张家界景点有什么小吃 张家界景点有什么小吃特产

导读：张家界景点有什么小吃 张家界景点有什么小吃特产 1. 张家界景点有什么小吃特产 2. 张家界景点有什么小吃特产好吃 3. 张家界有哪些 4. 张家界有什么吃的特产 5. 张家界有哪些特产?或是美食? 6. 张家界有什么特色吃的 7. 张家界有什么特色美食小吃 8. 张家界景点有什么小吃特产吗

1. 张家界景点有什么小吃特产

1、乐口福

大庸府城：味道不错，也算实惠，强烈推荐香芋排骨，酱椒鱼头，酱汁肉，鸡肉菌菇火锅很鲜但是偏咸了点，南瓜叶有三种做法，嘿嘿，辣椒炒的，米汤煮的，蒜蓉清炒的，很不错，鲍汁豆腐是道看菜，很大一盘黄橙橙的，总之都很好吃

特色菜：泡汁豆腐

2、湘里人家

回龙路：这里是山里最好的一家店了，光从饭店门口停的车就知道了。片片鱼很嫩，像是水煮鱼的做法，豆腐一片黄外脆内嫩，酱汁也都入味。土鸡汤是煨了一段时间的，香浓酥软。酸辣牛筋有点嚼劲，软硬恰到好处。

特色菜：片片鱼

3、唐师傅土家食府

武陵源区武陵大道：离天子山大酒店很近，武陵源上的老字号了，据当地人说这家味道还不错，价格也还算合理，酸汤鱼里的鱼很多，感觉还算实在，他家的米饭是一人1元吃到饱，上来就是一个木桶，好夸张的！腊肉炒葛根粉味道不错，推荐！

特色菜：小炒肉豆腐干锅

4、胡师傅三下锅

三角坪：张家界最让我怀念的就是三下锅了，以前他们家在凤湾的时候就知道核桃肉很出名，吃过几次，听说近些年已经是三下锅的名气更响了，便一路飚到三角坪。

特色菜：三下干锅

5、老武鱼头

三角坪：老武鱼头在张家界也果然名不虚传，的士司机全知道，去那里很方便了，司机还推荐吃完鱼头后还可以和店家要面条放下去煮来吃，集结鱼汤的精华，更美味.果然鱼头很大，鱼汤很鲜，非常适合象我们这样的好鱼之人。

特色菜：茄子煲

6、九斗粮

紫舞路：菜品口味还都不错，湖南菜油比较大。餐厅的装饰装潢比较有土家特色。他家的清炒野山笋、蕨菜炒腊肉、玉米粑粑不错；有道贺家合菜，里面的粉丝味道不错。

特色菜：南瓜尖

7、山鬼寨

老北门土家美食城对面：这家店装修比较有特色，山寨的模样。饭后还有免费甜糍粑送,比景区内的小饭馆好多了。

特色菜：溪鱼

8、乌龙山寨

大庸府城内：招牌菜是湖鸭子，是洞庭湖散养的。老大一个砂锅，农家小炒肉，土豆片，鸡汁大白菜，也都是好大的盆上来的，完全出乎意料，去了就绝对值！

特色菜：干豆角茄子

9、牛皮酒家活鱼馆

永定区回龙观路：这家特别很火，饭点坐得相当满。岩泊渡活鱼，鱼的味道不错挺鲜的，汤很好喝。青菜煲很经典里面有肉末很下饭。

特色菜：腊肉炒大蒜

10、老院子饭庄

永定大道鹭鸶湾大桥东200米：号称土家第一宅的老院子是湖南省重点文物保护单位，始建于清雍正初年，其建筑风格为四井封火墙式土家建筑，融土家园林，土家吊角楼于一体，是典型的毕兹卡（土家族）民居。是整个湘西乃至全国幸存下来，保存最为完好的土家古宅,堪称土家建筑的活化石，被誉为“土家第一宅”。

