张家界旅游哪里买土特产实惠 张家界旅游哪里买土特产实惠点
导读:张家界旅游哪里买土特产实惠 张家界旅游哪里买土特产实惠点 1. 张家界旅游哪里买土特产实惠点 2. 张家界特产去哪里买 3. 去张家界买什么土特产 4. 去张家界旅游有啥土特产 5. 张家界旅游哪里买土特产实惠点的 6. 去张家界旅游买什么特产
1. 张家界旅游哪里买土特产实惠点
三宝一绝是不错,前提是买到的是真的,特别是葛根粉。除了三宝一绝,张家界当地的腊肉、香肠比较有名、好吃。腊肉很香;香肠不仅有点辣,还有点麻哦
2. 张家界特产去哪里买
茅岩莓茶、桑植盐豆腐干、慈利金香柚、洞溪七姊妹辣椒、桑植萝卜、武陵源龙虾花茶、张家界椪柑、永定菊花芯柚、山鸡椒油等。
张家界十大特产有茅岩莓茶、桑植盐豆腐干、慈利金香柚、洞溪七姊妹辣椒、桑植萝卜、武陵源龙虾花茶、张家界椪柑、永定菊花芯柚、山鸡椒油等。其中永定菊花芯柚果肉深红色,红晶透亮,肉质脆嫩,风味浓美,化渣爽口,甜酸适口,营养丰富,耐贮耐运,品质优良。
3. 去张家界买什么土特产
张家界特产 葛粉,葛野生深山荒坡之中,长藤牵蔓。购买一些龟纹石、土家粘贴画、土家织锦等,在景区和市区的土特产店和摊点都可以见到,但要注意鉴别质量、大胆砍价。
4. 去张家界旅游有啥土特产
是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。临床表明,对防止动脉硬化和降血压、抗老、治冠心病、健美皮肤、增加脑及冠状血管血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。( 张家界)
葛根粉是张家界三宝之一,分米葛粉和柴葛粉两种。传统来说,一般在高过720m的高山上的柴葛粉才最地道,因为张家界海拔为1200多米。葛根粉有美容护颜、延缓衰老等多种效果,被誉为美容维生增效剂。
张家界特产正宗葛根粉的传统制作工艺过程:
第一步:采挖葛根
葛根生长在大山深处,交通便利的地方很少;早在60-70年代的生活清苦,农家人拿它解决饥饿;现代的荒野山地的葛根是野猪的主食之一;正宗的野山葛的采挖不是很容易的事,多数靠的是肩挑背腹。真正参与野山葛采挖的人才能真正体会到其中之劳作艰辛。
第二步:打压葛根
也是一项重体力活,将葛根放在坚硬岩石上,用特制的木锤,一锤一锤的扎。
第三步:漂洗葛根
将打压后的葛根漂洗,淀粉融入清水中,一般2次(粗洗一次,细洗一次),重复打压一次,再漂洗一次,漂洗葛根过程完成。
第四步:分离制淀
也是分两部完成,首先是用管仲将淀粉与泥沙分离,然后就是沉淀漂白,就可以得到香甜可口的葛根粉了。
葛根粉的作用和功效:
具有清热降火,开胃下食,利尿解酒的特效;治疗牙龈肿痛、口腔溃疡生食口服立竿见影;另外葛根还含有十几种人体所需的氨基酸,十多种微量元素等等;对于降低血压、降低血糖血脂有一定的功效。
此外,葛根粉炒肉也是张家界的一大特色菜。将有清凉去火、美容、养胃之功效的葛根粉,和张家界土家腊肉一起炒,别具一味。要将葛根粉调成糊状,冷却后再切成片和腊肉一起爆炒,葛根片将腊肉的油吸去,附上了腊肉的香味,吃了还想吃。一般的土家餐馆都有这个菜。
5. 张家界旅游哪里买土特产实惠点的
“三宝一绝”张家界特产,是可以代表张家界的名优土特产组合产品(由葛根粉、岩耳、土家莓茶,杜仲茶组成)是张家界标志性特产。
张家界盛产葛,也是当地人最爱吃的食品之一,既可开水冲服,亦可与肉类煎食成为佳肴,还可以直接食用。具有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋阴壮阳、补虚益气之功能,亦有抗衰健 等保健神效,故有“皇食品”之盛誉。
土家莓茶,也俗称茅岩莓等等。 野生土家莓茶还不能人工迁植,经科学考证,该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种,其环境不受任何污染。
岩耳又名石耳,生在张家界海拔一千米以上的石英砂岩峭壁之上,属菌类植物,靠吸收岩石体内的微量无素繁殖生长。虽然张家界菌类食品种类繁多,色味各异,倍受游人喜爱,但岩耳因其独特的特效功能位居张家界菌类食品之首,被评为张家界“三宝”之一。
