云南茶文化旅游景点 云南特色茶文化
导读：云南茶文化旅游景点 云南特色茶文化 1. 云南特色茶文化 2. 云南的茶文化历史文化 3. 云南少数民族茶文化 4. 云南茶文化旅游资源 5. 云南特产茶 6. 云南的茶文化有哪些 7. 云南茶历史文化 8. 云南茶文化介绍 9. 云南的特色茶 10. 云南彝族茶文化 11. 云南民族特色茶文化
1. 云南特色茶文化
一、中国茶文化具有社会性
饮茶是人类一种美好的物质享受与为精神陶冶.随着社会的进步和物质生活水平的提高,饮茶文化已渗透到社会的各个领域和生活的各层面.
刘贞亮茶之“十德”反映了古代对茶的社会功能的认识。—以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。
二、中国茶文化具有民族性
我国是个多民族的国家，无论属于农耕文化或草原文化的民族，几乎都有饮茶的习惯。并在长期的生活中，每个民族都形成各自多姿多彩的饮茶习俗。如藏族-酥油茶“宁可三日无油盐，不可一日不喝茶”，白族三道茶-一苦二甜三回味，客家擂茶—三生汤生茶生米仁生姜，纳西族—龙虎斗茶加白酒，武夷山-三道茶（迎客茶红茶，留客茶岩茶，祝福茶红茶+桂茶+金桔）P6
三、中国茶文化具有区域性
我国地域宽广，人口众多，受历史文化、地理环境、社会风情的影响，中华茶文化具有区域性特征，如福建广东台湾啜乌龙，南方人喜欢饮绿茶（品龙井），北方人崇尚花茶（喝大碗茶，饮花茶），边疆地区饮砖茶。饮茶方式有清饮、调饮，如欧美和大洋洲国家钟情加有奶、糖的红茶，西非和北非的人喝加有薄荷或柠檬的绿茶。
2. 云南的茶文化历史文化
云南是茶的主产地，云南茶因山高雾浓茶质量好，味道醇香，回味悠长。茶不仅是饮品，同时茶也是文化。中国茶文化历史悠久，古时大多文人骚客对茶就情有独衷，赋予茶诸多情怀，茶性是淡泊明志，是独善其身，品茶也是对人生的感悟。如果对云南的茶性加以定义，我认为云南的茶性就是本味回归，返樸归真。
3. 云南少数民族茶文化
云南可以说是中国少数民族聚集地，并且地处中国的边境地区，在悠长的中国历史之中，云南的发展相对封闭落后。云南普洱茶文化一直与民族相挂钩，因此云南民族的俗文化的特征也直接反应在普洱茶的文化特征之上。
第一就是崇尚自然的文化特征。无论是汉族还是少数民族都存在着对茶树的自然崇拜和保护。在云南阿瓦族人的心中，茶是最为圣洁的领悟，他们用茶祭拜祖先，用茶祭太阳神、月亮神。甚至在生子、逝世等生命的重大事件都会用到普洱茶。劳作累了要喝普洱茶、生病了要喝普洱茶。他们讲茶叶奉为吉祥之物，无论大事小事都必须用到茶叶，因为在他们的生活中，茶叶的含义就是祈求消灾灭病、清吉平安。
普洱茶文化的第二个特点就表现在其民间性上，因为从茶叶的采制、到加工、再到储藏、饮用，都是各民族世世代代相传沿袭而来。云南处于中国的边缘地区，因此像靠近中原地区的茶文化都因为文人雅士爱茶而发展成了一种茶道，这些是云南所没有的。因为古老而封闭的发展云南的普洱茶文化是一种民间性质的文化，在这里饮茶仍然沿用古老的煮茶和烤茶的方式。这样的普洱茶文化是民族民间实用、俭约、朴素、纯真的文化内涵。
云南普洱茶文化的第三个特征则与少数民族的热情好客有关。云南民族不仅质朴更加热情好客，以茶敬客、以茶行礼、以茶达意、以茶传情的道德观、价值观是各民族日常生活的茶礼习俗。无论是白族的三道茶，还是土锅茶、酥油茶、雷响茶等等，都无一不体现了崇尚团结、热情好客的民族文化的价值观念。
