肴，山泉泳池，成为六祖故里禅文化特色主题酒店的典型代表。

广东早茶文化？

广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得最早，离去最迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆，而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去高档茶楼，人均消费可以和酒宴差不多。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式。 其中广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统，无论是家人或朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。广东人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛，由于饮早茶是喝茶佐点，因此当地称饮早茶为吃早茶

佛跳墙文化？

清朝道光年间，福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。席间有道叫做“福寿全”的菜、是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。周莲吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上，减少了肉类用量，又加入了多种海鲜，使成菜内容更加丰富，鲜美可口。

后来，郑离开布政使衙门，到福州东街上开了一家“三友斋”菜馆（今福州“聚春园“菜馆的前身），在一次文人聚会的筵席上送上此菜。

文人们品后纷纷叫好，有人即席赋诗曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

从此，这道菜就叫做“佛跳墙”。

佛跳墙”即“满坛香”,又名“福寿全”,是福州的首席名菜。据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”福州,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即因此而得名。

Hash:11d7eb76a099e43a7de139526cf12dcb56d0aba3