杜仲——为中国名贵中药之一,其叶、皮、根、茎都具有很高的药用价值,张家界森林茂盛,气候温和,雨量充沛,野生杜仲生长面积高达四十万亩,为全国最大的野生杜仲生长源地,被称为“中国杜仲之乡”。
6. 去张家界旅游买什么特产
去张家界的土特产。
特产一:茶叶。张家界,因其独特的气候条件、地域环境和98%的森林覆盖率,让这里每天释放氧气达8660立方米,空气含菌量比外界低134倍,含尘量低3-6倍,适宜各种茶叶的生长。其中天子玉露茶最高端,杜仲茶最健康。天子玉露是产自张家界武陵源天子山景区的稀有茶叶,茶园仅三千亩,属高端小众茶,每年清明前采摘的明前茶,谷雨前采摘的雨前茶,都是茶中妙品,饮之唇齿生津,口留清香。杜仲茶,被称为张家界的“市茶”。目前国内最大的野生杜仲林位于张家界慈利(中国杜仲之乡)。这里出产的杜仲茶无污染、天然、绿色、纯正。含有丰富的蛋白质、氨基酸。有护肝补肾、降压降脂、增强免疫、通便利尿、安神养眠、美容养颜、改善肥胖等功效。
特产二:土家腊货。
湘西的土家腊肉全国有名,一个村子,只要有人炒了腊肉,全村人都能闻到肉香。土家腊肉为什么这么香,这么好吃呢,因为土家腊肉的原料是选择山上吃野草粗粮长大的散养土猪,熏制时又加入了橘子皮、茶籽壳、松柏枝、花椒树枝等天然香料。说完腊肉说腊肠。土家腊肠是用猪的小肠灌制的,一节节灌好后,便与土家腊肉一起用火熏制,与一般香肠风干、晒干不同,经火熏制的腊肠保存更久,风味更佳。张家界各大超市内,挂满了土家腊肉和腊肠,但怎样才能选购到正宗的呢?教你一招:外表看上去色泽黑里透红,肥瘦均匀,摸上去肉皮有弹性的就是好腊肉。而黑中带红的腊肠最正宗,手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性的腊肠为上品。过去,要购买到正宗土家腊肉和腊肠,一般进入农历十月后来张家界旅游,到市场、农家,才能买到。而现在游客有福了,不管何时来张家界,只要到湘小伍家各大卖场,就可以买到正宗、包装精美、柴火熏制的土家腊肉和腊肠。
特产三:岩耳。到张家界旅游,如果没有吃到岩耳,那真是有些遗憾了。岩耳炖土鸡,可是张家界的一道名菜,你一定要点,还有岩耳炖排骨或炖猪蹄,也属上品。岩耳这么好,是何物也?它是一种生长在石壁上的黑色地衣植物,是张家界的一大特产。它一般生长在靠北朝南,岩壁湿润,属砂质岩的地方。岩耳营养丰富,可入药。据李时珍《本草纲目》记载,岩耳有滋补、消炎、降压等功能,明目益精,延年益寿。对脱肛病患者与肝癌症患者也有治疗作用。同时,岩耳又是一种营养价值高的食品,煮熟后糯性较强,奇香可口。如果和肉作汤,则味道更美。岩耳为武陵源山珍。它不仅是山民餐桌上的上等菜,而且是国宴中的佳肴。由于岩耳不能进行人工培植,故非常稀少,得之不易。但到张 界的各大土特产卖场,能买到干岩耳。为确保买到正品,建议您最好去规模大、品质高、信誉好的大卖场,在那里,是不会买到假货的。有人说,干岩耳是免洗的,但是否真正免洗,一定要在购买时仔细选购。因岩耳有沙石的与免洗的,价格相差很大。
特产四:葛系列。葛根粉。张家界一宝,早在《诗经》《神农本草经》《本草纲目》等典籍中,就有葛的记载,张家界的葛根粉原料主要是柴葛。由于葛粉中含有葛根素、大豆黄酮、异黄酮及十多种氨基酸、十多种维生素和矿物质,具有保健、丰胸和药用价值,成为山里人最喜爱的滋养品。张家界美女皮肤白身材好,就是因为葛有美容养颜和丰胸减脂的功效。故葛被土家人称为“植物黄金”。 纯白色带草腥味的葛粉是葛中极品,湘小伍家研发的“葛根全原粉”,是目前上市的极品葛根粉,整个张家界只有湘小伍家精品特产店才有卖。葛根酥。这个新开发的产品,如今已进入2.0时代,虽上市不久,但却是不得不说的必带土特产之一。它也是由营养丰富的柴葛为原料,这款产品是专门为那些不喜爱野生葛粉腥味和嫌冲泡葛根粉麻烦的人量身定制的。做法是将葛根全原粉融入精面粉,葛根全原粉占比达40%,经烘焙而成酥饼,完整保留葛根原有的营养成分的基础上给人们以香酥口感,制成小块条状的葛根酥,如同水果糖,食用和携带都非常方便。
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