现代生活节奏快，人心燥热，人际关系紧张。而普洱茶文化给人以一种更为悠闲、淡薄的文化。热情好客、和睦相处、相互尊重 是普洱茶文化的内涵和精神实质。
4. 云南茶文化旅游资源
云南的四大支柱产业：
1、烟草加工业：烟草业在云南占有重要的地位，比贵州的烟草业占比更高。
2、旅游业：云南的旅游业全国闻名，目前已经形成了成熟的旅游开发片区。
3、生物资源开发创新产业：云南开发了以天然药物为主的现代医药产业、绿色食品及功能食品、花卉观赏园艺产业和生物化工产业。
4、水电产业：云南是我国水电储备最丰富的地区，水电站分布在金沙江、怒江和澜沧江流域。
5. 云南特产茶
云南十大名酒
1.玉林泉酒
玉林泉酒产自云南玉溪，属于小曲清香型白酒的一种，始于1977年。玉林泉酒有着悠久的历史，源于三国时期，扬名于清朝中叶，民国初期享誉滇中。玉林泉酒以绵、甜、净、爽为主要风格。
2.杨林肥酒
杨林肥酒产自云南昆明，是杨林肥酒厂旗下同名产品，始于1880年。杨林肥酒由党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药，并配加蜂蜜、蔗糖，经过十多道传统工艺酿造而成，具有酒绿如玉，药味淡于无，甘甜可口，酒体丰满等特点。
3.鹤庆乾酒
鹤庆乾酒产自云南鹤庆云鹤镇，被誉为鹤庆三宝之一，始创于明正统年间。鹤庆乾酒由大麦为原料辅以龙潭泉水，经固态蒸煮、固态糖化、固态小坛发酵、固态蒸馏而成。具有酒体清澈透明，清香纯正，香气高雅等特点。
4.云南铜锅酒
云南铜锅酒产自云南哀牢山，是当特的特产白酒，是云南大禹公司铜锅酒业旗下生产的米香型白酒。具有甜香，醇厚，不上头，口感好等特点。
5.云南竹筒酒
云南竹筒酒是是一种产自云南1000米海拔的山区的白酒，云南竹筒酒选用新鲜野竹笋，运用独创技术，将优质高粱酒浆注入活竹笋内，自然生长，天然密封，饱吸竹子精华，经三年至五年酿造而成。具有酒体色泽金黄，香气浓郁，醇厚甘甜，回味悠长等特点。
6.醉明月酒
醉明月酒产自云南水富，是水富县醉明月曲酒厂旗下产品，始于1985年，属于浓香型白酒的一种。醉明月酒具有粮香、糟香、窖香和陈香等特点。
7.云酒
云酒产自云南昆明，是云南云酒酒业旗下同名产品，始于2009年。云酒目前有三个系列产品：云酱、云浓、云清，分别为酱香型，浓香型，清香型白酒。
8.大龙口酒
大龙口酒产自云南易门，是易门三绝之一，大龙口酒由东北高粱为原料辅以龙泉水，采用传统工艺酿造而成，是小曲清香型白酒的典型代表。具有清，淡雅，入口香甜，柔和爽口，回味怡人等特点。
9.云南耈酒
耈酒产自云南昌宁耈街乡耈街村，所以称之为耈酒，始于1957年，耈酒一名据说由康熙御赐，属于小曲清香型白酒的一种。
10.腾越老烧
腾越老烧产云南腾冲市腾越镇，属于当地自酿酒，属于大米小曲酒的一种。腾越老烧具有酒质清澈透明，米香浓厚，柔和，润喉等特点。
6. 云南的茶文化有哪些
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7. 云南茶历史文化
云南五大茶区：
1、西双版纳茶区
西双版纳傣族自治州位于云南省南端，北接思茅市，西南邻缅甸，东南连老挝。著名的国际河流澜沧江穿境而过。版纳州辖景洪市、勐海县，勐腊县三地，著名的古六大茶山都在其境内。版纳地区无论台地茶还是大树茶原料用于制作晒青茶的品质都是各个茶区中最优的，版纳地区内的勐海茶厂是近现代最为著名的普洱茶企业之一。
西双版纳地区不仅大树茶资源丰富，所出产滇青原料的品质也居云南各个茶区之首。
