云南很出名的小吃有哪些?
导读:云南很出名的小吃有哪些? 云南有哪些比较著名的小吃? 云南哪里小吃好?
1.云南米线
米线在云南的吃法有很多种、比如小锅米线、砂锅米线等,也是本地人最喜欢的,它是因为好吃而出名的,吃起来非常嫩滑、而且容易消化。
2.气锅鸡
气锅鸡也是除名的只是它没有米线大众.要大一点的饭店才有,气锅鸡是将鸡肉在气锅里蒸而出名、用气锅蒸出来的鸡肉非常嫩、鸡汤也非常鲜美。
3.炸乳扇
乳扇是大理地区的一小吃、因为大理有很多牧场所以奶制品非常丰富、可以炸或者烤来吃。
4饵块
饵块在云南也是比较大众的小吃,每地州都有,但是最出名的英凤烧饵块,有白米、紫米、可以加烤肠和油条,有甜咸两种口味。
5建水豆腐
建水豆腐曾上过舌尖上的中国、别看它一小块,烤出来外焦里嫩、用特制的蘸水和辣椒面拌着非常好吃。
云南有哪些比较著名的小吃?
云南小吃有很多。
一南边以蒙自过桥米线为代表。
二、北边以楚雄大理砂锅饵丝,砂锅米线为代表。
三,以楚雄州为代表的铜㶽为代表的小锅米线。
四,杂项豆腐圆子,靣粉伴肉的肉葛荙。
云南哪里小吃好?
1.昆明官渡粑粑昆明官渡粑粑是昆明市官渡区的一个特色,在昆明很多地方都有的卖!昆明玩可以尝试一下味道很地道。
2.云南过桥米线,云南过桥米线和传统的米线主要差别在于吃法,吃的时候有一种仪式干味道也和传统的不一样,也可以尝试。
3.云南的蚂蚱虫这一类,如果是可以吃得下可以尝试,比如蚂蚱,竹虫。也是云南的一大特色。
4.云南野生菌,云南野生菌很多。主要是用来吃火锅和炒菜,在6-7月可以尝试一下,味道鲜美比较养生。
5.石屏烤豆腐。石屏比较出名的豆腐是石屏北门豆腐烤出来的豆腐。味道很地道。
6.弥勒卤鸡米线,弥勒卤鸡米线要到弥勒去吃,外面的都不是很正宗!
7.傣味,云南的傣味最主要去西双版纳吃,但是要找得到位置,外面的不好吃。
8.
有云南过桥米线,小锅米线,豆花米线,卤耳快,烤耳快,官渡粑粑,鲜花饼,滇式火腿月饼,石屏烤臭豆腐,腾冲大救驾,曲靖蒸饵丝等…。
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