张家界什么特产值得一买?
“三宝一绝”张家界特产,是可以代表张家界的名优土特产组合产品(由葛根粉、岩耳、土家莓茶,杜仲茶组成)是张家界标志性特产。
张家界盛产葛,也是当地人最爱吃的食品之一,既可开水冲服,亦可与肉类煎食成为佳肴,还可以直接食用。具有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋阴壮阳、补虚益气之功能,亦有抗衰健美等保健神效,故有“皇食品”之盛誉。
土家莓茶,也俗称茅岩莓等等。 野生土家莓茶还不能人工迁植,经科学考证,该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种,其环境不受任何污染。
岩耳又名石耳,生在张家界海拔一千米以上的石英砂岩峭壁之上,属菌类植物,靠吸收岩石体内的微量无素繁殖生长。虽然张家界菌类食品种类繁多,色味各异,倍受游人喜爱,但岩耳因其独特的特效功能位居张家界菌类食品之首,被评为张家界“三宝”之一。
杜仲——为中国名贵中药之一,其叶、皮、根、茎都具有很高的药用价值,张家界森林茂盛,气候温和,雨量充沛,野生杜仲生长面积高达四十万亩,为全国最大的野生杜仲生长源地,被称为“中国杜仲之乡”。
张家界特产: 土家粘贴画 土家织锦 葛根粉 岩耳 杜仲茶 腊野味 桑植盐豆腐干 菊花心和金香柚其中以三宝一绝最为出名:三宝是葛根粉、蕨根粉、岩耳,一绝是杜仲茶,其次还有湘西腊肉。 到市区的话可以尝尝美食草帽面。
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