2、思茅茶区
思茅市位于云南省西南，东接越南、老挝，西邻缅甸，面积在普洱茶几大产区中最大。区内无量山、哀牢山为云南重要的气候屏障，主要河流有澜沧江、李仙江两大水系。辖思茅、景东、镇沅、景谷、墨江、普洱、江城、澜沧、西盟、孟连十市县，各地都有茶叶生产，是重要的滇绿茶产地，近年来当地企业大量转产普洱茶，产量居各产区之首。
3、临沧茶区
临沧市地处云南西部，西部与缅甸接壤，南接思茅，北靠保山，是云南茶叶产量最大的地区。区内有老别山、邦马山，水系以怒江支流为主，澜沧江从东部绕境而过。辖临沧、凤庆、云县、永德、镇康，耿马、双江、沧源八市县，各地区皆产茶，其中凤庆、云县等地因所产的滇红品质优异，是国际知名的红茶产区。亦生产滇绿、普洱茶。
4、德宏茶区
德宏傣族景颇族自治州位于云南西部。东邻保山市，其余三面与缅甸接壤。区内群山属高黎贡山余脉，河流属伊落瓦底江水系。辖潞西、盈江、梁河、陇川、瑞丽五市县。出产滇绿、滇红、普洱茶等。
滇红是海外市场上最著名的中国茶种，历来以其独特的香气和口感在国际拍卖市场价格上位居前茅，被誉为大宗拼配茶的“味精”。
5、保山茶区
保山市地处高黎贡山、怒山南段，怒江、澜沧江从此经过，辖保山、腾冲、龙陵、施甸、昌宁五市县。是滇西南茶区中地域最北，海拔最高的地区，主要产出滇红、滇青等茶品。
8. 云南茶文化介绍
云南茶叶按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶和花茶主要供内销。
9. 云南的特色茶
答云南的特色茶叶很多，具体的待客茶根据自己的口味和客人的口味来定，没有指定待客茶。云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、雪茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶。
10. 云南彝族茶文化
阿诗玛旅游小镇占地面积约385亩，总投资6亿元，于2008年开工建设，是集旅游服务、商业贸易、休闲居住、餐饮娱乐为一体的旅游商贸项目。现已建成国内最长音乐水幕喷泉、高耸入云可举办歌舞展演的魁阁、撒尼风情商业区、巴江河水系景观带、水景商业街、大型居住社区。
石林阿诗玛旅游小镇应该是个好 去处：赏民族民间工艺品，尝阿诗玛文化特色餐饮；喝咖啡，品红酒，再来一支雪茄；若有兴趣，还可和民间艺人谈谈创作……阿诗玛旅游小镇正以一种别开生面的休闲方式，拉开石林旅游的“留客”序幕。
以阿诗玛彝文化主题会所为例，该项目利用小镇水景商业街现有建筑，打造集民族工艺品和手工绣品的设计、制作、销售，民间艺术展览和民俗文化传习，红酒、葡萄酒文化传播，云南茶文化品鉴，阿诗玛旅游文化特色餐饮，个性休闲客栈等为一体的综合旅游文化主题会所。项目开拓了阿诗玛旅游小镇多元文化发展空间，使小镇开始“有声有色有味道”。
11. 云南民族特色茶文化
中国是茶树的原产地，而云南是茶树的原产地中心。世人公认，云南是中华民族茶文化的摇篮，勤劳勇敢智慧的云南各族人民，在长期的种茶制茶实践和积累中，创造了辉煌而灿烂的茶文化。普洱茶是云南民族茶文化的集大成者。陈年普洱茶，成为品茗人的最爱。当今，一股普洱茶热在港台兴起，继而波及整个东南亚，又被日韩茶人推波助澜而形成高潮，并作为一种全球时尚影响了欧美地区。
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