2. 张家界景点有什么小吃特产好吃

1、土家粘贴画：系采用树根、树枝、树叶、树皮以及砂石、草苔、布片等作为原料粘贴成人物、风景、动物、花草和各种不同内容的画幅。粘贴画多以本境秀丽山水风光与土家风情为题材，富有立体感和真实感。

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2、葛根粉：葛野生于武陵深山荒坡之中，葛根粉从中提炼而成。食时，用开水冲服，佐以白糖、炒米，味道更佳。亦可与肉类煎食，为席上佳肴。葛根粉有解暑、健胃、补虚益气等功效。

3、岩耳：又名石耳，生长在武陵源景区砂岩绝壁上。岩耳有去热清火滋补之功能，和肉作羹或炖鸡，味道鲜美，古代列为贡品。

4、杜仲茶：杜仲是一种中药材，杜仲茶就是以杜仲叶为原料制成的。常饮有减肥功效，另外还有抑制高血压，提升低血压的作用。根据制作方法不同，茶色有绿色、黄色红褐色之分。

5、腊野味：腊野味是由张家界山民将野猪、麂子等包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤而成，可用作宴宾的上等佳肴。

3. 张家界有哪些

来张家界，其中天门山是必游景点，还有张家界森林公园也可以去，由于公园景点多，地方大，你可能游玩两三天才能全部看完。还有张家界桑植县免费游玩的贺龙博物馆也可以去看看，黄龙洞里面可谓是溶洞奇观，也推荐你去看，还有不远的宝峰湖美景。市区内还有大庸府城、白羊古刹、烈士公园、土家风情园能够参观，节目表演有魅力湘西大剧院，天门狐仙、梦里张家界等，很多很多让你流连忘返。

（杨家界美景）

至于住宿张家界住宿差不多在三个区域，一是张家界市区，二是张家界景区门口即武陵源镇，三是张家界景区内山顶上。

1：张家界市区住宿

晚上或当天到达时间较晚来不及进山，当天可以住在张家界市区，第二天早上再坐车去景区开始游玩。市区住宿宾馆很多，可根据自己的标准选择，当晚住在市区后可以去尝尝当地的特色小吃，有时间的话可去参观市中心的多民族文化展览厅——大庸府城。

张家界市区离景区门口尚有30多公里路程，而且因为张家界景区很大，景点多数不是在景区门口，游玩时是一边玩一边往里面走的，要是返回市区住的话不但要先返回到景区门口，而且还要再坐车返回到市区，浪费很多时间，所有游玩景区的这几天不方便返回市区住。

（天门山索道）

2：张家界景区门口住宿

这里指的景区门口住宿是指武陵源门口的武陵源镇或天子山门口的天子山镇，而不是森林公园门口，因为森林公园门口进山就是金鞭溪大峡谷，如果住在这里需要来回走金鞭溪。

而武陵源镇和天子山镇我还是强烈推荐大家住在后者，因为武陵源镇是旅行团扎堆的地方，旺季的时候进景区无论是坐环保车还是坐索道都要排队，特别耽误时间，而住天子山门口的天子山镇，一是人不多，二是可以直接坐环保车上山顶，不用花钱坐索道和电梯，一举两得。住在景区门口的好处是夜生活比较热闹，酒店宾馆也较多，选择性比较大。但由于是在景区外面，虽然住宿条件好，游玩起来还是略显不太方便，时间充裕的可以考虑。

（美丽的张家界）

3：张家界景区内山顶上住宿

景区内只有山顶上才有地方住宿，山下如金鞭溪，水绕四门，十里画廊处等都没有住宿的地方。住景区内山顶上对于游玩会方便很多，不需要走回头路 ，来回上下山 （当然如果在山上只打算按排一天时间就另当别论了），但由于山顶条件有限，政府为了减少污染，于2001年拆迁了景区内所有星级酒 店，现在山顶只有农家乐客栈了，对于最基本的干净、卫生、彩电、WIFI、独卫淋浴等都没有问题，但如果想住的奢侈、豪华些， 山顶上可能无法满足需要，只能住在景区门口武陵 源镇上。

