准备去云南自助游有什么好的介绍吗?

和顺侨乡 保山 40 元
　　瑞丽淘宝谷 保山 50 元
　　独树成林 保山 5 元
　　莫里热带雨林 保山 15 元
　　五云寺 保山 2 元
　　树包塔 保山 5 元
　　勐巴娜西珍奇园 保山 15 元
　　东巴万神园 丽江 20 元
　　太保公园 保山 10 元
　　市博物馆 保山 4 元
　　热海 保山 21 元
　　火山公园 保山 20 元
　　北海湿地 保山 21 元
　　国殇墓园 保山 10 元
　　叠水河 保山 10 元
　　市博物馆 大理 5 元
　　董家院民居 大理 2 元
　　喜州白族民居 大理 5 元
　　宾川鸡足山 大理 90 元
　　严家大院 大理 4 元
　　文献楼 大理 2 元
　　洱海游船 大理 80 元
　　洱海公园 大理 10 元
　　苍山索道 大理 60 元
　　苍山索道 大理 60 元
　　蝴蝶泉 大理 30 元
　　崇圣寺三塔 大理 50 元
　　东巴万神园 丽江 20 元
　　泸沽湖门票 丽江 35 元
　　摩梭家访 丽江 15 元
　　摩梭歌舞 丽江 20 元
　　游湖（1个岛） 丽江 25 元
　　游湖（2个岛） 丽江 45 元
　　玉水寨 丽江 15 元
　　虎跳峡 丽江 30 元
　　长江第一湾 丽江 5 元
　　东巴古月 丽江 45 元
　　木府 丽江 30 元
　　古城维护费 丽江 40 元
　　玉龙雪山大索道 丽江 160 元
　　牦牛坪索道 丽江 65 元
　　云衫坪索道 丽江 42 元
　　松赞林寺 香格里拉 10 元
　　碧塔海 香格里拉 30 元
　　纳帕海 香格里拉 30 元
　　属都湖 香格里拉 15 元
　　白水台 香格里拉 30 元
　　藏民家访 香格里拉 45 元
　　东竹林寺 香格里拉 10 元
　　飞来寺 香格里拉 20 元
　　明永冰川骑马 香格里拉 80 元
　　明永冰川 香格里拉 60 元
　　香格里拉大峡谷 香格里拉 20 元
　　天生桥温泉 香格里拉 15 元
　　纳帕海骑马 香格里拉 50 元
　　碧塔海骑马 香格里拉 60 元
　　勐仑植物园 西双版纳 35 元
　　原始森林公园 西双版纳 20 元
　　泼水 西双版纳 5 元
　　出境签证费 西双版纳 128 元
　　野象谷 西双版纳 25 元
　　野象谷索道 西双版纳 60 元
　　傣族园 西双版纳 25 元
　　花卉园 西双版纳 10 元
　　景真八角亭 西双版纳 3 元
　　风味餐 西双版纳 25 元
　　民族风情园 西双版纳 20 元
　　独树成林 西双版纳 3 元
　　出境书药费 西双版纳 22 元
　　人妖表演 西双版纳 元
　　原始森林 德宏 15 元
　　独木成林 德宏 3 元
　　民族文化宫 德宏 5 元
　　王云寺 德宏 3 元
　　树包塔 德宏 1 元
　　出境签证费 德宏 160 元
　　风味餐 德宏 25 元
　　姐勒金塔 德宏 15 元
　　蛮坎寺院 德宏 10 元
　　扎朵瀑布 德宏 20 元
　　周恩来纪念亭 德宏 2 元
　　人妖表演 德宏 元
　　和顺侨乡 保山 40 元
　　瑞丽淘宝谷 保山 50 元
　　独树成林 保山 5 元
　　莫里热带雨林 保山 15 元
　　五云寺 保山 2 元
　　树包塔 保山 5 元
　　勐巴娜西珍奇园 保山 15 元
　　太保公园 保山 10 元
　　市博物馆 保山 4 元
　　热海 保山 21 元
　　火山公园 保山 20 元
　　北海湿地 保山 21 元
　　国殇墓园 保山 10 元
　　叠水河 保山 10 元
　　来凤山森林公园 保山 10 元
　　和顺侨乡 保山 40 元
　　瑞丽淘宝谷 保山 50 元
　　独树成林 保山 5 元
　　莫里热带雨林 保山 15 元
　　五云寺 保山 2 元
　　树包塔 保山 5 元
　　勐巴娜西珍奇园 保山 15 元
　　东巴万神园 丽江 20 元
　　太保公园 保山 10 元
　　市博物馆 保山 4 元
　　热海 保山 21 元
　　火山公园 保山 20 元
　　北海湿地 保山 21 元
　　国殇墓园 保山 10 元
　　叠水河 保山 10 元

　　下关是大理现在的政治、经济中心，旅游接待设施也相对完善，作为旅游名城，大理的住宿分为两部分：下关和大理古城。你可以呆在下关，住星级酒店，如下关著名的金达酒店、亚星大饭店等，这里是大理的政治、经济中心，旅游接待设施也相对完善。

