云南名小吃有那些?
导读:云南名小吃有那些? 云南都有什么小吃 云南有哪些特产美食 云南有多少种特色小吃
各地都有名特糕点,昆明自不示弱,且用“聚珍”法成一套“滇八件”以“一硬、二白、五红”构成,分别是:一硬:硬壳火腿;二白:洗沙白酥、水晶酥;五红:两面火的麻仁酥、伍仁酥、玫瑰酥、鸡纵酥、火腿大头菜酥。其中馅料中云腿、鸡纵、玫瑰大头菜都是云南的特产,做入糕饼之仙,风味独特。
“滇八件”讲究选料及工艺,品质过硬,被授予优质产品称号,又定为名特产品。
云南都有什么小吃
烧饵块、乳扇、烧臭豆腐、抓抓粉、豌豆粉、过桥米线、豆花米线、小锅饵丝、火烧干巴、气锅鸡、玫瑰米凉虾、紫米八宝饭、滇八件糕点、洋芋粑粑、宜良烤鸭、春卷、大救架、弥渡卷蹄、香竹饭、麂子干巴、香茅草烤鱼、炸竹虫、竹筒饭等等等````
特产也不少:虫草、三七、云南白药、贝母、红豆杉、竹筒酒、普饵茶、东巴蜡染、雪锦、宣威火腿、松茸、竹荪````
云南有哪些特产美食
云南特产 普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌、 还有贝 母 、红豆杉 、云南贡米、过桥米线 、永胜油茶 、普米饭肠 、弥渡卷蹄 、纳西族 丽江粑粑 竹荪 、洱海鱼三味 、云南汽锅鸡、 腾冲大救驾 、 大理雕梅、炖梅 、佤族鼠食 、白族三道茶 、宣威火腿 、彝族砣砣肉 、虫草、三七、 傣锦、 鸡棕、丽江松茸、 丽江人参、丽江天麻、雪茶、香椽、云子、 山嵛菜、白芸豆、 茨满梨、海棠果、羊肚菌、程海鱼、扎染布、苏理玛酒、东巴腊染、 青刺果油、 乌木春茶、东巴挂毯、三川火腿、云南白药、 永胜瓷器、斑铜工艺品、 程海螺旋藻、丽江粑粑、鸡豆凉粉、糯米血肠、包谷粑、豆焖饭、洱海鱼三味、苦荞粑粑、 弥渡卷蹄、普米饭肠、 酥油茶、佤族鼠食、 白族三道茶
云南有多少种特色小吃
荞坨 宣威火腿
豆闷饭 宜良烧鸭
耗牛肉 凉豌豆粉
三道茶 乳膳萨其马
烧饵块 什锦凉米线
抓抓粉 鳝鱼凉米线
竹筒鸡 文山汽锅鸡
鲜鱼汤 石屏烧豆腐
大救驾 小鸡煮稀饭
四味荞包 酥油太花盏
酸辣饺面 双糯玫瑰糕
下关沱茶 开远小卷粉
五味沙糕 三鲜紫米蛋糕
云南春卷 青苔童鸭豆糁
过桥米线 紫米四喜汤圆
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