云南吃菌子攻略 云南吃菌子的值得推荐的地方

导读：云南吃菌子攻略 云南吃菌子的值得推荐的地方 1. 云南吃菌子的值得推荐的地方 2. 昆明吃菌子的地方推荐 3. 云南哪里菌子好吃 4. 云南哪里的菌好吃 5. 云南吃菌子的值得推荐的地方在哪里 6. 云南吃菌子的地方有哪些 7. 云南省菌子最便宜的地方在哪里 8. 昆明吃菌子的值得推荐的地方 9. 云南哪个地方吃菌类最好

1. 云南吃菌子的值得推荐的地方

答：1晓宇菌类火锅

2.钰唐中天菌类火锅

3. 星期八菌类火锅

4.云南人家菌类火锅

5.一朵菌野生菌火锅

6.菌故野生菌肚子鸡火锅

7.菌领天下野生菌火锅

8.云味野生菌火锅

9.好菌道野生菌火锅

10.菌歌野生菌火锅

11.八种野菌南华野生菌火锅

12.七采菌园

2. 昆明吃菌子的地方推荐

陶瓷环又不贵 4元一斤

3. 云南哪里菌子好吃

云南的野生菌有一张清晰的时间和地区分布图，可以按照产地逐一吃个饱：

　　滇中地区楚雄南华县是著名的鸡枞产地，在菌季，不少省内人驱车百里去菌山“拦截”最新鲜的鸡枞；

　　玉溪易门县也盛产鸡枞和牛肝菌，头一批上市的见手青一般是易门产的；

　　滇南普洱市虽然靠近北回归线，但周围的群山给菌子带来了适宜的温度，干巴菌、牛肝菌和鸡枞都有出产；

　　地处滇北的丽江和迪庆，气候尤其适合松茸的生长，而且由于气温较低，菌子的成熟期更长，所以松茸的滋味更佳，日本商人会从这里直接订购松茸空运回国。

4. 云南哪里的菌好吃

云南的野生菌有一张清晰的时间和地区分布图，可以按照产地逐一吃个饱：

　　滇中地区楚雄南华县是著名的鸡枞产地，在菌季，不少省内人驱车百里去菌山“拦截”最新鲜的鸡枞；

　　玉溪易门县也盛产鸡枞和牛肝菌，头一批上市的见手青一般是易门产的；

　　滇南普洱市虽然靠近北回归线，但周围的群山给菌子带来了适宜的温度，干巴菌、牛肝菌和鸡枞都有出产；

　　地处滇北的丽江和迪庆，气候尤其适合松茸的生长，而且由于气温较低，菌子的成熟期更长，所以松茸的滋味更佳，日本商人会从这里直接订购松茸空运回国

5. 云南吃菌子的值得推荐的地方在哪里

谷熟菌主要生长在松树林，冬瓜树等阔叶林地上，初秋稻谷成熟时最多。谷熟菌学名松乳菇，又称谷黄菌、枞树菇等，各地称呼不一。谷熟菌在云南算是普通的菌种，到处都有，而且产量挺高，主要在大理，楚雄，曲靖，临沧等地，可以说只要有松树林的地方极有可能都有谷熟菌，谷熟菌比其他的菌子多了一股爽脆的口感，而且香味浓郁，是家家户户都喜欢的菌子。

6. 云南吃菌子的地方有哪些

蘑菇在云南也叫菌子，每年的夏季雨水丰富的时候，云南的野生菌就如春后雨笋般冒出来，这个时候也是捡菌人最高兴的时候。

云南的菌子种类是全国最多的，口感不一，但都深受云南人的喜爱。菌子的种类不一样价格也不一样，最贵的当属松茸，菌子中的贵族，可以煲汤，也可以烤着吃，还可以当刺身。其次还有鸡枞，鸡枞油煮面也是一道美味。云南人觉得吃菌子也是一道能上桌面的大菜，所以别人请你吃菌子，应该还是比较看重你的。

但是有的菌子也是有毒的，有的人也会用请你吃蘑菇来跟别人开玩笑。

7. 云南省菌子最便宜的地方在哪里

目前在昆明市批发野生菌及天麻等的批发市场，是在木水花野生菌批发市场内，有云南省各地州的野生菌批发商在经营 ，昆明市各市场经销商及零售商，多数是从这里批发过去售卖的，位置在春城路南面福德村，乘地铁与公交在福德村下。高新区各农贸市场有野生菌零售。

8. 昆明吃菌子的值得推荐的地方

云南昆明菌子就是蘑菇的别称；在云南人看来，菌子是人人都赞美的人间美味，而蘑菇只是菌子的陪衬，都是人工种植的，不值一提。能称之为菌子 的，必须具备以下两个基本条件，否则都只能叫蘑菇。

1.野生的

在云南人眼里，蘑菇和菌子是有区别的。我们平时在市场能买到的在他们心中，压根与菌子挨不上边，如果你指着菌子说是蘑菇，一定会迎来鄙夷的目光。只有野生的，才算得上菌子。云南的菌子一般生长在海拔2000-4000米的地方，尤其是松树密集的地方，更容易长出菌子。到了雨季，云南的山头开始冒出各种菌子，云南人也开始爬上山头，去寻找等了一年的菌。

2.出土不超过12小时的

我们吃东西崇尚应时令、按季节，吃东西该要在相应季节去食材的所在地。云南人也不例外，尤其在吃菌子这件事情上，一点也马虎不得。出土超过12小时的菌子就变质了，过夜香味就大减了。所以刚捡回来就应该立马煮来吃。哪怕是直接从云南冰鲜空运过来的，和当天捡的味道也相差甚远。菌子就该在云南吃，其他地方吃的顶多叫蘑菇。

9. 云南哪个地方吃菌类最好

云南的野生菌最好的时节在每年的6到9月。

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