　　1.大理古城国际青年旅舍
　　地址：云南省大理古城博爱路181号
　　电话：86-

　　提前预订时间: 72小时 提前取消时间: 72小时
　　格林威治时差: 8小时
　　床位总数: 65

　　价格 15-50/床

　　房型：1间单人房、3间双人房、1间四人房、1间五人房、4间多于六人的房间

　　地理位置：旅馆距离大理火车站13公里 距离大理机场25公里。/乘坐机场巴士在大理火车站下车，然后转乘穿梭巴士，最后一站即为旅馆 也可乘坐4、8、2、3、1路车在玉洱路口下车
　　旅馆设施:

　　设施：自助洗衣/小商店/旅游信息咨询/行李寄存/货币兑换/团队接待/电视厅/网吧/阅览室/花园/停车场/酒吧/咖啡厅/自助厨房/餐厅

　　行李柜 床位费含被子 早餐 洗衣设备

　　2.大理四季客栈：位于大理古城博爱路，多人间15元/人。普通间50元。

　　3.清心庭院：大理古城平等路福康里36号，与北门城内基督教堂相邻，是大理仅存的少数白族民居之一，庭院古朴雅致。

　　4.榆安园：护国路西端，有一个大庭院，双人间50元

　　5.复春和：位于古城护国路和复兴路交界处，是一座典型的三坊一照壁白族庭院式酒店。

　　6.MCA招待所：位于古城南城楼的文献路，从南城楼步行8分钟左右可到

　　7.桑尼园：大理护国路8号

　　8.另外，游客不妨试试大理喜洲的白族民居，或者洋人街旁的民宅，那里都是领略当地民族风情的佳地，费用不贵，一般是20-40元/床位。洋人街有一家韩国客栈的价格合适旅游者，10元/天
　　云南美食:
　　1、过桥米线
　　过桥米线，是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳，将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟，米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。<
　　进餐时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡菽、熟鸡油。汤滚油厚，不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋磕入碗内，继而将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得雪白、细嫩。然后再放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。

　　2、宣良烤鸭
　　宣良烤鸭是别具一格的美味佳品，尤以狗街烤鸭为佳。早在60多年前就在滇中一带享有盛名了。宣良烤鸭制作考究。先将“汤褪”干净的鸭，从腋下开洞，剔弃内脏和脚爪，配以佐料，在鸭的皮肉间吹气，把鸭身吹鼓，再用铁丝钩吊住鸭脖将鸭挂于炉壁内侧慢慢烧烤。烘烤时，以松毛结为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，涂沫蜂蜜水、猪油和鸭唷扑于表皮。这样烤出的鸭，皮黄脆不焦，肉酥松软，甜嫩离骨，色鲜味美，香气四溢，非常可口。
　　烤鸭又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，食味香甜；肥鸭油脂较多，肉质老香，若配以葱白、花椒或酱制品食用，那更是别具风味。

　　3、汽锅鸡
　　汽锅鸡早在清代乾隆年间，就在滇南地区民间流传。建水县盛产陶器，有一种别致的土陶蒸锅，称为汽锅。
　　汽锅鸡做法独特 ，吃起来鸡肉嫩香、汤汁鲜甜，是一道美名越传越远的云南名菜，深受中外食客的赞誉。
　　加入“三七”、天麻、虫草等名贵药材烹饪，便成为“三七”汽锅鸡、天麻汽锅鸡、虫草汽锅鸡，为云南具有独特风味的滋补名菜。

　　4、荞面包子
　　荞面被称为保健食品。云南的高寒山区普遍种植荞麦，部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多，如糕点中的荞坨、荞饼等，面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。
　　荞包子是云南大众面点之一，制作方法颇多，经历代厨师研究创新，四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章，深受国内外营养学及食品工艺学的专家好评。
　　荞包子色泽金红，外表酥松有小裂纹，口感酥、化、腻、香、甘，食后回甜，中老年人特别喜欢。按照中医药膳的观点，荞麦具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效，适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。

　　5、洋芋粑粑
　　洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。
　　将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状，加入适量面粉制成糊，放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型，取出后即成一圆勺状，边上较薄，中间稍厚，上面撒上椒盐和辣椒面，吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。这就是昆明街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑粑。

　　6、路南乳饼
　　路南县圭山、石林、尾则、亩竹箐、西街口等，盛产驰名中外的乳饼。乳饼是选用新鲜羊奶，煮沸加入食用酸，凝固后加压制成块状，一般5公斤奶可制1公斤乳饼。优质乳饼色白略带黄色，表面有油质，无酸味。民间将乳饼放入罐内密封，可存放半年不变质。乳饼的吃法很多，可煎、蒸、煮、烤，切丝炒肉，还可生吃，切成片与火腿片相间，即可制成闻名的云腿乳饼罐头。
　　由于乳饼营养丰富，味道鲜美，食用方便，可烹制成各种美味菜肴，加之制作简单，容易保存，深受人们喜爱。