山上的旅馆虽然没有景区外面的条件� ��，但是住在山上可以节省不少的时间和钱，避免来回出入景区走很多的冤枉路；而且景区门票虽然是四天有效，但你在景区里面则无论住多久玩多久都没有人管（因为不但景区环保车可以随便坐，而且从任何一个景区大门出景区时都不查票）。

目前景区里面的农家乐分别在杨家界、袁家界及天子山三处地方，可以根据自己景点的安排来选择，要是看日出就必须选择天子山，因为袁家界和杨家界离大观台看日出的地方坐环保车需要十来分钟的车程，而环保车7点半才上班，赶不上看日出的时间。

这三个地方不管住在哪里对于游玩起来都是比较方便的，他们之间相隔不是很远，也有景区内的免费环保车往返于其间，去游玩任何景点都可以出门在路口拦车。

所以我推荐住市区内。鸭脚板旅行网

（宝峰湖）

吃喝在张家界市内比较划算，一般的一桌也就一两百，平常的才10块钱左右。土特产有“三宝一绝”还有这边的剁辣椒可以尝尝，非常好吃。

（剁辣椒）

（土家腊肉）

（其他美食）

4. 张家界有什么吃的特产

张家界的特产有:

青岩茗翠、茅岩莓茶、大鲵、凉面、蜜橘、张家界菊花芯柚、洞溪七姊妹辣椒、葛根粉、张家界三下锅等。

葛根粉
张家界的地势环绕大山，而葛根的生长位置就在于山里，而葛根粉是张家界三宝之一，分米葛粉和柴葛粉两种。

张家界茅岩莓茶
茅岩莓是生长在张家界原始深中的野生植物，用它精制而成的茅岩莓茶，具有这方水土特有的清新与淳朴。

张家界大鲵
“张家界大鲵”获得国家地理标志产品。地理标志产品是指在特定地域、土壤、水质、气候、生产技术、工艺条件下的，经核准以地理名称命名的产品。

5. 张家界有哪些特产?或是美食?

张家界土家阿哥告诉你.其一:湘西腊肉，一般人做不来.其二:葛根粉，不容错过.其三:莓茶，张家界特色茶叶，清肺止咳，富含多重矿物质，成名只是时间问题。当然还有大鲵_娃娃鱼

6. 张家界有什么特色吃的

去张家界的土特产。

特产一：茶叶。张家界，因其独特的气候条件、地域环境和98%的森林覆盖率，让这里每天释放氧气达8660立方米，空气含菌量比外界低134倍，含尘量低3-6倍，适宜各种茶叶的生长。其中天子玉露茶最高端，杜仲茶最健康。天子玉露是产自张家界武陵源天子山景区的稀有茶叶，茶园仅三千亩，属高端小众茶，每年清明前采摘的明前茶，谷雨前采摘的雨前茶，都是茶中妙品，饮之唇齿生津，口留清香。杜仲茶，被称为张家界的“市茶”。目前国内最大的野生杜仲林位于张家界慈利(中国杜仲之乡)。这里出产的杜仲茶无污染、天然、绿色、纯正。含有丰富的蛋白质、氨基酸。有护肝补肾、降压降脂、增强免疫、通便利尿、安神养眠、美容养颜、改善肥胖等功效。

特产二：土家腊货。

湘西的土家腊肉全国有名，一个村子，只要有人炒了腊肉，全村人都能闻到肉香。土家腊肉为什么这么香，这么好吃呢，因为土家腊肉的原料是选择山上吃野草粗粮长大的散养土猪，熏制时又加入了橘子皮、茶籽壳、松柏枝、花椒树枝等天然香料。说完腊肉说腊肠。土家腊肠是用猪的小肠灌制的，一节节灌好后，便与土家腊肉一起用火熏制，与一般香肠风干、晒干不同，经火熏制的腊肠保存更久，风味更佳。张家界各大超市内，挂满了土家腊肉和腊肠，但怎样才能选购到正宗的呢?教你一招：外表看上去色泽黑里透红，肥瘦均匀，摸上去肉皮有弹性的就是好腊肉。而黑中带红的腊肠最正 宗，手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性的腊肠为上品。过去，要购买到正宗土家腊肉和腊肠，一般进入农历十月后来张家界旅游，到市场、农家，才能买到。而现在游客有福了，不管何时来张家界，只要到湘小伍家各大卖场，就可以买到正宗、包装精美、柴火熏制的土家腊肉和腊肠。

