云南有哪些著名的中草药?
1. 天生神物——天麻
天麻又名赤箭。为兰科天麻属多年生草本植物。主治头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。产地在云南的昭通。说道天麻神奇,是因为它一生不长叶片。直不楞窜出一根红色茎秆,故名“赤箭”。天麻是治疗偏头疼的良药,但现在野生天麻已几近绝迹。好在人们掌握了天麻的栽培方法,而在昭通、昆明等地,菜市场就能买到鲜品。拿来煮排骨,吃起来像萝卜。
别说俺们暴殄天物,有本事你来云南。嘿嘿。
2. 补血良药——三七
三七之所以名动海内,是因为它是著名的云南白药的主要配方之一。三七为五加科人参属多年生草本植物。说穿了就是人参的“小表妹”。主治活血化瘀、消肿止痛。又名“金不换”。人参补气,三七补血。人参像个莽撞的小伙子,三七是个含羞的小姑娘。人参很多人虚不受补,三七用来则百无禁忌。总体而言,女性用比较合适。前两年价格炒得很高,现在则摆得满大街都是。
云南有名的“三七汽锅鸡”,其滋味儿……嘿嘿。不说。
3. 救命仙草——灵芝
看过《白蛇传》吧?白娘子盗草救夫,盗的就是这玩意儿。其实灵芝更多的被赋予了神话传说的成分。云南多见,夏天雨后树林子里到处都是。我就曾在山上捡过满满一挎包。也有大的,如脸盆、如圆桌,在云南都不足为奇。其实灵芝为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘之功效。用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘等症。
由于灵芝孢子壁很难破坏,药效不够充分,只有泡酒稍好。据说现在有了孢子破壁技术,灵芝的效用得到很大提升。
4. 雨林仙子——石斛
石斛为兰科植物,是热带兰花的一种。花成串,美艳不可方物。在滇南雨林中,树皮上到处都是,还有人用牛粪要在墙头上,又名“牛屎草”。石斛具有滋养胃阴、生津止渴、清胃热的功效。滋肾阴虚、筋骨痿软、目暗不明。其实石斛有很多种,多得都数不过来。我老连队的树上就有一个特有种,可惜我现在都叫不上它的名字。据说药效最好的是铁皮石斛。
现在卖得很贵,论克卖。记得我老部队的政委每天茶杯里泡的就是这玩意儿。根本不当回事儿。嘿嘿。
5. 来自丽江的外国萝卜——玛咖
玛咖2012年才在市面上见到,风靡一时。为十字花科独行菜属植物,是萝卜的表亲。原产地在南美安第斯山海波4000多米的高处。具有补肾、养精、抗疲劳等效。有黑、紫、黄、白等品种,黑色最好。干品从一千多到五六百元一公斤。
这两年,玛咖遍地开花。貌似弯腰树(海拔2000米)也有少量种植。令人惊奇的是,玛咖必须在海拔3500米以上种植疗效才好。据皮逻阁健康养生馆(金碧路金碧广场碧鸡巷7号)老板王总介绍,玛咖生长期大约为10个月,而且要轮耕种植,以养土地肥力。他们的玛咖都是种在玉龙雪山周边。是真正的原生态产品。
6. 医家圣品——虫草
虫草又名冬虫夏草。是冬虫夏草菌子实体与蝠蛾幼虫尸体构成的复合体。其实不复杂,蝠蛾幼虫感染了一种菌,于是纷纷死去,从虫头长出一根像草芽的“小蘑菇”,就是冬虫夏草。我还见过野生蜜蜂屁股上长“虫草”的,是否有疗效不得而知。我还知道,横行热带雨林几乎无可匹敌的“行军蚁”,如果有一只感染了这种菌,就会大批大批死去。这也是自然界相互制衡的结果。蚂蚁是否长“虫草”,没考证过,不敢乱说。
虫草具有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾、止血化痰、秘精益气等多种功效。是比野生人参更加珍贵的药材。原来 十多万元一公斤,现在应该翻十倍了吧?
甚至有不法商贩在虫子里塞水泥、铁钉,就为了增加重量。提醒您购买时一定要擦亮双眼。
7. 独行大侠——重楼
重楼别名独角莲,又叫七叶一枝花。盖因每叶都有七片,故名。为多年生草本植物。具有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之效。多用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等。我阳台的花盆里就有一棵,从普洱花6元钱买来。价格近来水涨船高。有小毒。多拿来泡水喝,或炖排骨食用。
8. 一刀见血——鸡血藤
鸡血藤貌似有好几种。根茎断开之后,有一圈圈“血渍”,惊艳异常。此物味苦微甘。有活血舒筋、养血调经之效。主治腰膝关节痛、风湿麻痹、肢体瘫痪、月经不调。貌似泡酒效果较好。
9. 深山老人——黄精
黄精又名鸡头黄精、鸡爪参、老虎姜。属百合科黄精属。能壮筋骨、益精气、变白发。治疗脾胃虚弱、肺痨咳血、肺结核、高血脂症、糖尿病、低血压等。据我了解,黄精多生长在深山,并非云南独有。据称有野外修行的和尚道士,服食黄精之后甚至不用吃饭。我在大理见过,块茎较小。普洱的像大黄姜,我的花盆里还有两棵。
又据说,黄精的嫩芽尖用来炒菜,乃是世间美味。不曾吃得。
10.江湖术士——何首乌
又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤。是蓼科蓼族何首乌属多年生藤本植物。块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。生在山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。炮制须九蒸九晒,很麻烦。我曾在普洱买过脸盆大的几个,现在还有一个埋在花池里,每年都爬满阳台。大理有位朋友曾经花万元买到一个千年何首乌,重达380斤。而市面上常见的男女何首乌形象,甚至长有两性生殖器的,都是骗局。甚至还有人用“山乌龟”(植物)冒充何首乌。“山乌龟”叶圆形,何首乌叶长三角形,不难分辨。
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