　　7、滇八件糕点
　　昆明风味糕点，系选用具有地方特色的原料，采用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成。
　　每盒装八件，有八个品种、八种口味，故称“滇八件”。有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥。风味独特，包装精美，为馈赠佳品。

　　8、紫米八宝饭
　　紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”。仅产于云南思茅和西双版纳地区。因颗粒长、色紫红，做成饭粥后色更鲜艳，故名。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。味香微甜，粘而不腻，补血益气，暖脾胃，适应于胃寒痛，消渴，夜多小便等症，以之配草药可治跌打刀伤。

　　9、盐饼子
　　盐饼子是昆明地区的大众小吃。分甜、咸两种，以咸味的居多。用小麦面粉加酵母和水调和成面团使其发酵，加入小苏打中和酸味。用熟猪油、花椒油、食盐、炒熟的面粉拌成椒盐面团。将酵面团摘成小剂，每个小剂中间包上五分这一椒盐面团，用擀面杖经过反复叠、压擀，呈斧头形，用平底锅上火，锅底布少量植物油，下入生坯用小火烙至两面金黄。
　　由于盐饼子用的是发酵面团，成品形膨松柔软，外皮香酥焦脆，有不太明显的酥层，内部软和化腻，口味酥香微麻。如是甜馅，则是内部包上由白糖、炒香的芝麻、陈皮和糖板油切成的小丁拌合的馅，香甜可口。

　　10、玫瑰米凉虾
　　米凉虾是云南风味小吃。� �大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，入口冰凉。

　　11、抓抓粉
　　抓抓粉，是云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润，富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝，故有此名。

　　12、豌豆粉
　　豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。
　　豌豆性味甘，微寒。具有补中益气，解毒利用的功效。适用于小便不畅，下腹胀满，消渴，妇人乳闭等症。

　　13、饵块
　　饵块是一种风味食品，大理一带的饵块更是别有风味。清早走在大街上，你随时可以看到一个个小摊，一个火盆上放置着张铁丝网，下面是红红的栗炭火。摊主正在翻烤着一块块白色的园饼，饼比较薄，一会儿就烤熟了，闻起来有点香，这就是饵块饼。随后，摊主将饵块饼放在一个盘子里递给食客，由食客随需放上佐料。有的喜欢在饵块中裹上一根油条，有的则喜欢将烧饵块掰成小片后放到热豆粉汤里吃，这就是大理街头常见的早点——烧饵块。
　　饵块也可以制作成丝状，叫饵块丝。有两种煮饵丝比较出名，一种叫扒肉饵线，另一种叫脆香饵丝。扒肉饵丝是先将鸡胸肉或猪腿肉煮扒至肉泥状，剔骨后备用。用鸡汤作辅料，放入煮热的扒肉，再加上葱、芫荽、辣椒、酸菜等佐料，然后将煮熟的饵丝捞进碗中。扒肉饵丝吃起来绵软香爽，富有营养而又不油腻。脆香饵丝制作工序较复杂，先用腊猪头熬汤作辅料，佐料用煎鸡蛋丝、油炸猪皮脆丁、油炸洋芋丁、沸水中氽过的苦菜丝、沸水煮过的豆芽、瘦腊肉丝等，再加适量葱花芫荽、辣椒油等，然后将蒸熟的饵丝放入汤碗中即可。
　　饵丝还可以炒吃、卤吃。炒饵丝中有一种叫“大救架”，传说明永历帝逃难路过滇西，途中腹内饥饿，向路边的一村妇讨饭吃。村妇当即用火腿肉、韭菜、酸菜等作辅料，炒了一盘饵块给皇帝吃，皇帝吃后赞赏不已，后来就把这种炒饵块叫做“大救驾”了。
　　制作饵块的原料其实就是大米，只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。旧时，舂饵块可是一景。春节前，先将泡过的米放到木甑里蒸，蒸到六七成熟时取出，就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后，就可以取出放到案板上搓揉，然后做成砖状，这就是饵块了。也有用木模压制成饼状的，木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊之类的图案，压制出的饵块饼也就有各种花样了。

　　14、烧豆腐
　　烧豆腐是昆明夜市中的著名风味小吃。以优质的石屏豆腐，用炭火烧熟，配以佐料而成，皮黄香酥，心白素嫩。入夜，昆明街头巷尾炉火映照，香味四逸，自成民俗一景。
　　是滇南地区的风味小吃，每块约二十克重，是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成。其中发酵工艺是关键，发酵时间短了豆腐发硬且有酸苦味，过长则腐败变质。所谓烧豆腐实际是一种小型臭豆腐，“闻起来臭，吃起来香”，豆腐经发酵处理后许多不易于人体消化吸收的营养素，受到酵母或真菌的分解而有利于人体需要。

Hash:9a7d6d24ee499eb134e98a0f65295253545fd127