特产三：岩耳。到张家界旅游，如果没有吃到岩耳，那真是有些遗憾了。岩耳炖土鸡，可是张家界的一道名菜，你一定要点，还有岩耳炖排骨或炖猪蹄，也属上品。岩耳这么好，是何物也?它是一种生长在石壁上的黑色地衣植物，是张家界的一大特产。它一般生长在靠北朝南，岩壁湿润，属砂质岩的地方。岩耳营养丰富，可入药。据李时珍《本草纲目》记载，岩耳有滋补、消炎、降压等功能，明目益精，延年益寿。对脱肛病患者与肝癌症患者也有治疗作用。同时，岩耳又是一种营养价值高的食品，煮熟后糯性较强，奇香可口。如果和肉作汤，则味道更美。岩耳为武陵源山珍。它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴中的佳肴。由于岩耳不能进行人工培植，故非常稀少，得之不易。但到张家界的各大土特产卖场，能买到干岩耳。为确保买到正品，建议您最好去规模大、品质高、信誉好的大卖场，在那里，是不会买到假货的。有人说，干岩耳是免洗的，但是否真正免洗，一定要在购买时仔细选购。因岩耳有沙石的与免洗的，价格相差很大。

特产四：葛系列。葛根粉。张家界一宝，早在《诗经》《神农本草经》《本草纲目》等典籍中，就有葛的记载，张家界的葛根粉原料主要是柴葛。由于葛粉中含有葛根素、大豆黄酮、异黄酮及十多种氨基酸、十多种维生素和矿物质，具有保健、丰胸和药用价值，成为山里人最喜爱的滋养品。张家界美女皮肤白身材好，就是因为葛有美容养颜和丰胸减脂的功效。故葛被土家人称为“植物黄金”。 纯白色带草腥味的葛粉是葛中极品，湘小伍家研发的“葛根全原粉”，是目前上市的极品葛根粉，整个张家界只有湘小伍家精品特产店才有卖。葛根酥。这个新开发的产品，如今已进入2.0时代，虽上市不久，但却是不得不说的必带土特产之一。它也是由营养丰富的柴葛为原料，这款产品是专门为那些不喜爱野生葛粉腥味和嫌冲泡葛根粉麻烦的人量身定制的。做法是将葛根全原粉融入精面粉，葛根全原粉占比达40%，经烘焙而成酥饼，完整保留葛根原有的营养成分的基础上给人们以香酥口感，制成小块条状的葛根酥，如同水果糖，食用和携带都非常方便。

7. 张家界有什么特色美食小吃

我是位地地道道的重庆人。重庆许许多多小地方我都去过；总而言之：重庆给我的第一印象就是个山连城而又城连山…连绵不断，山水连绵，神秘万千＼千姿百态…令人留恋忘返；至於张家界，听说那更是个神秘之地，又因历史悠久且我又未曾去过；当然对我而言更值得去！！頭條萊垍

8. 张家界景点有什么小吃特产吗

张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色，又融合了湘菜的精华。辣，是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食，风味独特，建议品尝一下。

在张家界景区内用餐是非常贵的，带肉的菜每份30元以上，野味菜80元以上，有野猪、竹鸡、枞菌、野木耳等，蔬菜15元以上。到市内就很便宜，晚上满街都是大排档，50元钱可以让四个人吃得很不错。

张家界特色美食介绍

张家界特色菜有腊猪头、"团年菜"、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等;风 味小吃有社饭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁等。

岩耳炖鸡鸭：岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以极其珍贵，味鲜美，极富营养，与鸡鸭共炖好比人岩参燕窝。色泽淡黄，闻之香味儒雅却让人不可抗拒，尝之更是口舌生津，有补身健体，美容养颜之功效。此菜自明清开始就是土司每年必献给皇上的供品，据说每年皇帝大宴群臣也必上这道菜，想要尝尝做皇帝的滋味就好好享受这道菜吧。

泥鳅钻豆：这道菜营养特别丰富，又特别鲜嫩，其味特美，是土家人招待贵客的美味佳肴。3、酸酢鱼土家菜一绝，先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其他杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干个小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精即可。

腊猪头：取整个猪头熏炕腊，先用炭火烧皮拌干，萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨，再割耳、舌作下酒菜。团年前，必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。 荷渣 以黄豆磨浆，拌南瓜叶或韭菜等叶菜文火炖煮。 石耳炖鸡 取整鸡(鸭)与石耳清炖。石耳，产于张家界大峰林绝壁，古为土司贡品。 腊豆腐年前半月磨豆腐，烟火熏腊，切片切丝与猪羊牛鸡下水清炖或干煎。

火炕鱼：辰溪火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真是看有看相，吃有吃味，火炕鱼制作考究，工序繁杂，选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼，不大不小，16个恰好一市斤为宜，不能过夜，当即开膛，处理内脏后，撒上精盐、作料，放到阴凉处风干。而后把拌有山椒、桂皮等名贵作料的香油往鱼身上两面一抹，再放米筛里，架在铺满新谷米的铁锅中，着火猛烧锅底，待锅内的谷米燃尽，香喷喷的火炕鱼就可出锅了。

湘西腊肉：湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪，将猪肉切成三至五斤一块，擦上盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢熏干。熏制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮熏烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见烟灰，颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净，煮熟、蒸软、再切片，既可直接蘸酸汤辣子食用，也可加佐料翻炒，香味独特，菜色亦佳。湘西酸萝卜 湘西人腌萝卜别具特色。在湘西城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。湘西人不管男女老幼，不论文人农夫，都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌酸萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招，拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品尝，难以言传。

张家界美食之土家三下锅

说起三下锅，来过张家界的人可谓是无人不知无人不晓，相传明朝嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前一天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成了三下锅。张家界市区三下锅店举步皆有，让石家导游小明带您去尝张家界的美味吧，这里的三下锅菜系选择更为广泛，有专门的豆腐店、肠子店、猪肚店等其中最出名的有凤湾桥头的胡师傅三下锅，凤湾路口的军哥肠子馆，永顺酸菜羊肉馆以及紫舞路红旗宾馆附近的李师傅脆肚店，这四个店在张家界本地真可谓是头等抢手，每天到吃饭的时候都是座无虚席，价位从15～50元/锅不等，好吃实惠，并且上菜之前还有� �家界地道的酸萝卜、霉豆腐、酸菜等小吃开胃，在这里你真以体会到。

品张家界美食最佳地点

1：胡师傅三下锅 (区检察院对面)特色为干锅猪肠、猪肚等。口感辛辣，香气浓郁，配合其大葱小碟，严重刺激各位的食欲。售价40元/份；

2：小师傅特色鱼 (机关幼儿圆对面)特色菜香鱼，密制配方，鱼肉鲜美，回味绵长，售价均50元/份；

3：军哥肠子馆 (机关幼儿圆对面)特色猪肠，推荐汤炖是特色。肉质肥美而不腻，汤料香醇。售价约45元/份；

4：银满斗三下锅 (航校对面巷子)三下锅品种齐全，上菜速度快，味道适中，售价45元/份，但老板小气，建议自带啤酒杯；

5：老四川羊肉馆 (广和下隔壁)系老店，羊肉系列，口感鲜、肉质嫩，汤料美。售价50元/份；

6：芷江狗肉馆 (证卷公司下隔壁)狗肉店。醇香和胃。售价60元/份；

7：北正美食街 (如阿五，音乐厨房，丰圆)均为本土家常口味菜，售价适中，谈恋爱常去；

8：岩泊渡鱼馆 (金海岸一带)良莠不齐，口感不一，无从推荐，价格均适中。

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